кулинарный - Последние новости [ Фото в новостях ]

Результатов: 94

«Нестле» провела кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»

В Москве состоялся кулинарный мастер-класс школьной образовательной программы «Нестле» «Разговор о правильном питании». »

2017-6-27 16:52

Кулинарный практикум. Как свернуть суши (ВИДЕО)

Потихоньку отдаю обещанные видео прямых эфиров. Очередь дошла до суши-роллов. В блоге уже много лет есть фото-рецепт маки-суши – весьма подробный, между прочим Этот рецепт в наборе с видео и нашими шутками-прибаутками уж наверняка должен снять оцепенение с самых несмелых личностей, до сих пор не решившихся самостоятельно приготовить суши… Вкусный блог »

2017-6-23 15:00

Кулинарный практикум. Как растянуть тесто для штруделя (ВИДЕО)

Несколько лет назад я все никак не могла решиться на приготовление штруделя. Меня невероятно пугало вытяжное тесто – оно казалось чем-то невозможным и требующим ювелирного мастерства. Я откладывала-откладывала, отнекивалась, выкручивалась – лишь бы не браться за это тесто. Вкусный блог »

2017-6-16 13:30

Кулинарный практикум. Как формовать булочки (ВИДЕО)

Вы давно хотели начать печь витиеватые булочки, но все никак не могли собраться с духом? Самое время таки сделать это! Видео нашего прямого эфира вам в помощь В нем, конечно, не 30 вариантов формовки, но для начала хватит. Вкусный блог »

2017-5-19 01:03

Кулинарный практикум. Как разделать целую курицу (ВИДЕО)

Я разделываю курицу на классические 8 частей чуть больше, чем за полторы минуты. И мне это кажется невероятно простым и обыденным. Еще бы – я этих кур разделала очень много Для тех, кто не очень уверенно чувствует себя наедине с ножом и куриной тушкой, которую надо вменяемо разделать, мы сделали отдельный прямой эфир на странице Вкусного Блога в Фейсбуке. Вкусный блог »

2017-5-11 12:00

Кулинарный практикум. Когда и как солить еду

В комментариях к рецептам периодически возникает вопрос “А когда солить то или это?”. Как и все частые вопросы, вынесу это в отдельный пост и буду направлять на него вопрошающих. Итак, короткая памятка, что, как, когда солить или не солить СУПЫ И БУЛЬОНЫ Солим сразу, но соль добавляем не в полном объеме. В случае с супами и бульонами [...] Вкусный блог »

2017-4-20 22:28

Картофельная запеканка с беконом: кулинарный рецепт приготовления

Рецептов приготовления картофельных запеканок много. Но, если честно говоря, «своего» рецепта, который бы мне действительно понравился, я не могла найти очень долго. Пока случайно не попала на один кулинарный сайт.... abi.in.ua »

2017-3-27 19:16

Кулинарный гид: поедем - поедим!

Преодолеть тысячи километров ради любимого блюда? Почему бы и нет! Гастротуризм стал явлением не менее привычным, чем туризм классический — с обязательным осмотром достопримечательностей. food.passion.ru »

2016-10-11 00:00

Кулинарный практикум. Как сварить телячий бульон

Куриный бульон мы с вами уже варили. Овощной варили. И даже рыбный варили. Только говяжий остался без винмания. Ничего страшного - сегодня мы этот вопрос закроем. Причем сейчас мы разберем, как варить оба варианта бульона из говядины - светлый и темный. Вкусный блог »

2016-10-1 10:50

Кулинарный практикум: Как сварить телячий бульон

Куриный бульон мы с вами уже варили. Овощной варили. И даже рыбный варили. Только говяжий остался без внимания. Ничего страшного - сегодня мы этот вопрос закроем. Причем сейчас мы разберем, как варить оба варианта бульона из говядины - светлый и темный. Вкусный блог »

2016-10-11 10:50

Кулинарный практикум. Как вырастить закваску для хлеба

Наконец-то! Наконец у меня дошли руки до домашнего хлеба на закваске. Уже сегодня вечером я поделюсь первым рецептом из хлебной серии, а пока ловите технологию выращивания пшеничной закваски, если у вас ее еще нет. Вкусный блог »

2016-7-24 15:39

«Кулинарный загар»: новое шоу о реальной кухне

В каждом курортном городке есть свои достопримечательности. И, конечно же, среди списка мест, обязательных к посещению, всегда есть местные ресторанчики, где можно насладиться вкусной едой и попробовать что-то неизведанное. domashniy.ru »

2016-7-21 15:17

Кулинарный практикум: Как пастеризовать яйца

В комментариях к каждому рецепту с участием сырых яиц или их составляющих неизменно возникает вопрос: а что делать, если мы не едим сырые яйца, т. к. боимся сальмонеллы. А делать вот что - пастеризовать яйца. Вкусный блог »

2016-6-8 21:19

О тебе / Настроение. Кулинарный баттл

Мне всегда хотелось принять участие в подобном состязании, но все никак не получалось. Хотя и готовить люблю, и на мастер-классах регулярно бывала. И вот сюрприз: получаю приглашениеЧитать отзывы... kleo.ru »

2016-6-7 00:00

Конкурс на лучший кулинарный мастер-класс: голосование!

Все натуральные блондинки вымерли. Или почти вымерли. А те, что остались, перекрасились в темные тона (как периодически делает, например, Ума Турман и постоянно – Дита фон Тиз). Поэтому лучшая блондинка – это брюнетка. tetkam.net »

2016-1-20 08:48

Кулинарный практикум: Как сварить овощной бульон

Рецепт куриного бульона в блоге есть. Рецепт рыбного бульона - тоже. Пора бы сделать уже и овощной - тем более, что его уже неоднократно просили. Готовится он не сложнее, чем куриный, и уж точно проще, чем рыбный Главное - подобрать нужные овощи и не торопиться. Вкусный блог »

2016-1-17 20:10

Кулинарный практкум: Как сварить овощной бульон

Рецепт куриного бульона в блоге есть. Рецепт рыбного бульона - тоже. Пора бы сделать уже и овощной - тем более, что его уже неоднократно просили. Готовится он не сложнее, чем куриный, и уж точно проще, чем рыбный Главное - подобрать нужные овощи и не торопиться. Вкусный блог »

2016-1-14 20:10

Кулинарный талант: Полина Киценко и другие на презентации книг Ники Белоцерковской

Известный кулинар Ника Белоцерковская устроила премьеру сразу двух своих книг. Автора поздравили Полина Киценко, Оксана Лаврентьева, Виктория Боня и другие. spletnik.ru »

2015-12-16 01:49

Кулинарный практикум. Как переложить крем в кондитерский мешок

Периодически я получаю через обратную связь на сайте вопросы от читателей о всяких-разных мелких хитростях в кулинарном и кондитерском деле. Обычно я просто отвечаю в письмах, но есть случаи, когда словами обойтись сложно. Вкусный блог »

2015-12-11 22:25

Кулинарный Мастер-Класс: конкурс продолжается!

Все натуральные блондинки вымерли. Или почти вымерли. А те, что остались, перекрасились в темные тона (как периодически делает, например, Ума Турман и постоянно – Дита фон Тиз). Поэтому лучшая блондинка – это брюнетка. tetkam.net »

2015-12-2 17:48

Кулинарный Мастер-Класс: идет голосование!

Все натуральные блондинки вымерли. Или почти вымерли. А те, что остались, перекрасились в темные тона (как периодически делает, например, Ума Турман и постоянно – Дита фон Тиз). Поэтому лучшая блондинка – это брюнетка. tetkam.net »

2015-11-30 21:46

Новый конкурс: Кулинарный Мастер-Класс!

«Осенние натюрморты» завершились, и общественность tetkam. net плавно начинает подготовку к «многожральному» сезону Новый год - Рождество 2015! Активистки и массовики−затейницы Левзея и Валентина объявляют новый конкурс на лучший Кулинарный Мастер Класс среди всех желающих. tetkam.net »

2015-11-12 11:24

Кулинарный поединок: звезды на дне рождения ресторана Christian

Светлана Бондарчук, Наталья Дубовицкая, Татьяна Геворкян, Ольга Орлова, Авраам Руссо стали гостями и участниками праздничного кулинарного поединка. starsinfo.ru »

2015-9-28 07:21

В Смоленске пройдёт кулинарный фестиваль

На выходных Лопатинский сад станет территорией вкусной еды. Здесь 20 сентября, с 12:00 до 19:00, пройдёт интернациональный кулинарный фестиваль «Смородина». По словам организаторов, мероприятие соберёт в себе всю интернациональную кухню Смоленска и приведет за собой 10 тысяч человек. otdushu.ru »

2015-9-18 11:56

Кулинарный поединок: звезды на дне рождения ресторана Christian

Светлана Бондарчук, Наталья Дубовицкая, Татьяна Геворкян, Ольга Орлова, Авраам Руссо стали гостями и участниками праздничного кулинарного поединка. spletnik.ru »

2015-9-18 01:57

Кулинарный поединок: знаменитости на дне рождения ресторана Christian

Светлана Бондарчук, Наталья Дубовицкая, Татьяна Геворкян, Ольга Орлова, Авраам Руссо стали гостями и участниками праздничного кулинарного поединка. spletnik.ru »

2015-9-18 01:57

Кулинарный практикум: Как сварить рыбный бульон

В рецептах некоторых блюд во Вкусном Блоге фигурирует рыбный бульон. Чаще всего он безболезненно заменяется легким куриным бульоном, но иногда такая замена невозможна. Кроме того, если вы покупаете рыбу целиком, а не в виде филе, после разделки у вас наверняка остаются неплохие остовы и головы, которые выбрасывать жалко. Вкусный блог »

2015-9-3 22:54

Кулинарный практикум: Заготовка трав (сушка и консервация)

С заморозкой трав мы разобрались в прошлой статье. Сейчас поговорим о сушке и консервировании пряной зелени в соли, растительном масле и уксусе. Тем более что, судя по комментариях к статье про заморозку, у многих остались вопросы по этим видам заготовки. Вкусный блог »

2015-8-5 17:39

Кулинарный практикум: Как замораживать зелень

Сразу оговорюсь, что я не особый поклонник замораживания пряных трав – свежее всегда лучше и ароматнее. Но в определенных ситуациях этот метод все-таки хорош – например, когда нужно сохранить излишки (купили много или в личном огороде выдался большой урожай). Вкусный блог »

2015-7-16 21:46

12

Партнеры

Реклама