2015-9-3 22:54 |
В рецептах некоторых блюд во Вкусном Блоге фигурирует рыбный бульон. Чаще всего он безболезненно заменяется легким куриным бульоном, но иногда такая замена невозможна. Кроме того, если вы покупаете рыбу целиком, а не в виде филе, после разделки у вас наверняка остаются неплохие остовы и головы, которые выбрасывать жалко.
Поэтому будем учиться готовить рыбный бульон. Тем [. . . ]
.
Подробнее читайте на Вкусный блог ...