Результатов: 93

Блюда из говядины

Вареное мясо
Мясо (50 — 70 г) очистить от пленок и жира, опустить в кипящую воду. Через 2 — 3 минуты воду слить, залить мясо свежим кипятком (вода должна едва покрывать мясо). В бульон добавить морковь, корешок петрушки, луковицу, соль. Варить, пока мясо не станет мягким.
Далее возможны два варРёанта. Если вы готовите для ребенка до 2 лет, мясо можно пропустить через мясорубку (можно и с морковкой). Если ваш ребенок уже хорошо жует - нарежьте ему мясо мелкими кусочками поперек волокон.
Такое мясо можно подать с любым гарниром: картофелем, другими овощами, рисом и пр. Хорошо приготовить один из соусов для мясных блюд, которые будут приведены ниже.

»

Стейк из говядины на гриле с ароматным маслом

Обычно на пикник идут с шашлыком из курицы или свинины, но не стоит забывать про говядину на решетке. Особенно, когда можно купить уже нарезанные стейки. Главное, договориться с остальными едоками, что готовое мясо должно быть чуть-чуть с кровью, и не держать его над углями до полной прожарки. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-7-30 16:32

Ростбиф из говядины классический рецепт

Если вы любите мясо, но еще не знаете, как приготовить ростбиф из говядины, классический рецепт без лишних добавок прямо перед вами. Советую обязательно угостить этим блюдом своих близких! Описание приготовления блюда: Чтобы приготовить идеальный ростбиф из говядины в домашних условиях, этот классический рецепт, просто необходим. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-7-18 12:58

Подливка из говядины с томатной пастой

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская  Ингредиенты Вода – 1 ст. Говядина мякоть – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-7-18 11:20

Рецепт: Лазанья с фаршем из говядины – Лазанья с говядиной

Ингредиенты: говядина тушеная – 500 гр. ;молоко – 450 гр. ;соль – по вкусу;базилик сушеный – 1 ст. ложка;масло подсолнечное – 1 ст. ложка;перец черный молотый – по вкусу;лук репчатый – 150 гр. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-7-18 15:49

Плов в мультиварке из говядины — рецепт приготовления вкусного плова в домашних условиях

Готовить плов – целая наука. Все готовят его по-разному, используя свои секреты и коронные методы. Главное тут – побольше овощей, мяса и качественно подготовленный зирвак.  У меня тоже есть любимый рецепт плова. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-29 15:13

Рецепт говядины, тушеной в бургундском вине

Количество    6 Время подготовки 3ч. Время приготовления 2мин. Общее время приготовления ~3ч. 2мин. Ингредиенты блюда: Говядина 1 Килограмм Вино красное сухое 350 Миллилитров Бульон говяжий 500 Миллилитров Лук репчатый 2 Штуки Морковка 3 Штуки Томатная паста 1 Столовая ложка Чеснок (зубцы) 2 Зубчика Тимьян (веточка) 2 Штуки петрушка свежая 1 Пучок Лавроввый лист 1 […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-21 12:02

Котлетки из говядины с салатом и нутом

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 40мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Как приготовить: Мелко натрите цедру лимона и выжмите 3 ст. л. сока. В большой миске смешайте фарш, измельченный чеснок, специ, цедру, 1 ст. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-17 16:09

Котлеты из говядины по-деревенски

Простой рецепт вкусных котлет из говядины с добавлением сырого сала и черного хлеба. Котлеты жарят на ароматном растительном масле, отчего они получаются особенно духовитыми, с красивой зажаристой корочкой. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-1 15:29

Рулет из говядины с начинкой из спаржи. Рецепт приготовления в духовке.

Источник

Continue reading Рулет из говядины с начинкой из спаржи. Рецепт приготовления в духовке. at Простые кулинарные рецепты c фото.

Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-1-26 18:39

Узбекский лагман из говядины — рецепт приготовления в домашних условиях

Источник

Continue reading Узбекский лагман из говядины — рецепт приготовления в домашних условиях at Простые кулинарные рецепты c фото.

Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-1-26 14:37

Жаркое из говядины с картошкой и грибами

Жаркое – универсальное блюдо, сытное, вкусное, которым можно накормить всю семью. Сегодня тушим жаркое из говядины с картошкой и свежими шампиньонами в кастрюле. Жаркое в кастрюле получается не хуже, чем запеченное в горшочках. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-1-26 20:28

Холодец из говядины: классический рецепт блюда для новогоднего застолья

Как приготовить советский холодец из говядины: пошаговый рецепт с фото без желатина в домашних условиях.

7days.ru »

2022-12-5 07:00

Чанахи из говядины по-грузински: пошаговый рецепт от Александра Бельковича

Как приготовить говядину с овощами в горшочках: рецепт классический и тонкости приготовления от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС.

7days.ru »

2022-6-6 13:04

Подготовка говядины для шашлыка. Как мариновать

Считается, что вкусовые качества готового шашлыка напрямую зависят от качества мяса, из которого он приготовлен. Однако для того чтобы шашлык получился вкусным, его стоит правильно замариновать. domashniy.ru »

2023-3-7 16:35

Жаркое из говядины с клюквой

Рецепт жаркого, который я хочу предложить вам сегодня, подходит скорее для холодных зимних вечеров. Но несмотря на то, что клюква, по сути, зимняя ягода, всякие-разные блюда с ней можно готовить практически круглый год – в замороженном виде ее можно найти практически всегда. Поэтому если рецепт вам приглянулся – вперед в… Вкусный блог »

2020-5-13 09:30

Что на фарш, а что — на гуляш: какая часть говядины самая вкусная и мягкая

Раз и навсегда выясним, из какой части говядины получаются лучшие стейки, что идет на фарш, а что — на шашлык. Начинающие хозяйки берут на заметку, опытные кулинары — проверяют и дополняют. lisa.ru »

2020-4-21 17:56

Фрикадельки из говядины с печеной тыквой

Апдейт фото к рецепту от 14. 12. 2010. Продолжаем эксплуатировать тему тыквы – думаю, у многих она еще осталась, а если и не осталась – купить ее сейчас не проблема. В этом блюде я впервые попробовала печеную тыкву. Вкусный блог »

2020-2-1 09:30

Гайд по видам стейков из говядины: названия и характеристики, которые должен знать каждый гурман

Разбираемся в видах премиальных и альтернативных стейков, даем советы о том, как выбрать лучший кусок мяса и делимся общими правилами приготовления. lisa.ru »

2019-10-16 18:00

Стейк из говядины на гриле

Среда – это маленькая пятница, поэтому сегодня мы будем издалека готовиться к выходным. Вот вам для этого рецепт стейка из говядины на гриле. Я готовлю такие стейки в своем керамическом гриле Big Green Egg – так они получаются максимально сочными и мягкими даже без маринования. И корочка, корочка какая шикарная… Вкусный блог »

2019-5-29 09:30

“Вон из стейков!”. Сеанс разоблачения мраморной говядины

Привет, друзья! А знаете ли вы, что может получиться из хорошего куска мяса? Из него может получиться вкусный стейк или задорный скандал Этот пост навеян моим недавним походом на Комаровку и всем, что происходило после. Вкусный блог »

2018-10-3 12:11

Что на фарш, а что — на гуляш. Какая часть говядины самая лучшая?

Раз и навсегда выясним, из какой части говядины получаются лучшие стейки, что идет на фарш, а что - на шашлык. Начинающие хозяйки берут на заметку, опытные кулинары - проверяют и дополняют. lisa.ru »

2018-9-13 09:46

Филе говядины с грибами и шпинатом в сливках: рецепт от Марины Кравец

Ведущая нового шоу «Большой завтрак» на ТНТ поделилась с 7days.ru авторским рецептом вкусного блюда от шеф-повара Артема Лосева.

7days.ru »

2018-7-4 08:00

Дом. Самый вкусный маринад для шашлыка из говядины

Самый вкусный маринад для шашлыка из говядины. Рецепты простых и очень вкусных маринадов для шашлыка из говядины, чтоб мясо было сочным и мягким. Полезные советы, фото.
Читать отзывы... kleo.ru »

2018-5-5 00:00

Картофельные вафли с тартаром из говядины: рецепт блюда из новой русской кухни

Бренд-шеф отеля «Метрополь» и ресторана Savva Андрей Шмаков поделился с 7days.ru рецептом оригинальной и очень вкусной закуски.

7days.ru »

2018-3-20 08:00

Филе говядины в соусе из сычуаньского перца с хрустящим баклажаном

Рецепт блюда от бренда-шефа ресторанов «Баффет и «Бруннело» Ильи Захарова, которое он приготовил на фестивале «Крымские Гастрономические Сезоны».

7days.ru »

2018-2-7 08:00

Салат из говядины с черносливом

Этот салат очень простой и быстрый, а ещё необыкновенно вкусный. После приготовления вы получите 5 порций Время приготовления: 30 минут Ингредиенты говядина отварная (копченая) 500гр маринованный огурец(острый) 200гр чернослив(твёрдый) 100гр чеснок 2 зубчика майонез по вкусу Способ приготовления мясо, огурцы и твёрдый чернослив нарезать очень-очень тонкой соломкой. Кухня Рунета »

2017-12-26 18:48

Тайское зеленое карри из говядины

Спустя полгода после тайского отпуска я наконец почувствовала, что готова вынимать из морозилки запасенные еще в январе всякие галанганы, листья кафирского лайма и прочие лемонграссы и готовить тайскую еду. Вкусный блог »

2017-8-2 23:29

Жаркое из говядины с сухофруктами и миндалем

Апдейт фото к рецепту от 7 февраля 2011 года. Мясом со сладкими ингредиентами в моем окружении уже давно никого не удивишь – даже прежние нелюбители таких сочетаний едят и нахваливают. Жаркое, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, стало очередным ценным вкладом в копилку довольно нестандартных основных блюд. Вкусный блог »

2017-6-7 20:38

Стейк из говядины

Стейк из говядины – культовое блюдо. Если хотите устроить романтический ужин с гарантированным успехом – готовьте своему избраннику стейк. Тем более что это бесподобно вкусно, вы тоже получите огромное удовольствие от куска ароматного мяса, которое так просто приготовить, что бы там ни говорили специалисты. Кухня Рунета »

2017-2-25 07:00

Чили из говядины

Апдейт фото к рецепту от 14.02.2011. Сколько разных чили вы знаете? Я - как минимум три: перцы, страну и традиционное североамериканское блюдо. Его-то мы с вами сегодня и приготовим. В этом нет абсолютно ничего сложного - разве что рассчитать под свой вкус нужное количество острого перца в составе Чили может готовится с разными видами мяса, [...] Вкусный блог »

2017-2-7 15:59

Ирландское жаркое из говядины в темном пиве

Апдейт фото к рецепту от 4. 11. 2010. Достаточно давно я давала в блоге рецепт свинины в светлом пиве. Он вызвал самые разнообразные отзывы, поскольку некоторые сочли пивной привкус довольно специфическим. Вкусный блог »

2017-1-7 11:59

Новогодний салат из говядины и перца в ёлочке

Этот интересный салат будет настоящим украшением новогоднего стола! Болгарский перец идеально сочетается с говядиной. Удивительно вкусный салат с говядиной и болгарским перцем на тарталетке «ёлочка» легко завоюет всеобщее признание. Кухня Рунета »

2016-12-26 06:28

Сытное жаркое из говядины

Апдейт фото к рецепту от 08. 10. 2010. Это замечательное жаркое можно готовить как на плите, так и в духовке - выбирайте на всой вкус. В обоих случаях оно получится ароматным, сытным и наваристым. Время достижения готовности существенно зависит от того, какое мясо вы выберете. Вкусный блог »

2016-12-21 20:07