Результатов: 36

КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ С СОУСОМ ИЗ КАПЕРСОВ

Состав : 125 г майонеза , 1 ст. ложка свежего лимонного сока , 1 ст. ложка мелко нарубленной свежей петрушки , 1 ст. ложка консервированных каперсов , воду слить , каперсы мелко - нарубить , 2 ломтика черствого белого хлеба , 600 г консервированного лосося , воду слить , кожу и кости удалить , 1 среднее яйцо , 3 лука-порея, мелко порубить , 60 мл молока , 2 ст. ложки дижонской горчицы , 2 ч. ложки вустерского соуса , 1/4 ч. ложки соуса «Табаско» (острая перечная приправа) , 25 г панировочных сухарей , 2 ст. ложки растительного масла , 30 г маргарина или сливочного масла . 1 . Приготовьте соус из каперсов : смешайте в маленькой миске майонез , лимонный сок , петрушку и каперсы ; накройте и поставьте в холодильник . 2 . Измельчите хлеб до мелких крошек ; высыпьте в большую миску . Добавьте лосося , яйцо , зеленый лук, молоко , горчицу , вустерширский соус и соус « Табаско . Слепа перемешайте , оставив лосося большими кусками . Сформуйте из получившейся смеси 6 круглых котлет толщиной 1 см . 3 . Высыпьте на вощеную бумагу панировочные сухари . Аккуратно обваляйте в них котлеты. 4 . Разогрейте масло с маргарином на среднем огне на сковороде диаметром 30 см . Выложите котлеты и жарвге 5 - 10 минут , один раз перевернув , пока не образуется коричневая корочка и котлеты полностью не прожарятся . Подавайте котлеты с соусом из каперсов . »

Котлеты из лосося с сумахом и красным песто, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Оливковое настроение x ИНГРЕДИЕНТЫ филе лосося 300-350 гр красное песто из томатов ТМ Filippo Berio 3 ст. л. лук 1 шт. яйца куриные 1 шт. сумах 1 ч. л. манка 1-2 ст. л. или по надобности соль перец черный растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-9-6 08:58

Рецепт: Уха из лосося – Простой рецепт ароматной ухи.

Ингредиенты: брюшки лосося – 300 г;картофель – 3 шт;лук репчатый – 1 шт;зелень петрушки свежая – 1 пучок;зелень укропа свежая – 1 пучок;соль – по вкусу Способ приготовления: Уха в идеальном моём представлении готовится на костре в котелке. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-7-30 12:11

Террин из лосося слабой соли и муксуна горячего копчения, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе муксуна горячего копчения оливковое масло 20 кусочков лосося или форели самой слабой соли 250 г сливочного сыра сок половины лимона 150-200 мл сливок жирностью от 33% 1 щепотка кайенского перца сливочный хрен для подачи соль, свежемолотый черный перец Для салата: 3 средних огурчика 2 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-22 21:19

Пеганские овощи на углях с «соусом» из дикого лосося, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 6 разноцветных перцев 2 цукини 2 больших баклажана топленое масло соль Для соуса: 400 г филе дикого лосося (горбуша, нерка, кета) 2–3 зубчика чеснока 100 г разных пряных трав (зеленый лук, петрушка, тимьян) 50 г топленого масла соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарежьте сладкие перцы, баклажаны и цукини вдоль на 4–6 частей, посолите, […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-7 09:40

Гравлакс из лосося

Количество порций20 Время подготовки 30мин. Время приготовления 3мин. Общее время приготовления ~ 33мин. Ингредиенты Крупная соль, морская или каменная 3 Столовые ложки Сахар 2 Столовые ложки Молотый черный перец 1 Чайная ложка Укроп (нашинкованный) 1 Стакан Лосось (филе на коже) 1 Штука Как приготовить: Лосось промойте и обсушите салфеткой. Раскатайте пищевую пленку на столе, посыпьте […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-3-1 21:05

Паштет из лосося и еще 5 невероятно вкусных вариантов традиционной закуски

Паштет – блюдо-перевертыш. Само слово Pastete в переводе означает «начинка для пирога». Однако сегодня паштет – это начинка, которая утратила оболочку и стала самостоятельным блюдом. Мы привыкли воспринимать паштет как легкую закуску, которую можно наскоро намазать на хлеб. 77.passion.ru »

2019-1-10 00:00

Паштет из лосося и еще 5 невероятно вкусных вариантов традиционной закуски

Паштет – блюдо-перевертыш. Само слово Pastete в переводе означает «начинка для пирога». Однако сегодня паштет – это начинка, которая утратила оболочку и стала самостоятельным блюдом. Мы привыкли воспринимать паштет как легкую закуску, которую можно наскоро намазать на хлеб. diet.passion.ru »

2019-1-9 00:00

Паштет из лосося и еще 5 невероятно вкусных вариантов традиционной закуски

Паштет – блюдо-перевертыш. Само слово Pastete в переводе означает «начинка для пирога». Однако сегодня паштет – это начинка, которая утратила оболочку и стала самостоятельным блюдом. Мы привыкли воспринимать паштет как легкую закуску, которую можно наскоро намазать на хлеб. food.passion.ru »

2019-1-10 00:00

Рецепт диетического рыбного супа из консервированного лосося

В основе блюда консервированный лосось. Но его вы можете поменять... Запись Рецепт диетического рыбного супа из консервированного лосося впервые появилась DiabetDieta - сайт о сахарном диабете. Диабет диета »

2018-8-22 17:49

Как готовить простые блюда из лосося: мастер-класс

Горбуша, кета, форель, семга — раскрываем секреты приготовления лососевых рыб.

Запись Как готовить простые блюда из лосося: мастер-класс впервые появилась Lisa.ru.

lisa.ru »

2017-7-18 15:00

Гастрономические путешествия с Ириной Клименко: Как в Финляндии называют лосося и как его обычно готовят финны

Этой статьей мы продолжаем серию публикаций, посвященных кулинарным и гастрономическим традициям разных стран и народов. Здесь вы не найдете каких-то конкретных рецептов, зато узнаете много нового и даже неожиданного из мира еды и напитков moscvichka.ru »

2016-7-4 12:29

Веллингтон а-ля рус из лосося: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Телеканал СТС поделился с нами рецептом рыбного блюда, которое было приготовлено одним из участников шоу МастерШеф. Дети.

7days.ru »

2016-1-11 08:00

Новогодний салат из лосося

Новогодний салат из лосося depositphotos.com Ингредиенты:салатный микскрасный лукострый перецЧитай также: Салат из лосося и свежих овощей 6-8 коктейльных помидоров2 свежих огурца200 г филе слабосоленого лосося1 упаковка...подробнее ivona.bigmir.net »

2015-12-28 13:00

Стейк из лосося

Фото: savvydiner. ca В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитный стейк из лосося. К семейству лососевых рыб относятся форель, кета, семга, горбуша и другие виды рыбы. Таким образом, по этому рецепту вы сможете приготовить любую из этих рыб. Кухня Рунета »

2015-12-24 12:14

Пряные стейки из лосося с имбирем

Апдейт рецепта и фото к нему от 15. 03. 2008. Нет, все-таки красная рыба - моя большаааая слабость. Семга, форель, лосось, кета, горбуша… Как оно все вкусно - и в соленом, и в копченом, и в отварном виде. Вкусный блог »

2015-10-27 15:12

Стейк из лосося с овощами

Жареные стейки лосося с овощами Стейк из лосося с овощами depositphotos.com Готовим жареную рыбу в чесночном маринаде с гарниром из стручковой фасоли, зеленого горошка и помидоров.Стейк из лосося на гриле...подробнее ivona.bigmir.net »

2015-10-9 09:54

Аппетитные бургеры Из лосося: рецепт от ведущей Елены Усановой

Ведущая шоу Сделано со вкусом на канале ТНТ Елена Усанова и шеф-повар Александр Белькович поделились с нами своим новым фирменным блюдом.

7days.ru »

2015-8-25 08:00

Крем-суп из лосося с овощами и сухариками – рецепт с фото

Фото: jspace. com Этот крем-суп – настоящее удовольствие для гурманов и любителей лосося, а его приготовление не займет много времени. Крем-супы отличаются от обычных супов-пюре тем, что в их рецептуре, как правило присутствуют сливки, сливочный сыр или другие подобные продукты, которые и придают блюду нежную кремовую текстуру. Кухня Рунета »

2015-5-24 09:05

Рийет из копченого лосося

Сегодня я несу вам рецепт очень вкусной, но при этом простой в исполнении закуски. Это рийет из лосося горячего копчения. Проще говоря, намазка на тосты или крекеры. Его прелесть в том, что вы можете приготовить его побольше и есть 2-3 дня. Вкусный блог »

2015-4-16 23:10

Суп из лосося с лапшой в тайском стиле

Вкусный суп. С сильным азиатским ароматом и вкусом, сытный, острый… я в него почти влюбилась При его приготовлении я пошла на легкую авантюру - вместо рисовой или яичной лапши, которая должна бы была быть здесь по логике вещей, я использовала пасту капеллини (как спагетти, только очень тонкие). Вышло отлично, но с одним НО: если [...] Вкусный блог »

2015-1-14 23:55