В мечтах о море: рецепт поке из лосося с жасминовым пудингом

2020-1-15 20:45

Ингредиенты:

Рис Жасмин - 30 гВода - 200 млСливки 33% -  20 гПаста карри - 2 гСоль - 1 гЛосось слабосоленый - 60 гОгурец - 80 гРедис - 30 гКинза - 3 г

Для кокосового соуса:

Кокосовое молоко - 40 млКунжутное масло - 2 мл Соевый соус - 3 мл

Способ приготовления:

1. Для приготовления жасминового пудинга рис разварить, добавить сливки, немного проварить и взбить блендером. К 70 г пудинга добавить 3 г кукурузного крахмала.

2. Лосось, редис и огурец нарезать крупными кубиками. Добавить кокосовый соус и еще раз перемешать.

3. При сервировке на тарелку выложить жасминовый пудинг. На пудинг выложить овощи с рыбой и соусом. 

Подробнее читайте на ...

мечтах море рецепт поке лосося жасминовым пудингом

Лето на "Сплетнике": Вера Брежнева в бикини и мечтах о солнце и море

В этот не радующий Москву солнцем уикенд Вера Брежнева предается воспоминаниям о прошлом лете. Певица опубликовала в Instagram прошлогодний летний снимок в бикини. spletnik.ru »

2016-06-13 18:05