Результатов: 175

«Зебра» (тесто на муке и манке)

Существует несколько вариантов приготовления зебры. В классическом - используют яйца, сахар, масло, муку (иногда еще сметану). Также некоторые хозяюшки готовят зебру из бисквитного теста. Женский журнал IzKiss »

2018-5-17 17:17

Бисквитное тесто. Метод вспенивания

Продолжаю тему бисквитного теста, начатую неделю назад. В этой статье я хочу более подробно разобрать методы приготовления бисквитов на основе взбитых яиц. ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ Любой метод, при котором яйца взбиваются в пену перед добавлением остальных ингредиентов, называется методом вспенивания. Вкусный блог »

2018-3-24 19:08

Бисквитное и кексовое тесто. Базовые правила

У меня в блоге – огромное количество кексов, пирогов и другой выпечки на основе кексового и бисквитного теста. Поэтому мне кажется, что пришло время систематизировать теоретические знания на эту тему. Вкусный блог »

2018-3-18 20:04

Эклеры.Рецепт заварного тесто.

Я всегда думала, что готовить эклеры очень сложно, но все получается очень легко, а самое главное очень вкусно! Экспериментируйте с начинкой! Начинка, которую я готовила получается жидковатой, но она вкусная. Кухня Рунета »

2018-1-23 22:32

Универсальное творожное тесто, Палочка выручалочка

Универсальное творожное тесто- отличное тесто которое подойдет для любой выпечки. С Универсального теста можно печь разные вкусняшки. Ингредиенты сливочное масло - 200 гр творог - 300 гр сахар - 1 столовая ложка соль - 1/3 чайной ложки Способ приготовления В миску кладем творог, протираем творог через блендер или сито, добавляем размягченного сливочного масло и растираем… Кухня Рунета »

2017-11-24 20:48

Постное тесто на рассоле для несладкого пирога

В выпечке из теста на рассоле привкус рассола абсолютно не чувствуется. Готовое изделие приобретает нежную структуру со сбалансированным вкусовым сочетанием. В пирог с несладкой начинкой (грибной, капустной, картофельной и т. Кухня Рунета »

2017-11-8 13:48

Постное тесто на рассоле для сладкого пирога

Не спешите выливать маринад из помидоров, рассол из огурцов и капусты. На них можно замесить отличное тесто для пирога. Из сладких начинок сочетается с рассольным тестом яблочное, грушевое, сливовое повидло, а также смесь чернослива, кураги, фиников с орехами. Кухня Рунета »

2017-11-8 13:48

Тесто как ПУХ. Нежное дрожжевое тесто

Удивительное тесто, нежное, как ПУХ получается на кефире в сочетании с дрожжами - двойная сила брожжения! Из такого теста получаются великолепные изделия для выпечки в духовки и сковородке. Оно универсальное))) После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 50 минут Ингредиенты 300 г кефир 2 шт. яйцо 1 ч.л соли 1 ст.л сахара 30 г… Кухня Рунета »

2017-10-19 07:48

Слоеное тесто быстрого приготовления.

Универсальное слоеное тесто. Для наполеона, пирожных со слойкой, пирожков. . . . . . . Ингредиенты 500 гр. муки 400 гр. слив. масла 1/2 ч. ложки соли 1 ст. ложку уксуса 9 процентов 1 яйцо 220 мл. Кухня Рунета »

2017-10-13 09:48

Слоеное бездрожжевое тесто

Готовим слоеное тесто. Есть 2 способа приготовления слоеного теста - первый это когда мы масло трем на терке в муку. Но сейчас вам покажу более сложный но интересный второй способ. Ингредиенты мука 200г вода 100г масло 150г уксус 1/4 ст. Кухня Рунета »

2017-10-11 13:48

Дрожжевое тесто для беляшей и пирожков. Беляши

Беляши, пирожки, пироги и даже пицца, выполненная на этом простом, но великолепном тесте получаются очень вкусными и бюджетными После приготовления вы получите 12 порций Время приготовления: 50 минут Ингредиенты яйцо 2 шт вода 500 мл соль 1 ч. Кухня Рунета »

2017-10-9 09:48

Быстрое тесто на пиве для хачапури, пирожков и пиццы

Готовим очень вкусное и быстрое тесто на пиве. Тесто получается как слоеное и подходит для выпечки хачапури, пирожков и пиццы!!! Ингредиенты 4-4,5 стакана муки 250 гр. слив. масла или маргарина 0,5 ч. Кухня Рунета »

2017-10-6 10:48

Как приготовить пельменное тесто: подборка удачных рецептов

Пельмени любят все: и дети, и взрослые. Это сытное, по-настоящему домашнее, уютное блюдо. Многие уверены, что главное в пельменях - начинка. Так-то оно так, но без хорошего теста вкусных и красивых пельменей не налепишь! А кому хочется кушать «резиновые» или рваные пельмешки? Думаю, никому. Женский журнал IzKiss »

2017-9-21 19:25

Заварное тесто на вареники,пельмени и чебуреки!!!Замечательное тесто!

Дождливый денёк у нас сегодня. Бррр. . . . Вот и захотелось нам вареничков. . . вареничков с картошкой . А делала варенички на своём любимом тесте-Заварном!!Сколько я перепробовала вариантов теста-и всё было не то,а этот рецепт покорил моё сердце,да что там моё!!!Сердца всей нашей семьи!!Лёгкое в приготовлении,мягкое,легко лепится,приварке не рвётся. Кухня Рунета »

2017-9-14 04:49

Торт. тесто на кефире

ВЫ БУДЕТЕ В ШОКЕ от этого вкуснейшего торта!!! Ингредиенты используются простые, но торт получается особенным! Очень нежный, пропитанный, пористый, воздушный! То, что надо для праздничного стола и просто побаловать себя и своих близких! ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ЛЮБИМЫХ МОИХ РЕЦЕПТОВ!!! ВСЕМ СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ!!! Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА: 1 стакан кефира или кислого молока 1 стакан сахара… Кухня Рунета »

2017-8-30 19:48

Пирожки с рисом и яйцом. Тесто на Кефире без дрожжей

Уникальное тесто на Кефире БЕЗ дрожжей для пирожков, беляшей и различных лепешек! У меня пирожки с рисом и яйцом, выпекала в духовке, Из остатка теста (на 3 пирожка не хватило начинки) я сделала лепешки и пожарила их в раст. Кухня Рунета »

2017-7-28 07:12

Как замесить тесто для приготовления пирожков

Пирожки, пельмени, торты, чебуреки – все эти блюда любят люди во многих странах мира. И есть между ними одно общее. Для их приготовления необходимо тесто. А рецептов его создания существует огромное множество. А какой выбрать – решать только вам. domashniy.ru »

2017-7-16 00:00

"Ангельские бисквиты". Дрожжевое тесто на кефире, без яиц

Булочки дрожжевые без яиц. Очень вкусные и воздушные. По рецепту необходимо готовые булочки посыпать сахарной пудрой!!! Возможно, отсюда и название булочек, что они будут воздушными и белыми! Из этого же теста можно сделать и пироги с любой сладкой начинкой. Кухня Рунета »

2017-7-13 06:48

Универсальное творожное тесто, палочка выручалочка!

Универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки пирожки на сковороде, пирожки в духовке, пироги, рогалики, штрудель, творожное печенье, пиццу, булочки и мн др. Кухня Рунета »

2017-7-3 22:50

Кулинарный практикум. Как растянуть тесто для штруделя (ВИДЕО)

Несколько лет назад я все никак не могла решиться на приготовление штруделя. Меня невероятно пугало вытяжное тесто – оно казалось чем-то невозможным и требующим ювелирного мастерства. Я откладывала-откладывала, отнекивалась, выкручивалась – лишь бы не браться за это тесто. Вкусный блог »

2017-6-16 13:30

Печенье слоеное "Ушки"

Приготовить печенье «Ушки» совсем не сложно. Для многих хозяюшек готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка. "Ушки" - один из простых и быстрых вариантов выпечки из слоеного бездрожжевого теста. Кухня Рунета »

2017-5-25 23:20

Тесто «Хрущевское»

Открыла для себя этот рецепт только год назад. Тесто просто замечательное. Пирожки получаются из него очень нежные, очень вкусные, с аппетитной корочкой. К слову, из хрущевского теста можно печь не только пирожки, но и булочки, пиццы, открытые и закрытые пироги. Женский журнал IzKiss »

2017-5-7 13:55

Как приготовить тесто для пирожков: проверенные способы

Бывает, хочется бабушкиных пирожков, как в детстве! Тут главное — не прогадать с тестом. Вот несколько безошибочных рецептов и неожиданных лайфхаков. Запись Как приготовить тесто для пирожков: проверенные способы впервые появилась Lisa.ru. lisa.ru »

2017-4-18 16:34

Тесто для блинов на молоке

Фото: retsepty-s-foto. ru По этому рецепту каждый новичок легко научится готовить тесто для блинов на молоке. Это просто и быстро! Опытные хозяйки обычно руководствуются в приготовлении блинов своими проверенными рецептами, нередко переходящими по женской линии (и не только!) из поколения в поколение. Кухня Рунета »

2017-1-18 09:26

Новости. Кухонная машина Moulinex QA601: Ни дня без восхитительной выпечки!

Эти великолепные пироги с яблоками, что пекла бабушка по воскресеньям, неповторимый шоколадный торт - любимое лакомство отца ко дню рожденья или вкуснейшие капкейки к праздничному столу. . . Теперь все это вы можете приготовить сами: последнее поколение кухонных машин от Moulinex - возрождение лучших кулинарных традиций на вашей кухне! Встречайте технологичную, стильную и функциональную кухонную машину Moulinex QA601 - современный гаджет от признанных экспертов кондитерского искусства, созданный для настоящих гурманов кулинарного дела! С помощью этой прогрессивной новинки вы сможете готовить любые домашние десерты без особых усилий! Нежный лимонный пирог или тающее во рту безе, румяные блины или воздушный бисквит, сдобные булочки со смородиной или ароматное миндальное печенье - кухонная машина QA601 открывает радость выпечки для всей семьи! Взбивайте, смешивайте и измельчайте - ее возможности по истине безграничны! Запатентованная технология гибкого удлиненного венчика FlexWhisk делает невозможное: за счет эргономичной формы и инновационной комбинации нержавеющей стали и пластика этот венчик справится даже с минимальным количеством ингредиентов и достанет до самого дна чаши, чтобы вы получили безупречный крем или тесто нужной консистенции. kleo.ru »

2016-7-27 14:56

Пирог с помидорами

Все мы не раз готовили пироги с фруктами. Но, вы наверняка знаете, что пироги пекутся и с овощами тоже. Я, например, очень люблю томатный пирог. Получается очень необычно, но вкусно. Хоть мы и привыкли считать, что томат- это овощ, однако наш помидорчик- это фрукт. koketka.by »

2016-6-6 09:20

На десерт: три рецепта вкусной выпечки от "короля кондитеров" Бадди Валастро

Предлагаем отпраздновать наступление летнего сезона вкусными десертами. Авторскими рецептами с HELLO.RU поделился знаменитый повар Бадди Валастро. ru.hellomagazine.com »

2016-6-1 19:35

Необычный яблочный пирог - со сметаной и коньяком

Яблочный пирог - это уже классика выпечки. Каждая хозяюшка умеет его печь и хранит свои секреты, как сделать его более нежным и ароматным. От разнообразия рецептов просто кружится голова - какой выбрать? В этой статье расскажем о неоднократно проверенном блюде, не оставившем равнодушным ни одного гостя. koketka.by »

2016-5-16 09:12

Тесто на вареники с фруктами

Фото: vkusno.tv Приготовьте по этому простому рецепту замечательное тесто на вареники с фруктами – это легко! Фруктовые вареники любят многие – это, казалось бы, и второе блюдо, но, одновременно, еще и десерт, а кто от такой вкуснятины захочет отказываться?! Тесто в вопросе приготовления вареников, как и пельменей – пожалуй, главный вопрос. Именно от теста зависит [...] Кухня Рунета »

2016-5-16 06:54

Тесто для вареников с творогом

Фото: oiss. ru В этом рецепте мы расскажем, как приготовить правильное тесто для вареников с творогом. Вареники – простое и вкусное блюдо, которое мы кушаем часто, но чаще – это продукт магазинный, купленный в виде полуфабриката, а не приготовленный своими руками. Кухня Рунета »

2016-5-14 06:19

Постное тесто для вареников

Фото: ytimg. com По этому рецепту вы сможете приготовить очень простое и быстрое постное тесто для вареников. Его можно делать как вручную, так и ставить на замес в хлебопечке. Вареники – одно из любимых блюд многих в нашей стране. Кухня Рунета »

2016-5-2 07:23

Тесто на куличи

Фото: livinternet. ru В этом рецепте мы расскажем, как правильно приготовить удачное тесто на куличи, из которого вы сможете испечь вкусное традиционное пасхальное угощенье. Куличом называют праздничный хлеб, который испокон веков в нашей стране пекут ко дню Светлого Христова Воскресения – то есть к Пасхе. Кухня Рунета »

2016-3-30 17:28

Сухое тесто для пирогов

Фото: meshaem. ru Читайте в этом рецепте, как за считанные минуты приготовить замечательное сухое тесто для вкусных пирогов. Сухое тесто – это тесто, которое, как можно догадаться из названия, готовится без каких-либо жидких продуктов. Кухня Рунета »

2016-2-17 12:33