Многие люди любят побаловать себя вкусной соленой икрой, которую чаще всего они покупают на рынке или в магазинах, и мало кто задумывается о том, что такое блюдо можно готовить в домашних условиях. Если солить икру дома, то денег будет уходить гораздо меньше, причем в домашних условиях можно засолить любую икру от любой рыбы. Если знать […]
Всем привет, с вами Александр и Евгения, сегодня приготовим клюквенный соус к индейке. Это традиционная очень популярная подливка к индейке, которую обязательно надо попробовать каждому. Соус для индейки придаст вашему блюду незабываемый вкус и разнообразит стол.
Всем привет, хотим поделиться рецептом очень вкусного праздничного салата на новый 2018 год собаки. Именно лучший друг человека станет символом нового года. Готовится салат очень просто в домашних условиях, обязательно порадуйте своих близких и гостей.
Мы поделимся нашими домашними секретами красоты для нежной кожи лица и тела. Большинство рекомендуемых средств по уходу за телом, лицом и волосами содержат в своей основе проверенные поколениями рецепты.
Существует огромное количество диет, названных по имени их создателей, которые в разные времена имели популярность. Но специалисты полагают, что существует только две диеты: физиологическая и нефизиологическая.
Добрый день дорогие друзья, мы очень любим вкусные блины и хотим поделиться рецептом очень тоненьких, воздушных, кружевных блинчиков с дырочками. Готовим тесто для блинов, нам понадобится: Яйцо куриное – 3 штуки; Сахар – 1-2 ст.
Польза разгрузочных дней для человеческого организма очевидна. Конечно, это не принесет видимого результата в похудении, если человек страдает избыточным весом, но окажет благотворное влияние на организм и поможет ему отдохнуть от постоянных нагрузок.
Здравствуйте дорогие друзья, новый 2018 год будет годом собаки и по этому поводу мы сегодня готовим новогодний салат в виде собаки. Это очень красивый салатик, который приятно удивит ваших близких и гостей, обязательно порадуйте домашних таким салатом ведь Новый год бывает один раз в году ))) Продукты, которые нам понадобятся: Крупный картофель – 1-2 штуки; […]
Качество, вкус и аромат зависят от места произрастания чайного куста, микроклимата и степени ферментации – нередко этот процесс сравнивают с брожением вина: после сбора чайные листы оставляют в тени на открытом воздухе, под действием которого чай подразделяют на белый, зеленый, желтый, улун и черный.
Для всех далеко не секрет, что чай занимает по популярности среди напитков одно из первых мест. Его пьют все и взрослые и дети. Существуют даже специальные чайные церемонии. Многообразие сортов и вкусов чая не имеет границ.
Зима относительно тяжелое время для поддержания веса, а уж тем более для его снижения. Для многих людей зимний набор веса является обычным явлением, но так не должно быть. Зима приносит тягу к сытным блюдам, уютным ночам, горячему шоколаду у камина и обильно уставленным угощениями столам на праздники.
Рацион человека, живущего в современном мире, зачастую, обеднён натуральными продуктами, подаренными самой природой! Часто основу рациона составляет рафинированная, высококалорийная, с красителями и вкусовыми добавками еда и напитки.
Новогодние праздники не за горами, и мы решили подготовиться к ним заранее, собрав для вас оригинальные салаты к новогоднему столу. Одним из таких салатов будет «Новогодний сапожок деда Мороза». Красивый, яркий салат обязательно понравится вашим гостям.
Привет друзья, сегодня мы расскажем, как приготовить ленивые щи, это блюдо готовится значительно быстрее чем традиционные щи, но получается не менее вкусным. Этот классический рецепт мы готовим часто, особенно когда нет времени стоять у плиты.
Заботимся о своей печени — узнаём, что вредно, а что полезно. Печень — жизненно необходимый орган человека, который участвует в процессах жизнеобеспечения. Главная её работа — производство потоков желчи, чтобы избавлять организм от различных ядов и растворения питательных веществ.
В интернете можно натолкнуться на множество вариантов похудения с помощью капусты. Наиболее популярным является быстрое похудение с помощью капустного супа. Фанаты этой диеты утверждают, что теряют от двух до шести килограмм в неделю.
Среди диетических рационов достаточно известен курс гречневой методики снижения веса. Примечательно то, что данная крупа, в большинстве случаев, не вызывает недостатка питательных веществ, но из-за этого довольно быстро снизить цифру на весах.
Большинство людей, пытающихся снизить свой вес отдают предпочтение быстрым и легким в использовании методикам похудения. Однако, зачастую эти методики оказывают отрицательное воздействие на организм, начиная с постоянной усталости и заканчивая, к примеру, образованием камней в желчном пузыре.
Несмотря на утверждения, к которым за долгие годы уже успели привыкнуть, производство виски — задача отнюдь не сложная. А вот производство хорошего виски — это совсем другое дело. Повсюду — от скалистого гранитного высокогорья на северо-востоке Шотландии до мягких известковых холмов Кентукки — вы услышите одну и ту же старую поговорку «плохого виски не бывает». […]
Как приятно выпить чашечку чая с ароматными бабушкиными блинчиками, политыми мёдом или сметаной, а может и с творожной начинкой. Хотя и рецептов блинов великое множество, а вот тонкие блинчики всегда были вкуснее.
Здравствуйте дорогие гости кулинарного сайта «Счастливая еда», мы Александр и Евгения рады видеть вас снова. Мы очень любим блинчики и сегодня покажем один из интересных рецептов этого замечательного блюда.
Блинчики любимое лакомство, как детей, так и взрослых. У разных народов мира приготовление блинов своеобразное. Сладкие, соленые, с начинкой, каких только их не бывает. Применяют различные сорта муки.
Всеми любимые блины давно заняли свое место в рационе практически каждой русской семьи, а, между прочим, на Руси их выпекают уже более тысячи лет. В русской деревне они были обрядовой едой, и готовили их по любому поводу – для гостей, на рождение детей, на похороны, на поминки и, конечно, на Масленицу. И понятно почему — […]
Всех рады приветствовать на кулинарном сайте «Счастливая еда». Приготовим очень вкусные, настоящие домашние беляши по классическому рецепту. Ингредиенты для теста: Мука – 1 кг. ; Молоко – 250 мл. ; Вода – 250 мл.
Привет с вами как обычно Александр и Евгения и мы хотим признаться в том, что очень любим японскую кухню, особенно роллы. Первое знакомство с необычным вкусом роллов и суши произошло ещё в начале 2000-х, когда наш общий друг приехал из Новосибирска, где подрабатывал в японском ресторане, там то он и научился их готовить. Мы собрались […]
Привет друзья, сегодня мы порадуем всех любителей азиатской кухни, а также вегетарианцев, постящихся и любителей баклажанов ))) Приготовим полезное блюдо из овощей. Кроме того, что это вкусно, так это ещё и очень просто готовится.
Всем привет, сегодня мы приготовим отличную летнюю закуску фаршированные помидоры, которые хорошо подходят к мясу и шашлыку. Необходимые продукты: Помидоры небольшие твердые — 10 шт. Укроп свежий – 1 пуч.
Всем привет с вами Александр и Евгения, и вы находитесь на странице нашего вкусного и полезного кулинарного сайта «Счастливая еда». Сейчас мы приготовим очень вкусную и красивую закуску из помидоров, а именно помидоры, фаршированные плавлеными сырками (мухоморы).
Мало тех, кто мог бы представить себе арбуз в составе какого-либо салата с солью. Тем не менее они есть! Сочные, освежающие, с изысканным вкусом именно благодаря арбузу. Сейчас их включают в свое меню различные рестораны, а также любят готовить дома любители всего необычного.
Сегодня будем готовить чудесный кофе «Bulletproof» или «Пуленепробиваемый кофе» — это новый напиток, который быстро набрал популярность в сети. Его плюсы заключаются в повышении концентрации, способствовании хорошему пищеварению, контроле аппетита и зарядке энергией.
Сегодня мы приготовим быстрый торт без выпечки с кремом из маршмеллоу и творога. В последнее время, такой ингредиент как маршмеллоу очень популярен в приготовлении различных десертов, так почему бы не попробовать приготовить такой тортик? К тому же, в нашем рецепте нет желатина.
Куриный суп — вкусное и любимое всеми блюдо, которое готовят в каждой российской семье. Сегодня я предложу вам интересную интерпретацию этого блюда. Приготовим куриный суп-пюре с добавлением овощей, сыра и зелени.
Всем привет! Сегодня готовим очень вкусную сытную картофельную запеканку с луком и яйцами на сковороде испанскую тортилью. Это замечательное блюдо очень легко приготовить. Если простая жареная картошка вам надоела, попробуйте приготовить на ужин такое блюдо.
Кто в настоящее время не любит колбасу? Все от мала до велика не в состоянии устоять перед этими сочными картинками, которые то и дело встречаются тут и там. Но прочитав состав, вам точно не захочется полакомиться этим продуктом.
Польза печёнки известна каждому – она повышает гемоглобин, улучшает зрение и работу мозга. К тому же блюда из печени получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Печёночные мини-тортики, которые мы будем готовить, станут отличным украшением на любом праздничном столе.
В свободное время или в выходной день, наверное, каждой женщине хочется побаловать близких и родных людей, чем то необыкновенным. Именно этот мясной пирог приятно удивит Вас, своим безупречно изысканным вкусом и легкостью в приготовление, а еще своей необыкновенной формой, в виде осеннего цветка.
Сегодня мы решили порадовать вас рецептом для любителей американской классики – бургера. В данном рецепте мы рассмотрим только приготовление аппетитной булочки, которая охватывает разнообразные вариации начинки сверху и снизу.
Доброго времени суток друзья! Сегодняшнее блюдо — пицца на сковороде. Простое это блюдо потому, что оно не требует ни выпечки, не большого количества времени. Пяти минут будет достаточно на ее приготовление.
Всем привет! Сегодня займёмся приготовлением рулетиков из куриной печени со сливочной начинкой. Рецепт довольно прост и не займёт у вас много времени, а готовое блюдо приятно удивит. Давайте же приступать! Для приготовления рулетиков, нам понадобится: Куриная печень – 0,5 кг; Молоко – 1 стакан; Мука – 1 стакан; Яйца – 3 шт; Соль – 1 […]
Пицца – это фантастически вкусное лакомство, которое просто невозможно не любить. Конечно, сегодня можно спокойно заказать пиццу домой, но если готовить её своими руками, то она получится гораздо вкуснее.
Блины издавна считались одним из главных лакомств на Руси. Простые в приготовлении, блины завоевали множество сердец своим прекрасным вкусом, а огромное количество соленых и сладких начинок стало несомненным плюсом для поклонников этого незамысловатого и сытного блюда.
Привет друзья, сегодня предлагаем побаловать себя и близких кое чем вкусненьким. Самса – это сытные и ароматные конвертики из слоеного теста с огромным разнообразием начинок, которые пришли к нам из азиатской кухни.
Привет друзья, с вами Александр и Евгения, сегодня короткий, но очень вкусный рецепт маринованного лука. Его можно добавлять к салатам, есть с пловом, шашлыком, пельменями и пр. Маринуется очень быстро и просто.
Всем привет, сегодня покажем, как приготовить пиццу цезарь с креветками. Наверное, про салат цезарь слышали все, а вот пицца не так известна, хотя её приготовить очень легко в домашних условиях. Любая пицца состоит из теста и начинки.
Привет друзья, мы поделимся сегодня с вами очень вкусным рецептом витаминного, яркого и красивого салата. Обязательно побалуйте им своих близких, мы уверены, что они оценят ваши труды. Ингредиенты для салата (количество берите на свой вкус): листья салата; авокадо; лук; болгарский перец; помидорки черри; сушеные, консервирование помидорки; макароны; оливковое масло; лимонный сок; соль и перец. Рецепт […]
Привет друзья, приготовим сегодня потрясающую холодную закуску. Обязательно попробуйте приготовить такую вкусненькую закуску, порадуйте близких и гостей они обязательно это оценят. Ингредиенты для холодной закуски: хлебцы (любые прямоугольные хлебцы, у меня Finn crisp c ними очень круто получается); творожный сыр (например Ricotta); свежий огурчик; чесночок (добавьте по вкусу и желанию); слабосоленая красная рыба (форель,семга,горбуша,кета); свежий […]
Привет друзья, на связи Александр и Евгения, сегодня мы будем готовить салат для похудения «Щётка» или «Метёлка». Всем известно, что организм человека сильно зашлакован и требует очистки, мы рекомендуем чистить кишечник естественным путём.
Привет друзья!!! Вот-вот приехали из Екатеринбурга! Были на региональной конференции компании «Дом Здоровья». Хотим поделиться положительными эмоциями этого дня. Приехали мы в город Екатеринбург из Перми на поезде в 6 утра.
Привет всем, сегодня мы расскажем, как приготовить японский омлет. Блюдо готовится очень быстро и просто. А вкус приятно удивит ваших гостей. Тамагояки отлично подойдёт для завтрака. Ингредиенты: Яйца куриные – 5 шт.
Привет друзья, на связи Александр и Евгения и сегодня приготовим очень тёплый, солнечный, летний салат с кускусом. Блюдо готовится за десять минут и получается сочным, свежим и сытным. Необходимые ингредиенты: Кускус — 50 грамм Микс зелени (листья салата, шпинат, руккола и др.
Пельмени по этому рецепту получаются сочные и очень вкусные. Попробуйте, уверена, вам понравится! Описание приготовления блюда: Рассказываю, как приготовить пельмени с бульоном внутри. Добавим замороженное сливочное масло и немного ледяной воды к фаршу.
Ингредиенты: тыква – 400 г;творог – 500 г;сметана 25% жирности – 200 г;соль – 1 ч.л.;куркума молотая – 1 ч.л.;разрыхлитель теста – 1 ч.л.;манная крупа – 500-600 г;масло сливочное – для смазывания формы Способ приготовления: Хотела испечь тыквенное печенье, а получились шикарные, очень мягкие тыквенные булочки:) Рецепт выдумывала в процессе приготовления, и в результате получились […]
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 3 часа 10 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: японская Ингредиенты Куриная голень – 700 г Мёд – 30 г Приправа к мясу – 10 г Соус соевый – 100 мл Чеснок – 2 зубчик Куриные ножки в медово-соевом соусе Куриные части многие из нас готовят и используют […]
Чесночное масло – отличный вариант для приготовления бутербродов, как праздничных, так и будничных. С таким ароматным маслом, на бутерброд даже не хочется ничего класть. Описание приготовления: Приготовить чесночное масло достаточно просто, достаточно только добавить к размягченному сливочному маслу измельченную зелень, чеснок, дополнительно пюрировать все блендером и вуаля – ароматное масло готово! К слову, в ароматное […]
Этот вариант блюда полностью соответствует своему названию — салат "Нежность" с куриной печенью. Результат вас приятно удивит, салат выходит просто восхитительным, идеально подойдет для праздника.
Стружка тунца бонито – один из основных продуктов японской кухни. Бонито обладает ярким специфическим вкусом, который можно сочетать со многими продуктами для приготовления суши. Описание приготовления: Ролл «Бонито» – это ролл рисом наружу, который покрыт стружкой тунца.
Еще прошлой осенью мы собрали рябину и отправили на хранение в морозилку. И вот наконец-то, решили сварить из неё взвар, добавив сушеную грушу. Напиток получился ароматным, в меру терпким. Сахар не добавляли совсем, но если вам захочется подсластить взар медом или сахаром, то можно поступить и так.
Время подготовки 2мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 32мин. Зимние апельсины самые вкусные. Особенно красноватые сицилийские, которые появляются в магазинах и на лотках на короткий срок и исчезают уже в феврале.
Фатта макдус – блюдо арабской кухни, которое может быть и закуской, и основным блюдом. Для фатта макдус с баклажанами выбирайте овощи небольшого размера, чтобы они успели хорошо прожариться перед тем, как вы будете их фаршировать мясной начинкой.
Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски. Ингредиенты Гречневая крупа – 125 г; Фарш – 500 г; Лук – 2 шт; Яйца – 2 шт; Белый хлеб – 4 ломтика; Чеснок – 2 зубчика; Молоко; Панировочные сухари; Сливочное масло – 1 ст. л; Соль; Перец; Пряные травы; Растительное масло. […]
ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г сухого нута 0,5 стакана нутовой или гороховой муки 2 небольшие луковицы 400 г натурального густого йогурта или катыка большой пучок кинзы 4 зубчика чеснока цедра и сок половины лимона щепотка кайенского перца 2 ч.
Ингредиенты: тонкий лаваш – 1 лист;фарш говяжий – 100 гр;лук репчатый – 1 шт;чеснок – 1 зуб;соль – по вкусу;черный перец молотой – по вкусу;растительное масло для жарки – 1 ст.
ИНГРЕДИЕНТЫ 3 больших желтка лимонный сок или белый винный уксус 1 ч. л. дижонской горчицы 300–350 мл оливкового масла соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В мисочке взбейте желтки, 2 мин.
Время приготовления: 55 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Для детей В чём готовить: в духовке Ингредиенты Корица молотая – 0. 2 ч. л. Масло сливочное – 65 г Мука пшеничная – 140 г Сахар – 250 г Яблоко – 2 шт.
Ингредиенты: соль – по вкусу;перец черный молотый – по вкусу;зелень – по вкусу;вода – 5 ст. л. ;сыр твердый – 200 гр. ;колбаса – 200 гр. ;раст. масло – 3 ст.
Пошаговый рецепт приготовления Для приготовления вкуснейшего салата с овощами и фасолью подготавливаем необходимые продукты. Два килограмма помидоров нарезаем произвольными кусочками и вместе с одним перцем чили перекручиваем на мясорубке в миску.
Пошаговый рецепт приготовления Подготовить ингредиенты салата. Луковицу очистить и нарезать на четверть кольца. Для приготовления маринада в ёмкость залить 150 мл кипятка, добавить соль, сахарный песок, виноградный (винный) уксус.
Кто-же не любит вкуснейшую домашнюю выпечку и десерты. Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепты пирожного «Лакомка», попробовав данный десерт, вы с головой окунётесь в детство. Пирожное красиво и аппетитно смотрится на столе Рецепты приготовления, достаточно просты.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Для детей В чём готовить: в духовке Ингредиенты Масло сливочное – 100 г Мука кукурузная – 50 г Мука пшеничная – 200 г Одуванчики – 10 г Сахар – 120 г Сахарная пудра – 30 г Сода […]
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА арбуз-200 г сыр фета – 100 г зелень кинзы листья свежей мяты свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Арбуз помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупным кубиком.
Ингредиенты: облепиха свежая – 3 кг. ;сахарный песок – 3 кг. ;вода – 750 мл. Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Наступило бабье лето, пора копать картошку и собирать облепиху.
Ингредиенты (на 4 порции): Молоко 2 стакана Кардамон 5 штук Гвоздика 3 штуки Имбирь по вкусу Корица по вкусу Анис по вкусу Чёрный чай 1 чайная ложка Сахар или мед по вкусу Вода 2 стакана В Индии масала-чай пьют всегда и везде.
Хотите сладких пирожков? Для начинки подойдут любые ягоды, но будет лучше, если они окажутся чуть кисловатые, как черная смородина. Тесто замешивают на домашнем тыквенном пюре, и его количества хватит на два противня булочек.
Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое – 1пачка;яблоки кисло-сладкие свежие – 3шт;нектаринки – 2шт;сахар – по вкусу;корица молотая – по вкусу;яйца куриные – 1шт;сахарная пудра – по вкусу Способ приготовления: Здравствуйте все! Предлагаю рецепт яблочного пирога из слоеного бездрожжевого теста с добавлением нектаринки и корицы.
Ингредиенты: мука пшеничная – 250 гр. ;сметана 15% – 100 гр. ;сахарный песок белый – 70 гр. ;яйца куриные – 1 шт. ;масло сливочное – 50 гр. ;разрыхлитель теста – 0,5 ч.