пошаговый - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА морковь – 1 кг орех мускатный молотый – 1/2 ч. л. гвоздика молотая – 1/2 ч. л. кардамон молотый – 1/2 ч. л. перец красный острый – 2 ч. л. соль – 2 ст. л. сахар коричневый мусковадо – 1/2 стакана горчичное масло нерафинированное – 300 мл горчичные семяна – 4 ст. л. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 100 мл молока по 0,5 ч. л. сухих дрожжей и разрыхлителя по щепотке сахара и соли 60–80 мл минеральной воды 80–100 г муки растительное масло для жарки Для начинки: 1 стебель лука-порея, только белая часть 50–60 г российского сыра 300 г фарша из говядины 10 перепелиных яиц, по желанию ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
УЧАСТНИК КОНКУРСА Овощной калейдоскоп x ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА зелёные помидоры 4. 5 кг сухой укроп с зонтиками 1 пучок(а) острый красный перец 1 шт. острый зелёный перец 1 шт. чеснок (головка) 1. 5 шт. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г длинной вермишели или самых тонких спагетти 300 г крапивы 3 зубчика чеснока 3 луковицы шалота 300 мл сливок 30–38% сливочное масло соль, свежемолотый черный перец 4 желтка очень свежих яиц для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Надев перчатки, у крапивы удалите жесткие стебли, листья положите в слабо кипящую воду на 1 […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг говяжьего стейка (рибай, филе-миньон) 800 г картофеля 80 г сыра чеддер 80 г моцареллы 150 г сливочного масла 1 небольшая луковица 5 веточек петрушки 4 зубчика чеснока 5 перьев зеленого лука соль свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Растопите сливочное масло в микроволновой печи или в сотейнике на плите. Очистите чеснок и измельчите. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 корень сельдерея весом 600–700 г 1 большой (300–400 г) цукини 2 большие луковицы 2 зубчика чеснока 3–4 см свежего корня имбиря 1 упаковка (400 г) кокосового молока 1 ч. л. порошка карри оливковое масло соль, свежемолотый черный перец кинза для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите сельдерей от грубой кожуры. Отрежьте кусочек […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА куриное филе или шницели 500 г зеленая спаржа 1/2 пучок(а) оливковое масло 2 ст. л. овощной или куриный бульон 3/4 стакан(а) сливочное масло 1 ст. л. соль, перец, куркума — по вкусу мука ок. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски. Ингредиенты Гречневая крупа – 125 г; Фарш – 500 г; Лук – 2 шт; Яйца – 2 шт; Белый хлеб – 4 ломтика; Чеснок – 2 зубчика; Молоко; Панировочные сухари; Сливочное масло – 1 ст. л; Соль; Перец; Пряные травы; Растительное масло. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г сухого нута 0,5 стакана нутовой или гороховой муки 2 небольшие луковицы 400 г натурального густого йогурта или катыка большой пучок кинзы 4 зубчика чеснока цедра и сок половины лимона щепотка кайенского перца 2 ч. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 3 больших желтка лимонный сок или белый винный уксус 1 ч. л. дижонской горчицы 300–350 мл оливкового масла соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В мисочке взбейте желтки, 2 мин. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 40 г молотого кофе для турки 280 мл воды 100 мл миндального молока 100 г халвы по 2 ломтика сулугуни на каждую чашку для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Халву залейте молоком, поставьте на огонь и варите соус на медленном огне примерно 10-15 мин. Шаг 2 Когда соус будет готов, приготовьте […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
УЧАСТНИК КОНКУРСА Встречаем Пасху красиво x ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА мука пшеничная 600 г сыворотка молочная 370 мл оливковое масло 30 мл дрожжи быстродействующие сухие 1,5 ч. л. соль 1 ч. л. сахар 1 ч. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 3 больших банана 300 г творога лимонный сок сливочное масло для смазывания блинчиков мед для подачи Для блинов: 600 мл ряженки 400 мл молока 250–300 г муки 4 яйца 1 ст. л. сахара растительное масло для жарки соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для блинчиков смешайте ряженку с молоком. Добавьте яйца, взбитые с сахаром […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Если ты попробуешь домашний майонез один раз, ты больше никогда не будешь покупать этот соус в магазине. Ингредиенты Желток – 2 шт; Горчица – 1 ч. л; Сок лимона – 1 ст. л; Щепотка соли; Оливковое масло – 50 мл; Подсолнечное масло – 200 мл; Соль и свежемолотый перец – по вкусу. Соус – прекрасное […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Настоящий греческий салат славится не только своими вкусовыми качествами, но является исключительно полезным и низкокалорийным блюдом. Особенностью приготовления салата в классическом рецепте являются крупно порубленные овощи, а не покрошенные, как в большинстве других салатов. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 6 средних спелых помидоров 3 зубчика чеснока небольшой пучок петрушки оливковое масло «экстра вирджин» щепотка сухих прованских трав соль, свежемолотый черный перец растительное масло для смазывания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Разрежьте помидоры пополам, выньте сердцевину, смажьте помидоры оливковым маслом и посыпьте сухими прованскими травами. Оставьте на 20 мин. Шаг 2 Выложите […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 10 больших тарталеток по половине зеленого и красного сладкого перца 100 г тыквы 5 помидоров черри оливковое масло 3 ст. л. кедровых орехов соль, свежемолотый черный перец Для хумуса: 1,5 стакана зеленого горошка 5 веточек петрушки 2 зубчика чеснока 2 ст. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА стрелки чеснока – 10 шт. яйца 2 шт. болгарский красный перец 1/2 шт. лук 1 шт. помидоры черри 7 шт. соль по вкусу свежемолотая смесь перцев масло растительное для жарки 3 ст. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 2 пучка редиски 2–4 средних огурца 2 пучка разной зелени по вкусу 1–2 зубчика чеснока, по желанию 4–5 крупных яиц 400 г простокваши или мацони домашний майонез оливковое масло соль, свежемолотый черный перец бородинский хлеб для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Выложите простоквашу в кухонное полотенце, завяжите мешочком и оставьте стекать […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 16 крупных вареных креветок 1 длинный огурец 250 г сливочного сыра 100 г сметаны 3 веточки укропа 4 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. л. желатина 2 ч. л. сахара белый хлеб растительное масло соль свежемолотый черный перец Для подачи укроп ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Залейте желатин 3 ст. л. холодной воды […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г муки 250 мл молока 100 г сливочного масла 130 г сахара 1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей 2 яйца и еще 1 для смазывания сахарная пудра соль Для начинки: 600 г сухого, жирного творога 2 яйца 150 г сахара 2 ст. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 450 г клубники 1,5 стакана черники 1 стакан ежевики 1 стакан малины 200 г черешни 1 стакан мини-маршмеллоу 250 мл сливок жирностью 35% 250 г сливочного сыра 1/4 стакана сахара 1 стакан кокосовой стружки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Поджарьте кокосовую стружку на сухой сковороде до золотистого цвета, 2–3 мин. Пересыпьте на тарелку. Шаг 2 […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА мясо говяжье 500 г мясо барашка 500 г рис круглый 80 г виноградные листья 600 г лук репчатый 2 шт. мацони или сметана 200 г кинза 1 пучок(а) укроп 1 пучок(а) куркума 1 ст. л. мята 1 ч. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г листов лазаньи 250 г моцареллы 2/3 стакана тертого пармезана 200 г шпината 400 г вареной курицы 250 г грибов 2 средние луковицы 4 зубчика чеснока 1/2 ч. л. сушеных хлопьев чили оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для соуса бешамель: 1 л молока 100 г сливочного масла 1/4 стакана муки 1/4 ч. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
УЧАСТНИК КОНКУРСА Вкусная Италия x ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА миндаль 1,5 стак. мука 1 ст. л. яичные белки 2 шт. цедра лимона 0,5 ч. л. цедра апельсина 0,5 ч. л. сахар 150 гр сок лимона 1 ч. л. ванилин 1 ч. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 2 больших красных сладких перца 2 больших желтых сладких перца 1 большой оранжевый сладкий перец 500 г гречишного меда 2 веточки очень свежего розмарина 100 мл свежего апельсинового сока 70 мл малинового или красного винного уксуса оливковое масло «экстра вирджин» щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Разрежьте все перцы на четвертинки, […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ половина готовой курицы-гриль 1 небольшой кочан молодой капусты 2 большие луковицы 1 головка молодого чеснока 1 небольшой пучок зеленого лука 4–5 веточек петрушки 3 ст. л. топленого масла соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разберите курицу-гриль на удобные для еды кусочки, снимая филе с кости и кожи. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 400–500 г подготовленного мяса с задней ноги барашка (см. мастер-класс) 200 г зеленой фасоли 400 г замороженного зеленого горошка 1 большая красная луковица 2–3 зубчика чеснока 2 см корня свежего имбиря 2 ст. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Почему бы не приготовить ужин по-итальянски? Ингредиенты Мука твердых сортов пшеницы – 200-250 г; Оливковое масло – 40 мл; Плавленый сыр – 200 г; Помидор – 800 г; Сливочное масло – 60 г. По употреблению пасты мы, конечно же, уступаем настоящим "макаронникам": среднестатистический итальянец съедает около 26 кг макаронных изделий в год. Тем не менее […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 1–1,3 кг мякоти говядины с жировыми прослойками одним куском (толстый край) 5 зубчиков чеснока растительное масло для жарки соль, перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мясо вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
УЧАСТНИК КОНКУРСА Овощной калейдоскоп x ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА патиссоны 4 шт. растительное масло 1 ст.л. соль 1 начинка: сыр 120 г чеснок (зубчики) 3 шт. укроп 0.5 пучок(а) помидоры 3 шт. перец чёрный молотый 1 щепотка(и) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Патиссоны вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам , удалить семена, если есть. Если семян нет, […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
УЧАСТНИК КОНКУРСА Оливковое настроение x ИНГРЕДИЕНТЫ фасоль белая 150 г репчатый лук 2 шт. чеснок 15 г колбаски копченые 350 г перец маринованный 3 шт. томатная паста 1 ст. л. оливковое масло 3 ст. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 10 яиц 150 г крабового мяса 150 г майонеза 3–4 пера зеленого лука 5 веточек укропа соль свежемолотый черный перец зелень для украшения ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварите яйца вкрутую, положите в холодную воду и очистите. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА курица 1,2 кг чеснок 4 зубчика уксус 6% 0,5 стак. соль перец растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Курицу натереть солью и перцем. Чеснок пропустить через пресс, смешать с уксусом и смазать курицу снаружи и внутри. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА маленькие огурчики 12 шт. тунец в собственном соку 250 г яйца, сваренные вкрутую 2 шт. небольшой пучок укропа перышки зеленого лука 3-4 шт. майонез 2 ст. л. соль, свежемолотый перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Разрезать огурчики пополам, ложкой вынуть мякоть. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г креветок 1/2 цуккини 1 зубчик чеснока 2 ст. л. оливкового масла 250 г пасты Pasteroni Spagetti 1 пакетик соуса Pasteroni «помидоры с базиликом» горсть любых мелких салатных листьев тертый пармезан для подачи соль, перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Если требуется, очистите креветки. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: творог Буффало 200 г (можно заменить домашним свежим творогом, протертым через сито) жареный шпинат 50 г сыр пармиджано 30 г соль свежемолотый чёрный перец молотый мускатный орех Для соуса: сметана жирностью от 20% 20 г куриный бульон 80 г мука – 1 ст. л. масло сливочное 25 г сыр пармиджано 70 г […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе муксуна горячего копчения оливковое масло 20 кусочков лосося или форели самой слабой соли 250 г сливочного сыра сок половины лимона 150-200 мл сливок жирностью от 33% 1 щепотка кайенского перца сливочный хрен для подачи соль, свежемолотый черный перец Для салата: 3 средних огурчика 2 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 800 г топинамбура 1 ст. л. сливочного масла 110 мл молока 150 мл сливок жирностью от 20% 3 желтка соль, свежемолотый белый перец Для гарнира: 2 небольших свежих или мороженых белых гриба Для гарнира: 4 маленькие луковица шалота несколько веточек петрушки топленое масло соль, свежемолотый белый перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ говядина 500 г лук 300 г чеснок 10 г сметана 200 г соль 10 г перец 10 г мука 500 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Муку насыпаем в миску, делаем ямку, солим (2-3 щепотки), вливаем воду и начинаем месить, пока не получится плотный комок эластичного теста. Если у вас что-то не получается, месите […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 6–7 средних картофелин 2 средние морковки 6 маринованных огурцов с рассолом «Дядя Ваня» 8 яиц 1 банка (400 г) консервированного зеленого горошка 1 банка (250–300 г) камчатских крабов 1 зеленое яблоко майонез соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварите вымытые щеткой картофель и морковь в мундире до готовности. Остудите под холодной водой, очистите и […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 упаковки карпаччо из телятины 1 спелое манго 1 лайм половина красной сладкой крымской луковицы треть красного перца чили 2–3 веточки кинзы или тархуна 1–2 ст. л. соуса сладкий чили 2 ч. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА мука 180 г масло сливочное 50 г соль 5 г сахар 80 г ванилин 1 шт. яйцо 1 шт. клубника 300 г крахмал картофельный 2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Разогрейте духовку на 180•С В муку добавить сахар, ванилин, сливочное масло и растереть в крошку, затем добавить яйцо и замесить тесто. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг мякоти говядины с задней ноги 300–400 г размороженных или свежих лесных грибов 100 г жирной копченой грудинки 50 г сливочного масла 1 бутылка (750 мл) сухого красного вина 3 средние морковки 1 маленький корень сельдерея 2 крупные луковицы 6 зубчиков чеснока по 2 веточки тимьяна и розмарина 2 ст. л. сухого орегано […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Простое и вкусное блюдо для любой семейной трапезы. Ингредиенты Говяжья печень – 800 г; Лук – 2 шт; Молоко – 200 мл; Соль и перец – по вкусу; Сливочное масло – 40 г; Мука; Петрушка – по вкусу. Печень – один из полезнейших мясных продуктов, который богат нужными витаминами и минералами. Чтобы говяжья печень получилась вкусной […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ 4 стейка из чак ролла мраморной говядины 100 г листьев петрушки 50 г базилика 20 г свежего орегано 1 маленькая луковица 4 зубчика чеснока сок и цедра 2 лаймов 100 мл растительного масла по 1 ч. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ говядина 600 г соус деми гласс 400 мл лисички 400 г руккола 100 г растительное масло 100 мл бальзамик 20 мл кунжут 10 г лук 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Лисички промыть под поточной водой. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Этот творожный кекс с глазурью имеет все шансы попасть в твое десертное меню на долгое время. Ингредиенты Шоколадные кранчи – 100 г; Творог – 500 г; Сметана – 3 ст. л; Масло сливочное – 3 ст. л; Мука – 0, 5 ст; Яйца – 3 шт; Сахар – 1 ст; Разрыхлитель – 1 ч. л; […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 400 г творога жирностью 9% 4 ст. л. сметаны жирностью 20–25% 3 ст. л. сгущенного молока сезонные ягоды и фрукты (клубника, черешня, абрикосы, персики, груши), лимонный сок и сахарная пудра для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Смешайте творог со сметаной и тщательно взбейте погружным блендером – в твороге вообще не должно остаться комочков. Шаг 2 Продолжая […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
