Рецепт для воскресного завтрака: яйцо Бенедикт с авокадо

2019-8-25 09:00

ный фреш 25 г Соль, белый перец и перец кайенский по вкусу

Способ приготовления:

1) Круассан разрезать вдоль пополам. На нижнюю равномерно часть намазать сыр творожный.

2) Половину авокадо очистить от кожуры и косточки. Нарезать тонкими слайсами. Выложить на сыр творожный, вдоль круассана.

3) Затем выложить слайс семги.

4) Приготовить яичницу глазунью, выложить ее на семгу.

5) Для приготовления соуса масло сливочное растопить в сотейнике и дать остыть до комнатной температуры. На водяной бане прогреть желтки, затем добавить лимонный сок, взбить до пышной массы. Затем, не переставая взбивать, влить тонкой струйкой масло сливочное растопленное. Перемешивать до загустения соуса. В конце приготовления добавить специи по вкусу. И взбивать еще 5-10 секунд. Соус подавать к блюду немедленно. Можно украсить веточками укропа. 

Подробнее читайте на ...

рецепт воскресного завтрака яйцо бенедикт авокадо

Источник: ru.hellomagazine.com Рейтинг новостей: 291

дальше еще 24 новостей →

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Экстренная помощь глазам

Когда целый день сидишь за компьютером, к вечеру глаза начинают болеть, слезиться, да и видишь значительно хуже, становится трудно читать. Правда, стоит отдохнуть - и все проходит. Но через некоторое время замечаешь, что отдых помогает все меньше. Это так называемый «синдром усталости глаз» или «компьютерный зрительный синдром».

Звезды шоу-бизнеса и автомобили: кто кого?

Автомобиль, как известно, не только средство передвижения, но и показатель социального статуса его обладателя, по нему можно судить о характере человека и, естественно, о его материальных возможностях.

Изменение стиля в одежде, личный опыт

Лет пять назад, увидев даму в длинной дорогой шубе, я вздыхала: „Какая красота!“... Сейчас в той же ситуации я отмечаю: „Эта женщина машину не водит“... Автомобиль очень сильно изменил мое представление об одежде. Были времена, когда я любила длинные юбки, пальто и плащи „в пол“, шпильки чем выше, тем лучше, да еще и могла завершить все это великолепие шляпой.

Пять способов выглядеть привлекательно несмотря на жару

Как же противостоять жаре, влажности, пыли и другим сезонным проблемам? 1. Остановитесь на простых прическах Прямые волосы теряют объем при первых признаках влажности. Не стоит сопротивляться тому, что ваши волосы хотят быть влажными и прилизанными – обратите это в свою пользу. Волосы, зачесанные назад в хвост или пучок, – самое простое летнее решение.

Романтизм снова в моде

Закончились недели моды, последней из которых была московская. Каким видят модные дизайнеры женский облик этой весной? Что необходимо иметь в своем гардеробе? Зимой самое время подумать над этим и помечтать о ярких красках и новых силуэтах. Мы попробовали выделить несколько основных тенденций моды весны-2007.

Спортивная мода от Nike

Наконец-то наступила весна, хочется поскорей скинуть многослойную одежду и сбросить несколько лишних килограммов, накопленных за зимние месяцы. Фитнес, йога, танцы – если вы еще не начали заниматься своим телом, то сейчас самое время к этому приступить. Но хочется выглядеть красивой и в спортзале. Посмотрим, какие модные новинки приготовил для нас известный производитель спортивной одежды – компания Nike.

Шорты-2007:длина объем, стиль

Летом именно этот вид одежды обычно оказывается среди самых любимых и одновременно – среди самых нелюбимых. С одной стороны, шорты в летнюю жару – это комфортно и практично. С другой стороны, их надо уметь носить. К тому же далеко не все из нас, увы, обладают идеальными ногами, которые шорты демонстрируют миру со всей откровенностью.