Результатов: 47

Бульон с яйцом пашот

У студенческой жизни, помимо множества достоинств, есть два огромных недостатка – недостаток времени и недостаток денег. Как результат – иногда очень хочется кушать. И желательно – чего-нибудь горяченького. А также недорогого, быстрого и вкусного. Ну и уж конечно, не банальной яичницы, которая давно уже надоела. Сегодня предлагаю студентам, а также всем тем, кому приходится готовить обед на скорую руку, легкий и быстрый рецепт бульона с яйцом пашот. И пусть вас не пугает необычное французское название – в этом блюде все предельно просто. Нам понадобится: Бульон – можно мясной, а можно даже обычный бульонный кубик Яйца – 2 штуки Манка – 1 столовая ложка Зелень Соль Перец читать дальше Кулинарные рецепты »

Мясной бульон

Для приготовления потребуется: 200 г мяса 600 г мясных костей 0,5 луковицы 0,5 моркови зелень петрушки Способ приготовления: Для мясного бульона наиболее подходят те части мяса, которые содержат значительное количество соединительной ткани (лопатка, грудинка, покромка). Измельчить кости и куски мяса, положить их в кастрюлю, залить водой (из расчета 1,25 л воды на 1 кг костей), накрыть крышкой и поставить на огонь. Довести до кипения на сильном огне, затем открыть крышку и уменьшить огонь. За 1 час до окончания варки в бульон добавить коренья и соль. Готовность мяса определить прокалыванием поварской иглой или вилкой: в хорошо сваренное мясо они входят свободно. Мясной бульон должен быть прозрачным, желтоватого цвета, с блестками жира на поверхности (излишки жира следует снять). Вкус и запах его приятные, свойственные свежесваренному мясу и овощам. »

Как правильно приготовить лёгкий куриный бульон с домашней лапшой и яйцом. Рецепт.

Предлагаем вашему вниманию рецепт легкого и полезного первого блюда. Конечно, проще и быстрее приготовить бульон с покупной лапшой, но с домашней – интереснее и вкуснее. Продукты для куриного бульона: Рецепт рассчитан на 4 порции. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-7-18 18:35

Рецепт: Бульон с вермишелью – Грибной бульон с мелкой вермишелью и овощами. Легкий детский супчик

Ингредиенты: бульон грибной – 2 литра;лук репчатый – 2 шт. ;морковь – 1-2 шт. ;соль – по вкусу;растительное масло  – 2 ст. л. ;мелкая вермишель – 350 г Способ приготовления: Вариант быстрого легкого супчика на обед для детишек – грибной бульон с вермишелью. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-4-25 16:25

Бульон из куриных окорочков

Ароматный бульон из куриных окорочков — идеальное блюдо для обеда, особенно в холодные зимние дни. Готовится он очень просто и быстро, главное — снять шумовкой пену, чтобы он не получился мутным. Описание приготовления блюда: Ароматный куриный бульон можно приготовить и из обычных куриных окорочков, но желательно слить первый бульон, так как в нем будут содержаться […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-1 08:33

Бульон из цесарки с яичными клецками, пошаговый рецепт с фото

Источник

Continue reading Бульон из цесарки с яичными клецками, пошаговый рецепт с фото at Простые кулинарные рецепты c фото.

Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-1-26 11:21

Все прозрачно! Как правильно варить мясной, овощной или рыбный бульон

Слово «бульон» происходит от французского глагола «кипятить». Давайте научимся варить правильный прозрачный и вкусный бульон, который понравится даже самым искушенным гурманам. 77.passion.ru »

2018-6-8 00:00

Классический китайский бульон для диабетического разнообразия

Классический китайский бульон в сочетании с обычными ингредиентами может превратить... Запись Классический китайский бульон для диабетического разнообразия впервые появилась DiabetDieta - сайт о сахарном диабете. Диабет диета »

2017-12-26 15:39

Вкусный говяжий бульон в мультиварке

Идею о том, чтобы готовить бульон впрок, взяла в инете (Спасибо автору!). Это просто чудесно: каждый день можно, не заморачиваясь, готовить новый супчик минут за 15! И время экономится, и супчик не надоедает. Кухня Рунета »

2017-10-23 10:15

Куриный бульон со звездочками

Куриный бульон - отличное решение в любой ситуации. Хочу поделиться своим рецептом его приготовления из куриной грудки. При простуде, разных расстройствах работы ЖКТ, просто нехватке сил из-за, например, недосыпа, желании перекусить чем-то сытным, но легким - куриный бульон спасает во многих ситуациях, улучшая самочувствие. Кухня Рунета »

2017-5-29 11:48

Овощной бульон по рецепту Гордона Рамзи

Фото: recipe-master. ru Приготовьте по этому рецепту известного на весь мир шеф-повара Гордона Рамзи вкусный и наваристый овощной бульон - это просто! Гордон Рамзи - это британский шеф-повар, имя которого известно многим кулинарам-любителям благодаря различным телевизионным кулинарным шоу. Кухня Рунета »

2017-3-19 09:17

Классический говяжий бульон

Фото: edikst. ru По этому рецепту каждый сможет легко научиться приготовлению вкусного и наваристого говяжьего бульона. Научиться варить вкусный мясной бульон стремятся многие кулинары. И такое стремление логично - и супы, и многие другие блюда мы готовим на бульонах, от которых во многом зависит конечный вкус того или иного кушанья. Кухня Рунета »

2017-3-17 09:03

Рыбный бульон – классический рецепт

Фото: cc. kz Научиться готовить наваристый и по-настоящему вкусный рыбный бульон очень легко по этому классическому рецепту, попробуйте! Рыбный бульон - кушанье, вкусное само по себе. Его как и бульон куриный или любой другой, можно подать как самостоятельное первое блюдо с сухариками, гренками и т. Кухня Рунета »

2017-3-16 09:00

Ароматный куриный бульон – простой рецепт

Фото: rodalewellness. com Чтобы научиться вкусно варить куриный бульон не нужно проходить обучение на кулинарных курсах. Этот рецепт поможет даже совсем неопытным кулинарам! Многие опытные хозяйки удивятся: зачем рассказывать о варке куриного бульона, когда это так просто? Но на деле в наше время такие базовые рецепты крайне актуальны. Кухня Рунета »

2017-3-14 09:36

Рыбный бульон из лососевых

Фото: missbagira. ru Если у вас случается так, что, взявшись варить суп из семги, форели или другой рыбы семейства лососевых, в итоге вы не получаете того результата, на который рассчитывали - этот рецепт стоит взять на заметку. Кухня Рунета »

2017-3-14 09:40

Кулинарный практикум. Как сварить телячий бульон

Куриный бульон мы с вами уже варили. Овощной варили. И даже рыбный варили. Только говяжий остался без винмания. Ничего страшного - сегодня мы этот вопрос закроем. Причем сейчас мы разберем, как варить оба варианта бульона из говядины - светлый и темный. Вкусный блог »

2016-10-1 10:50

Кулинарный практикум: Как сварить телячий бульон

Куриный бульон мы с вами уже варили. Овощной варили. И даже рыбный варили. Только говяжий остался без внимания. Ничего страшного - сегодня мы этот вопрос закроем. Причем сейчас мы разберем, как варить оба варианта бульона из говядины - светлый и темный. Вкусный блог »

2016-10-11 10:50

Мясной бульон с овощами и рисом

Фото: eda. ru Этот вкусный мясной бульон с овощами и рисом можно подавать на обед или ужин – он понравится всем, кто любит вкусно покушать! Наваристый мясной бульон, ароматные овощи, мягкий рис – в этом первом блюде продукты сочетаются между собой идеально. Кухня Рунета »

2016-3-1 09:47

Овощной бульон «Ассорти»

Фото: moscow-jerusalem. ru В этом рецепте мы расскажем, как приготовить наваристый овощной бульон из большого набора овощей, в список которых входят корневой сельдерей и белокочанная капуста. Овощные бульоны пользуются меньшей популярностью, нежели мясные, куриные или рыбные. Кухня Рунета »

2016-3-1 09:37

Куриный бульон с нори

Фото: treidfood.ru Это блюдо представляет собой интересное сочетание вкусов классического куриного бульона и водорослей нори, использующихся для приготовления супов в азиатской кухне. Куриный бульон с нори – это простое, вкусное и очень полезное блюдо, поскольку в нем сочетается польза бульона и водорослей, в которых содержится масса ценных для организма человека веществ. В водорослях нори содержатся [...] Кухня Рунета »

2016-3-1 09:31

Ароматный мясной бульон при диабете

Многие из нас любят мясной бульон больше овощного. Но когда начинаешь соблюдать диету, становится ясно, что ранее “нажористый” навар со свининки уже нельзя. Приходится искать альтернативы. В этой статье я бы хотела научить вас готовить ароматный диетический мясной бульон. Диабет диета »

2016-1-28 18:08

Кулинарный практикум: Как сварить овощной бульон

Рецепт куриного бульона в блоге есть. Рецепт рыбного бульона - тоже. Пора бы сделать уже и овощной - тем более, что его уже неоднократно просили. Готовится он не сложнее, чем куриный, и уж точно проще, чем рыбный Главное - подобрать нужные овощи и не торопиться. Вкусный блог »

2016-1-17 20:10

Кулинарный практкум: Как сварить овощной бульон

Рецепт куриного бульона в блоге есть. Рецепт рыбного бульона - тоже. Пора бы сделать уже и овощной - тем более, что его уже неоднократно просили. Готовится он не сложнее, чем куриный, и уж точно проще, чем рыбный Главное - подобрать нужные овощи и не торопиться. Вкусный блог »

2016-1-14 20:10

Как правильно сварить мясной бульон

Бульон. Что может быть проще - скажете вы. Возможно, это и так. Но вот сварить вкусный мясной бульон не так уж и легко. Точнее, сложности особой нет, но необходимо соблюдение нескольких простых правил. efamily.ru - женский журнал »

2015-11-28 09:02

Кулинарный практикум: Как сварить рыбный бульон

В рецептах некоторых блюд во Вкусном Блоге фигурирует рыбный бульон. Чаще всего он безболезненно заменяется легким куриным бульоном, но иногда такая замена невозможна. Кроме того, если вы покупаете рыбу целиком, а не в виде филе, после разделки у вас наверняка остаются неплохие остовы и головы, которые выбрасывать жалко. Вкусный блог »

2015-9-3 22:54

Борщ с говядиной

Борщ с говядинойПриготовление борща с говядиной идентично обычному красному борщу с любым другим мясом, но несомненно является, отдельным рецептом из-за вкусовых качеств, этого первого блюда. Борщ с говядиной — это рецепт, который обязательно должен быть в кулинарной книге любой хозяйки и, конечно, такой рецепт не только разнообразит ваш ежедневный рацион, но и станет одним и любимых супов. Простые рецепты »

2015-6-17 17:24

Ризотто с курицей

Итальянское блюдо ризотто получило свою популярность потому, что не имеет строгого состава компонентов - это позволяет экспериментировать с рецептом. Важно лишь добиться однородности блюда. Приготовьте свой идеальный ризотто по рецепту Passion.ru. food.passion.ru »

2015-1-15 23:00