Шашлык и рецепты шашлыка
Кто из нас не любит поесть вкусный шашлык под коньячок или водочку, но не каждый из нас способен приготовить действительно хороший шашлык. А ведь на самом деле нет ничего военного в приготовлении шашлыка, нужно выбрать хороший кусок мяса, разжечь костер, чтобы получить хорошие, жаркие угли, ну и специи для мяса, все зависит от вашего желания и возможностей. Исходя из своего многолетнего опыта должен вам сказать, что лучшее мясо для шашлыка - это антрикот на ребрышках. Именно из этого мяса приготовить шашлык может даже человек, который никогда его не готовил. »