Новости


Гранатовый соус

Фото: ru. wikipedia. org Гранатовый соус по этому рецепту подходит ко многим блюдам, не только мясным. Он очень вкусный и придает основному блюду насыщенный аромат и приятное послевкусие. Я рекомендую готовить этот соус к рыбе и курятине.

Молочный соус

Фото: 5-nt. ru Молочный соус у наших хозяек популярен не столь широко, как, например, томатный или домашний майонез, тем не менее его можно приготовить так вкусно, что язык проглотишь. Сделать меню разнообразнее легко при помощи соусов.

Печеный картофель

Фото: texproc. ru Печеный картофель - это не только блюдо из детства, но еще и очень полезная еда. О приготовлении печеной картошки и ее полезных свойствах читайте в этом рецепте. Печеная картошка - это обязательно картофель, запеченный в мундире, то есть в кожуре.

Шашлык на кефире из свинины - рецепт

Фото: newsbeast.gr Если куриный шашлык, замаринованный в кефире - это уже классика, то пробовать замаринованный в этом же кисломолочном продукте шашлык из свинины доводилось, наверняка, немногим. В любом случае, с таким вариантом приготовления шашлыка стоит познакомиться поближе! Кефир - отличный вариант маринада для многих видов шашлыка, не только для курицы. Он мягко размягчает мясо, не…

Горбуша с картошкой

Фото: mtdata. ru Благородная рыба и картофель - прекрасное сочетание, отлично подходящее для сытного обеда или ужина. По этому рецепту вы сможете приготовить вкуснейшее блюдо - горбушу с картошкой.

Пирог с картошкой

Фото: pirogi-ekb.ru Читайте в этом рецепте, как приготовить простой, но очень вкусный пирог с картошкой. Его можно подавать на завтрак или в любое время дня в качестве перекуса. А еще такой пирог очень хорош в качестве дополнения к первым блюдам - его можно подавать к любым супам: борщу, щам, солянке, куриному супчику, разнообразным бульонам и…

Суп «Кулеш» с говядиной

Фото: koolinar. ru Кулеш – это что-то между кашей и супом, полувторое блюдо, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Читайте в рецепте, как это сделать. Итак, допустим, вам захотелось чего-нибудь этакого: необычного, но не вычурного, сытного, но не вредного, аппетитного, но такого домашнего-домашнего.

Плов с нутом

Фото: 1000. menu Если вы хотите приготовить вкусный плов немного необычным для наших широт способом, сделайте плов с нутом и рисом, как это делают в Фергане и Ташкенте. Рецепты приготовления плова не ограничиваются одним и тем же набором продуктов.

Плов из булгура

Фото: multivarenie. ru Плов из булгура готовится по той же технологии, что и обычный плов. Он получается рассыпчатым и очень сочным и ароматным. Среди множества рецептов приготовления плова плов из булгура занимает особое место.

Плов с мидиями

Фото: vkusmen. ru Плов с мидиями - не самое популярное блюдо русской кухни, хотя любители морепродуктов и люди, живущие недалеко от моря, порой балуют себя этой изысканной едой. Плов с мидиями называют еще крымским, азовским и одесским.

Греческий салат с сыром Фета

Готовим на обед или ужин Греческий салат с сыром Фета. Это очень вкусное сочетание свежих пестрых овощей с сыром Фета. Такая закуска прекрасно подходит к любым мясным и рыбным блюдам. Греческий салат - низкокалорийный, легкий.

Классический говяжий бульон

Фото: edikst. ru По этому рецепту каждый сможет легко научиться приготовлению вкусного и наваристого говяжьего бульона. Научиться варить вкусный мясной бульон стремятся многие кулинары. И такое стремление логично - и супы, и многие другие блюда мы готовим на бульонах, от которых во многом зависит конечный вкус того или иного кушанья.

Рыбный бульон – классический рецепт

Фото: cc. kz Научиться готовить наваристый и по-настоящему вкусный рыбный бульон очень легко по этому классическому рецепту, попробуйте! Рыбный бульон - кушанье, вкусное само по себе. Его как и бульон куриный или любой другой, можно подать как самостоятельное первое блюдо с сухариками, гренками и т.

Два соуса: тартар и песто

Как известно, любое блюдо будет вкуснее с соусом. Существует много видов соусов к мясу, рыбе, спагетти или овощам. Сегодня я покажу, как приготовить соус тартар к рыбе, и соус песто, который также подходит и к рыбе и к мясу.

Японский картофельный салат

Японский картофельный салат - для многих из нас такое словосочетание довольно неожиданно. Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом японского салата. Наверняка у вас сразу возникли ассоциации с сырой рыбой, рисом, странными специями и экзотическими добавками.

Пошаговый рецепт приготовления бисквита

Пошаговый рецепт приготовления бисквита для тех, кто не верит, что приготовить его совсем не сложно. Бисквит можно потом использовать в качестве коржа для тортика. Или просто выпить с чаем, полив любимым вареньем.

Салат из огурцов и помидоров

Фото: coriza. ru Этот необычный салат из огурцов и помидоров понравится всем любителям интересных вкусовых сочетаний! Мы привыкли делать салат с огурцами и помидорами, используя в дополнение к этим овощам такие продукты как сыр, сухарики, разная зелень, другие свежие овощи, чеснок и т.

Маринованный лук для шашлыка

Фото: poradi. com. ua Из этого рецепта вы узнаете все о том, как сделать вкусный маринованный лук для шашлыка. Мариновать лук к шашлыку - традиция. Без этого дополнения многим любителям шашлыка трапеза покажется неполной, чего-то будет не хватать.

Оладьи на кефире без дрожжей

Фото: ricettio. com Научиться печь вкусные оладьи, пышные и воздушные, хотят многие хозяйки. В этом рецепте я расскажу, как печь оладьи на кефире без дрожжей, которые получаются просто замечательными! Кому-то нравятся тонкие и мягкие оладьи, кому-то - пышные и хрустящие, но, безусловно, у последних поклонников больше.

Шашлык в майонезе

Фото: sip-dom74. ru Шашлык в майонезе мы любим за особую мягкость, ведь майонез великолепно справляется с задачей размягчить мясо. Сегодня я займусь приготовлением шашлыка в майонезе. Чем дольше мясо пролежит в майонезе, тем мягче оно станет.

Лучшее

Узбекский плов - рецепт с фото

Фото: zagranichnik. ru Читайте в этом рецепте об одном из вариантов приготовления замечательного узбекского плова, готовьте и угощайте родных и близких такой вкусной едой! Самая главная загвоздка в приготовлении того или иного блюда, рецептура которого основывается на национальных традициях - найти правильный рецепт.

Куриные бедрышки на решетке-гриль

Способов приготовления данного блюда существует множество. Приготовить бедрышки по данному рецепту несложно. Главное - приобрести свежее куриное мясо и правильно приготовить маринад Ингредиенты куриное бедро, 4 штук соевый соус, 50 мл растительное масло, 4 ст.

Жареные пирожки с картошкой

Фото: texproc. ru Жареные пирожки с картошкой - для многих любимая еда с детства. Этот рецепт - один из самых распространенных благодаря своей легкости и удачности. Быстрые и простые жареные пирожки с картошкой - именно такие на скорую руку готовила моя прабабушка.

Рис с кальмарами

Фото: djurenko. com Рис с кальмарами по этому рецепту получается очень красивым, ярким, праздничным на вид, хоть и является самым обычным повседневным блюдом. Простота и скорость его приготовления заинтересует спешащих людей и тех, кто только начинает пробовать свои силы в кулинарии.

Семга под сливочным соусом

Стейк из сёмги, запечённый в духовке под сливочным соусом - это классическое блюдо из красной рыбы. Приготовить ароматную красную рыбу в домашних условиях легко! Главное - взять свежие и правильные ингредиенты.

Уха с рисом

Фото: golosova. net Как готовится ароматная уха с рисом? Читайте об этом в рецепте. Вы сможете приготовить по нему очень аппетитный рыбный суп. Уха - это рыбный суп, имеющий вполне устоявшуюся, определенную рецептуру.

Актуальное

Лодочки из кабачков в духовке с фаршем

Приготовьте по этому простому рецепту лодочки из кабачков с фаршем на праздничный стол или просто так – это блюдо украсит любую трапезу! Кабачки можно фаршировать разными продуктами и запекать в духовке.

Соус для шаурмы

Фото: rus. menu Соус для шаурмы по этому рецепту, на мой взгляд, гораздо вкуснее смеси майонеза с кетчупом и горчицей, которую обычно кладут в шаурму. К тому же он легкий и полезный. Соусы для шаурмы можно готовить разные, внося разнообразие в эту любимую многими сытную закуску.

Рис с кукурузой

Фото: wowcook. net Приготовьте по этому рецепту легкий и очень вкусный гарнир к любому блюду - рис с кукурузой. Это просто, быстро и аппетитно! Данное блюдо относится к категории диетических или вегетарианских.

Рис с яблоками

Фото: gastronom. ru Рис с яблоками - не только вкусный и ароматный дуэт, но и полезная еда, особенно важная в детском рационе. Рис и яблоки. Это сочетание ассоциируется у нас с древностью, мифологией, истоками человечества, библейскими преданиями и легендами Востока.