Продукт Недели [ Фото новости ]

Результатов: 102

Продукт недели: пшено

Удивительно, но многие до сх пор считают, что пшено делают из пшеницы. Однако это не так. Пшено – это семена проса, однолетнего травянистого злака. Несмотря на всю свою «русскость», это продукт восточного происхождения, впервые его начали возделывать в Монголии и Китае. 77.passion.ru »

2018-10-8 00:00

Продукт недели: нут

Как известно, новое — это хорошо забытое старое. Так и популярный суперфуд нут — практически самая древняя бобовая культура, чья история насчитывает более 7500 лет. Его родиной считаются страны Азии и Средиземноморья. 77.passion.ru »

2018-9-25 00:00

Продукт недели: моцарелла

Молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания. Классический производится из молока черных буйволиц, но в продаже почти всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Сыр в виде белых шариков, замоченных в рассоле — именно так его чаще продают. 77.passion.ru »

2018-9-3 00:00

Продукт недели: ревень

Ревень можно употреблять целиком (от листьев до корней). Но мы чаще всего используем его черешки, кстати, в некоторых странах этот овощ продают наравне со спаржей. Они действительно похожи, только черешки немного кислее. 77.passion.ru »

2018-8-27 00:00

Продукт недели: малина

Есть поговорка: «Малина — против аспирина». И правда, кого из нас в детстве не кормили малиновым вареньем при простуде? Оно сбивает высокую температуру и приятно на вкус. Мало кто пройдет мимо этой ягоды, поэтому предлагаем побольше узнать о ней. 77.passion.ru »

2018-8-20 00:00

Продукт недели: цукини

Нет. это не кабачок. Цукини — его разновидность. Оба этих представителя относятся к семейству тыквенных. Кабачок завезли в Европу из Америки несколько веков назад, а цукини вывели итальянские селекционеры относительно недавно. 77.passion.ru »

2018-8-13 00:00

Продукт недели: краснокочанная капуста

Эту капусту покупают очень редко, потому что мало кто представляет, что из нее можно приготовить. А вот и зря. Цвет листьев обусловлен наличием особого вещества — флавоноида антоциана. Оно обладает антиоксидантными свойствами, влияет на активность ферментов в организме. 77.passion.ru »

2018-8-6 00:00

Продукт недели: дыня

К дыне невозможно относиться равнодушно. Хотя бы потому, что косточки из нее извлекаются легко — и можно наслаждаться медовой мякотью плода. Рассказываем о пользе дыни и о том, что можно из нее приготовить. 77.passion.ru »

2018-7-30 00:00

Продукт недели: фисташки

Для кого-то фисташки лучшая закуска к пиву или перекус в ожидании основного блюда. Но на самом деле с этими орешками можно приготовить много интересных лакомств, а мы поделимся оригинальным рецептом, а так же расскажем о плюсах и минусах фисташек. 77.passion.ru »

2018-7-23 00:00

Продукт недели: кефир

Кефир или любят или нет, пьют с пребиотиками и пребиотиками или совершенно обычный. На нем делают окрошку. а кто-то сидит на кефирной диете. В любом слчае большинство любителей кисломолочной продукции считают его очень полезным. Так ли это? Узнаем. 77.passion.ru »

2018-7-16 00:00

Продукт недели: вишня

Любимая многими ягода обладает не только невероятным ароматом, но и содержит множество полезных элементов. В чем же заключается польза вишни и какой вред она может нанести нашему организму? Разбираемся вместе. 77.passion.ru »

2018-7-9 00:00

Продукт недели: брокколи

К сожалению, брокколи не очень любима обычными покупателям. А вот поварами - да! И все благодаря большому количеству полезных веществ и тем оригинальным блюдам, которые можно из нее приготовить. 77.passion.ru »

2018-7-2 00:00

Продукт недели: маслята

Первые маслята можно найти уже в конце июня, сейчас они самые вкусные. Предпочтительнее собирать молодые грибы, у которых шляпка не превышает 2-4 см, так как они намного вкуснее и могут быть приготовлены целиком. 77.passion.ru »

2018-6-25 00:00

Продукт недели: креветки

Известно около двух тысяч видов креветок! В пищу их употребляли с давних времен. Первые приспособления для ловли этих небольших ракообразных описывали еще авторы мифов Древней Греции, а блюда из них считали деликатесом. 77.passion.ru »

2018-6-18 00:00

Продукт недели: квас

В Древнем Египте еще в VI веке до нашей эры напиток, похожий по составу на наш современный квас, готовили фараонам. Пользу кваса уже тогда понимали, так как чувствовали ее на своем здоровье. И тем не менее, родиной настоящего домашнего кваса по праву считается Россия. 77.passion.ru »

2018-5-28 00:00

Продукт недели: стручковый горох

Это очень полезный, низкокалорийный продукт. Но почему-то современные хозяйки редко используют стручковый горох на своих кухнях. Рассказываем, чем же так замечателен горошек и что из него можно приготовить. 77.passion.ru »

2018-5-21 00:00

Продукт недели: болгарский перец

А вы знаете, что болгарский перец называется так вовсе не потому, что родом из Болгарии? Его родина — Америка. В конце 17 века уже болгары завезли его в Россию, потому мы и называем его болгарским. 77.passion.ru »

2018-5-7 00:00

Продукт недели: телячий язык

Это настоящее лакомство. Приобрести его можно в местах, где продают само баранье мясо. В восточных странах, где блюда из баранины особенно популярны, продают сразу много телячьих языков, а из такого количества проще готовить блюда. 77.passion.ru »

2018-4-16 00:00

Продукт недели: ягоды годжи

О чудодейственных ягодах стали говорить лет пять-семь назад. И несмотря на дискуссии, которые продолжаются вокруг плодов до сих пор, ученые из разных стран в ходе исследований подтвердили: ягоды оказывают благоприятное воздействие на весь организм. 77.passion.ru »

2018-4-9 00:00

Продукт недели: яйцо куриное, страусиное и перепелиное

О вреде и пользе куриных яиц спорят и ученые, и диетологи. Лет двадцать пять назад, когда в нашей стране начались перебои с этим продуктом, его объявили очень вредным. Потом его реабилитировали, но тут уже пошли разговоры о повышенном холестерине — и яйца снова попали в черный список. 77.passion.ru »

2018-4-2 00:00

Продукт недели: банан

В Японии вывели бананы, которые можно есть с кожурой. Они настолько редкие, что каждую неделю во фруктовом отделе универмага Tenmanya Okayama появляется в продаже всего 10 бананов. Цена за один фрукт составляет около шести долларов! Ну а пока они нам недоступны, выясним, в чем же их польза. 77.passion.ru »

2018-3-26 00:00

Продукт недели: цикорий

Цикорий снова в моде. Правда, в тренде его корень — наиболее ценная часть растения. Именно из него делают напиток, который диетологи рекомендуют в качестве заменителя кофе. А вот остальные части цикория игнорируют — даже не все знают, как он выглядит. 77.passion.ru »

2018-3-23 00:00

Продукт недели: ревень

Ревень обладает массой полезных свойств. Растение положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт, помогает работе органов дыхания, ускоряет регенерацию кожи и восстановление организма после болезни. food.passion.ru »

2017-6-19 00:00

Продукт недели: минога

Проходя сегодня по рыбным рядам на рынке, можно увидеть странных созданий, напоминающих маленьких угрей, их продают в пенопластовых коробках. Это миноги. Никогда не пробовали? Зря, их мясо очень питательное и вкусное. food.passion.ru »

2017-6-12 00:00

Продукт недели: клубника

Аромат клубники — это аромат июня. Вкусная полезная ягода — пожалуй, не найдется человека, который скажет, что ее не любит. Что особенного в клубнике и какое необычное блюдо с ней можно приготовить? food.passion.ru »

2017-6-6 00:00

Продукт недели: мушмула

Мушмула — «родная сестра» груши, айвы и боярышника. В Испании, Японии и Израиле этот фрукт очень любят. Едят его в основном в свежем виде, а также делают варенье и джемы. А испанцы готовят из мушмулы удивительные соусы к мясу. food.passion.ru »

2017-5-29 00:00

Продукт недели: щавель

Долгое время щавель считали сорняком, не зная, что этот зеленый лист очень полезен, так как содержит в большом количестве витамины А, В, С, Д и много минеральных веществ. Кстати, именно русские люди первыми стали употреблять щавель в пищу. food.passion.ru »

2017-5-22 00:00

Продукт недели: спаржа

В эти весенние денечки не стоит забывать о таком очень полезном продукте, как молодая спаржа. Людям она знакома уже более четырех тысячелетий. Спаржу любили и ценили ее свойства еще в Древней Греции! food.passion.ru »

2017-5-15 00:00

Продукт недели: сморчки

Самые ранние грибы появляются в начале мая. Они коричневые, продолговатые, с шапочкой, похожей на мочалку. Это очень вкусные грибы, главное, их правильно обработать и приготовить. food.passion.ru »

2017-5-8 00:00

Продукт недели: свинина

В эти майские дни свинина бьет все рейтинги продуктов! Оно и понятно: именно в эти весенние праздники все едут на пикники. О пользе и вреде самого шашлычного мяса рассказываем в нашем материале. food.passion.ru »

2017-5-1 00:00

Продукт недели: редис

После долгой зимы организм требует сатисфакции за короткие дни и длинные ночи. Главная проблема весны — гиповитаминоз. Справиться с этим можно очень легко, просто добавив в свой рацион питания редис. food.passion.ru »

2017-4-24 00:00

Продукт недели: брынза

Брынза — рассольный сыр, изготавливаемый из овечьего молока. Брынза особенно популярна в молдавской, румынской, македонской и болгарской кухнях. Этот сыр имеет белый или бледно-желтый цвет, кисломолочный, немного соленый вкус, а внешне напоминает творог. food.passion.ru »

2017-4-10 00:00

Продукт недели: стручковая фасоль

В последнее время зеленая стручковая фасоль становится все более популярной у современных хозяек. Сочные и нежные стручки зеленой фасоли богаты витаминами А, В, С и Е, магнием, калием и фолиевой кислотой. food.passion.ru »

2017-4-3 00:00

Продукт недели: шампиньоны

Шампиньоны — одни из немногих грибов, которые можно найти в продаже в свежем виде в любое время года. Их выращивают не только на грибных фермах, но и в домашних условиях. Они обладают прекрасным вкусом и используют их для приготовления блюд в кухнях разных стран. food.passion.ru »

2017-3-27 00:00

Продукт недели: рис

Всем известно, что рис обладает способностью абсорбировать и выводить из организма вредные вещества — соли, шлаки, токсины... Поэтому он и входит в рацион многих диет. Давайте узнаем о рисе побольше. food.passion.ru »

2017-3-20 00:00

Продукт недели: брокколи

Брокколи по праву считается самой полезной разновидностью капусты. Ее регулярное употребление благоприятно сказывается на всем организме, начиная с сердечно-сосудистой системы и заканчивая состоянием кожи, волос и ногтей. food.passion.ru »

2017-3-6 00:00

Продукт недели: кумкват

Кумкват еще называют фортунеллой или кинканом. В переводе с китайского это слово переводится как «золотой апельсин». Действительно, кумкват — плод цитрусовых растений, по внешнему виду напоминает миниатюрный апельсин размером до четырех сантиметров. food.passion.ru »

2017-2-27 00:00

Продукт недели: сельдерей

В Россию этот овощ попал при императрице Екатерине II, в то время он играл роль декоративного ароматического растения. Когда стало понятно, что сельдерей еще и прекрасное дополнение к мясным и овощным блюдам, то он занял почетное место в рецептах самых изысканных и полезных блюд. food.passion.ru »

2017-2-13 00:00

Продукт недели: гречка

Гречка ведет свой род из глубины веков. Принято считать, что впервые выращивать и культивировать ее начали около 5000 лет назад на территориях Индии, Непала и Бирмы. Постепенно она распространилась в Африке, Средней Азии, Китае и Греции. food.passion.ru »

2017-2-6 00:00

123 дальше →

Партнеры

Реклама