Новости


Азиатский куриный суп с лапшой

Азиатский суп с лапшой и курицей вкуснятина, которую должен попробовать каждый. Этот рецепт раскрывает секреты приготовления самого вкусного куриного супа, который готовится менее чем за 30 минут! Тарелка сытного куриного супа обладает большой целебной силой.

Обзор алкогольной продукции «Каждый День» из Ашана

Привет друзья, сегодня хочу сделать обзор алкогольной продукции из линейки «Каждый День» (КД) гипермаркета Ашан. Прогуливаясь по Ашану в поисках продуктов питания, часто ловлю себя на мысли, что хочется попробовать какой-либо продукт, который попадается на глаза из Ашановской линейки «Каждый день».

Вегетарианский ужин на всю семью

Вегетарианство – добровольный отказ от мяса. И многим мясоедам может показаться: а как же вкусный обед или сытный ужин? На самом деле, даже без мяса можно сделать очень сытные и вкусные блюда, которые будут по нраву всей семье.

Как накормить всю семью если нет времени готовить

Все мы любим вкусно поесть, да чего уж тут скрывать, большинство вообще фанатеет от вкусной еды. Многие идут ещё дальше и предпочитают питаться правильно. Фотографируют еду и выкладывают фото в социальные сети.

Шикарная пицца с нежным дрожжевым тестом

Приготовим очень вкусную пиццу на дрожжевом тесте, секрет которой именно в нежном дрожжевом тесте. Ингредиенты для пиццы можете брать любые на свой вкус. Ингредиенты на 2 пиццы: Продукты для теста: Сухие дрожжи – 20 грамм; Сахар – 200 грамм; Молоко – 200 мл; Мука – 400 грамм; Яйца – 2 штуки; Масло подсолнечное – 60 мл.

Изумительный итальянский десерт Панна-котта

Привет друзья, существует несколько десертов которые гарантируют максимальный результат при минимальных усилиях. Сегодня мы будем готовить именно такой — классическая панна котта с манго. Это итальянский десерт из желатина, сливок, ванили и сахара.

Ароматный пирог с ежевикой в духовке

Всем привет, сегодня сделаем пирог в духовке с ежевикой. Сейчас время, когда она растёт повсюду и уже спеет. Блюдо очень простое, быстрое, а главное ароматное, пока готовили вся кухня благоухает ароматом ежевики.

Готовим в мультиварке очень вкусные куриные сердечки

В мультиварке можно приготовить огромное количество различных блюд из мяса, сегодня мы покажем, как приготовить куриные сердечки в мультиварке. Мясо по этому рецепту получается мягким и сочным, с большим количеством вкусной подливы.

Вкусный наваристый лагман с домашней лапшой

Отвечаю на популярный вопрос как приготовить лагман в домашних условиях. Это очень популярный в моей семье рецепт наваристого лагмана. Дети и супруг уплетают его только успевай готовить. На самом деле очень простой и быстрый рецепт, которому меня научила мама.

Рецепт Донер кебаб в домашних условиях

Наши читатели давно спрашивают как приготовить Донер кебаб. Поэтому сегодня приготовим многими любимый Донер кебаб, адаптировав рецепт под домашние условия. И теперь каждый сможет приготовить вкусный донер кебаб у себя дома, порадовав близких оригинальным и сочным блюдом.

Готовим классическую лазанью в домашних условиях

Добрый день, рады видеть вас на нашей кухне, вашему вниманию представлен рецепт лазаньи классической в домашних условиях – это очень популярное итальянское блюдо. Готовить будем большую порцию используя форму для духовки размером 25 на 40 сантиметров.

Декоративные пробки для бутылок

Бывало ли у вас такое, что вы провели приятный вечер со своей второй половинкой или друзьями и после застолья осталась недопитая бутылка хорошего вина или шампанского. Обычно во время уборки стола возникает вопрос, что с ней сделать, чтобы сохранить в достойном виде напиток и в будущем можно было его допить.

Простые рецепты из филе индейки

Хочу немного рассказать о красном мясе индейки, а именно про филе индейки рецепты как вкусно приготовить. Его идеальнее всего запечь как буженину, то есть его можно чем-то начинить или сделать из него рагу.

Как сварить вкусный борщ. Рецепты с картинкам по шагам.

Привет друзья, сегодня мы будем учиться готовить красный борщ, так как многие спрашивают, как сварить борщ. В этой статье мы опишем несколько вариантов приготовления этого популярного блюда, так что выбирайте какой из рецептов борща вам больше нравится.

Рецепт безе в домашних условиях в духовке с фото пошагово

Друзья, добрый день! Приготовим французское лакомство из взбитых яичных белков с сахаром запечённых в духовке. Как вы уже догадались это блюдо называется «Безе», что с французского переводится как поцелуй.

Рецепт шарлотки с яблоками простой и вкусный — 4 рецепта

Приготовим рецепт шарлотки с яблоками простой и вкусный десерт. Это замечательное блюдо готовится разными способами, и мы подобрали для вас наиболее распространённые способы приготовления шарлотки в домашних условиях.

Печеный картофель в духовке – 10 рецептов приготовления

Печеный картофель в духовке – необыкновенно вкусное и сытное блюдо, подходящее для любого случая, будь то праздник или просто обед. Попробуйте приготовить его не просто так, а с добавлением других ингредиентов.

Рецепт трубочек в советской вафельнице на газе

Наверняка многим нашим посетителям знаком вкус домашних вафель из советского союза. Потому что практически каждая семья имела свою электрическую вафельницу или как в нашем примере вафельницу, которую грели на газовой печи.

Поездка в Кисловодск — Роупджампинг

Как круто что есть друг, который может позвонить в 12 ночи и спросить, в Кисловодск поедешь отдыхать? Без проблем, всяких там заморочек и сложностей. Семь утра, и мы мчим в город курорт Кисловодск, горячий бодрящий кофе и приятная интересная беседа и три часа дороги, пролетели незаметно.

Поездка в Кисловодск — Роупджампинг — Адреналин

Как круто что есть друг, который может позвонить в 12 ночи и предложить поехать в Кисловодск. Без проблем, всяких там заморочек и сложностей. И вот наша поездка в Кисловодск. Семь утра, и мы мчим в город курорт Кисловодск.

Поездка в Кисловодск

Как круто что есть друг, который может позвонить в 12 ночи и спросить, в Кисловодск поедешь отдыхать? Без проблем, всяких там заморочек и сложностей. Семь утра, и мы мчим в город курорт Кисловодск, горячий бодрящий кофе и приятная интересная беседа и три часа дороги, пролетели незаметно.

Рецепт люля-кебаб в духовке дома

Всем привет, мы любим мясные блюда и хотим поделиться с вами вкусным рецептом люля-кебаб приготовленным в домашних условиях в духовке из говядины. Это удивительное блюдо, пришедшее к нам из Средней Азии и Турции.

Рецепт вкусного завтрака на скорую руку

Многие посетители кулинарного сайта «Счастливая еда» ищут оригинальные завтраки и именно поэтому мы рады делиться с вами интересными рецептами с фотографиями. Завтрак, о котором мы расскажем не только очень вкусный, но и быстрый в приготовлении, что на наш взгляд очень важно потому что такие блюда готовятся обычно на скорую руку. Завтрак представляет собой интерпретацию тостов […]

Вкусные куриные ножки в духовке

Привет друзья, с вами на связи как обычно Александр и Евгения и сегодня мы приготовим сочные, аппетитные куриные ножки в майонезно-томатно-чесночном соусе. Этот рецепт идеально подойдёт, если гости уже на пороге и нужно быстро приготовить, что-то простое и вкусное.

Вкуснейший домашний рецепт курника с курицей и картошкой

Всем большой привет, многие спрашивают у нас рецепт курника с курицей и картошкой. И сегодня мы подготовили для вас несколько вариантов приготовления вкусного курника. Курник это несладкий закрытый пирог с начинкой из мяса и картофеля, очень сытное и вкусное блюдо.

Рецепт курника с курицей и картошкой

Всем большой привет, сегодня мы подготовили для вас несколько вариантов приготовления вкусного курника. Курник это несладкий закрытый пирог с начинкой из мяса и картофеля, очень сытное и вкусное блюдо.

Очень вкусные блюда из мясного фарша

Привет друзья, многие интересуются, какие можно приготовить блюда из мясного фарша. А ведь действительно из фарша можно готовить просто огромное количество разнообразных блюд, а в итоге толи от лени или от незнания, но хозяйки готовят одни и те же блюда практически всю жизнь, а ведь нашим близким хочется разнообразия.

Блюда из мясного фарша

Привет друзья, многие интересуются, что можно приготовить из мясного фарша. А ведь действительно из фарша можно готовить просто огромное количество разнообразных блюд, а в итоге толи от лени или от незнания, но хозяйки готовят одни и те же блюда практически всю жизнь, а ведь нашим близким хочется разнообразия. Именно поэтому мы решили предложить вам семь […]

Подборка вкусных салатов к дню рождения

Здравствуйте дорогие читатели кулинарного сайта «Счастливая еда». Вы часто спрашиваете какой салат лучше приготовить на день рождения, и мы решили сделать для вас подборку салатов на день рождения, все они вкусные и простые, а пошаговые фото позволят вам сделать всё правильно.

Привет из солнечного Ставрополя

Мы с супругой приехали на родину, уровень ностальгии зашкаливает. Прогулялись по центральным местам в городе, прекрасная солнечная погода, немного ветрено. Даже встретил случайно своего одноклассника, надо же одна прогулка и столько событий и эмоций.

Яичный рулет с сыром

Мы рады приветствовать вас на нашем кулинарном сайте и хотим поделиться вкусным рецептом холодной закуски. Сегодня приготовим нежный сырный рулет, это блюдо готовится очень быстро и просто и придётся по вкусу вашим близким.

Вкусный рецепт шашлыка в духовке

Живя в большом мегаполисе сталкиваешься с ситуацией, что пожарить шашлык становится проблемой. Но выход есть, можно пожарить шашлык в духовке, конечно не будет ароматного запаха дымка от углей, но шашлычок получается очень сочным и вкусным.

Сочные шашлыки из свинины в духовке

Ура сезон шашлыков открыт! Какое удовольствие пожарить и покушать свежий, горячий шашлык с запахом костра. Согласитесь, звучит маняще, а вам знакомо, когда вы живёте в большом городе, в квартире и нельзя просто пожарить его, но как говорится если сильно хочется, то можно.

Отличный подарок для хозяйки Kitchen Master

На Российском рынке появилось замечательное оборудование kitchen master, которое легко нарежет красиво и быстро овощи и фрукты. Идеально подойдёт для приготовления салатов или, когда надо измельчить орехи и шоколад.

Пасхальный кулич в хлебопечке

Всем привет и добро пожаловать на наш кулинарный сайт «Счастливая еда». Хотим предложить рецепт пасхального кулича, который приготовим в хлебопечке. Такой рецепт пользуется большой популярностью, поэтому мы решили описать его.

Мультислайсер для домашней кухни

Мультислайсер это прибор который способен легко нарезать на ровные ломтики овощи, фрукты, сыр, ветчину. Измельчить орехи, шоколад. Существуют профессиональные слайсеры, промышленные, такие используют в ресторанах.

Kitchen Master мультислайсер

Многие хозяйки задаются вопросом как быстро и легко нарезать красиво овощи и фрукты. Конечно можно купить для этого специальные ножи и годами оттачивать навык шинкования овощей, но в современном мире придумано много удобных приборов которые сэкономят нам время и сделают процесс приятным и лёгким.

Рецепт приготовления Пасхального кулича

Пасхальный кулич самая традиционная выпечка, которую готовят на Пасху. Обычно его готовят в домашних условиях перед Пасхой. У каждой хозяйки должен быть свой секретный рецепт приготовления кулича, так как по традиции люди угощают друг друга в этот праздник и обмениваются пасхальными яйцами.

Вкусный салат на 8 марта

Здравствуйте дорогие друзья, с вами Евгения и Александр, и вы находитесь на сайте Счастливая еда! Восьмое марта прекрасный праздник, женский день, начало весны, вся природа начинает расцветать. Обязательно порадуйте себя и своих близких салатом, который мы приготовим по этому прекрасному поводу.

Полезный салат — рыбный оливье

Всем привет, добро пожаловать на сайт «Счастливая еда». Сегодня как ни странно, но мы будем готовить ))) А вот блюдо может показаться действительно необычным, приготовим рыбный оливье и поверьте это очень вкусное блюдо.

Домашний хлеб в духовке

Хлеб — это тот продукт, который должна уметь готовить любая хозяйка, ну мало ли чего ))) Да к тому же домашний хлеб — это всегда ощущение домашнего уюта, тепла и конечно же пользы от натуральных ингредиентов.

Салат с курицей и яичными блинчиками (домашний майонез)

Привет друзья, мы любим баловать себя и гостей оригинальными рецептами, сегодня мы приготовим замечательный, очень вкусный, необычный салат из яичных блинчиков и курицы, добавим свежий огурчик для свежести, а в качестве заправки к салату сделаем наивкуснейший домашний майонез.

10 способов побороть лень

Хочется, что бы было так… А на самом деле … Если вы узнали себя в первых фото, то вы большая молодец, но если ваш вариант второй, то вам наверняка стоит изучить эту статью внимательнее. Только задумайтесь если бы не лень, жизнь большинства из нас выглядела бы совершенно по-другому. Мы бы говорили на разных иностранных языках, […]

Привет друзья! Хотел поделиться с вами одной мыслью, постараюсь коротко, хотя поверьте на эту тему можно говорить вечно))) Есть такое интересное понятие и это «ОТВЕТСТВЕННОСТЬ» Я общаюсь с разными людьми каждый день, среди моих друзей и знакомых много успешных людей, да под этим словом я имею ввиду деньги, семью, творчество. И я уже давно заметил, […]

Самые диетические блины

Сегодня мы предложим вам очень полезный завтрак, особенно если вы следите за фигурой. Будем готовить полезные блинчики, вместо белой муки пшеничной, которая не очень полезна будем использовать овсяные хлопья, которые для начала нужно измельчить чтобы они превратились в муку.

Диетические блинчики

Привет, мы на кухне, время отвлечься и порадовать себя, чем ни будь вкусным. Тем более что масленица не за горами и заранее надо подобрать рецепт, который понравится всей семье. Сегодня мы решили показать вам более диетический вариант чем классические блинчики, потому что многие следят за фигурой.

Какие истории ты рассказываешь себе?

Привет друг, рад видеть тебя на страницах моего блога, хочу поделиться с тобой отличным мотивационным роликом от успешного бизнесмена Оскара Хартманна, смотри и вдохновляйся, не забудь поделиться с друзьями.

Где взять энергию для достижений в новом году

Привет друзья, сегодня уже начало января 2018 года, всех с прошедшими праздниками, новый год — это всегда начало нового в жизни, очередная надежда на лучшее, переосмысление прошедшего года, выводы, что получилось, что не получилось.

Лучшее

Мясо на гриле

Самый простой и быстрый способ приготовить сочную свинину с румяными полосочками — обжарить мясо на электрогриле. Для этого нарезку свинины заранее замаринуйте в любимом вами маринаде. Описание приготовления блюда: Помните, что время приготовления мяса на электрогриле напрямую зависит от толщины нарезки, поэтому самая оптимальная толщина нарезки свиных стейков — 2-3 см, но не меньше, иначе […]

Картофельные котлеты с мясом, сыром и оливками

Хотите приготовить блюдо два в одном? Чтобы оно сочетала в себе и мясную часть, и гарнир, удобно правда? Начинку можно менять на свое усмотрение. При желании вместо мясного фарша можно добавить овощи, и у вас получится вегетарианский вариант.

Кармашки из куриного филе с грибами

Кармашки из куриного филе – простое в приготовлении блюдо, одновременно очень вкусное и изысканное. Фаршировать кармашки можно сыром, овощами гриль, морепродуктами и т. д. Я предложу вариант с грибами.

Домашние паштеты и намазки. Видео

Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская  Назначение: Праздничные блюда  Ингредиенты Закуска из шпрот Лук репчатый – 50 г Майонез – 3 ст.

Говядина в рукаве с грибами

Говядина по этому рецепту получается нежная, сочная и очень вкусная. Подавать такое мясо можно самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте! Описание приготовления блюда: Приготовить говядину в рукаве с грибами очень просто.

Куриные бедра с красной смородиной в мультиварке

Предлагаем приготовить на обед или ужин сочные куриные бедрышки в мультиварке. В самом конце готовки к уже обжаренному мясу добавляют немного свежих ягод красной смородины, и от этого вкус куриных бедрышек стал ярче, а рецепт оригинальнее.

Клубничный коктейль на кефире. Рецепт приготовления в блендере в домашних условиях.

Вкусный сладкий напиток. Готовится очень быстро и понравится даже тем, кто не любит кефир. Ингредиенты для клубничного коктейля на кефире: (на 2 порции) Ягоды клубники – 15 штук Кефир – 700 миллилитров Сахарная пудра – 4 столовых ложки Ванилин – по вкусу.

Малиновый мохито

Домашние лимонады по праву считаются лучшим спасением от жары и зноя. В них не надо добавлять красители для придания товарного вида, а также можно самостоятельно регулировать количество сахара и прочих вкусовых добавок.

Чебуреки в духовке с грибами, сыром моцарелла и сладким перцем

Если в классическом рецепте чебуреки жарят в масле на сковороде, то в этом варианте их предлагают запекать в духовке. Чебуречное тесто готовят как обычно, а вот начинка здесь необычная – грибы, моцарелла и сладки перец.

Острая морковь в горчичном масле, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА морковь – 1 кг орех мускатный молотый – 1/2 ч. л. гвоздика молотая – 1/2 ч. л. кардамон молотый – 1/2 ч. л. перец красный острый – 2 ч. л. соль – 2 ст. л. сахар коричневый мусковадо – 1/2 стакана горчичное масло нерафинированное – 300 мл горчичные семяна – 4 ст. л. […]

Рецепт: Булочки “Синнабон” с корицей и кремом – Нежнейшие булочки с тающим кремом.

Ингредиенты: мука пшеничная – 500 г;сухие дрожжи – 7 г;сахарный песок – 200 г;соль – две трети ч.л.;яйца куриные – 2 шт;масло сливочное – 220 г;корица молотая – 1 пакетик;ванилин – по вкусу;сливочный сыр – 200 г;сахарная пудра – 100 г;молоко – 250 мл Способ приготовления: Приветствую вас, дорогие друзья и гости. Сегодня предлагаю приготовить […]

Суп из бобовых на курином бульоне

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 50 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Диетические блюда  Ингредиенты Бульон куриный – 700 мл Горох сухой колотый – 15 г Крупа перловая – 15 г Лук репчатый – 1 шт.

Холодец из трех видов мяса

Холодец получается вкуснее, если его сварить из нескольких видов мяса. Сегодня я его приготовила из курицы, индейки и свинины. Прозрачный, вкусный холодец — отличная закуска в будни и праздники. Описание приготовления блюда: Холодец часто готовят на праздничный стол, но и в будни это блюдо доступно многим.

Яблочное варенье с грецкими орехами

Красочное яблочное варенье с грецкими орехами можно приготовить в летний сезон, когда в продаже есть свежие яблоки и орехи. Оно получается ароматным, карамелизированным и очень вкусным! Описание приготовления блюда: Вкусное варенье можно подать к чаю или кофе, использовать в качестве начинки для блинов, оладий, приготовить с ним пирог или любую другую сладкую выпечку. Сорт яблок […]

Малосольные шампиньоны

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 день Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Вегетарианство Диетические блюда  Ингредиенты Лавровый лист – 1 шт. Перец чёрный горошком – 3 шт.

Актуальное

Рыбно-мясные котлеты

Котлеты из мяса и рыбы получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Подавать готовое мясное блюдо лучше сразу же после приготовления. К котлетам можно отварить картофель. Описание приготовления блюда: Для приготовления таких котлет можно использовать любое мясо и рыбу.

Домашняя колбаса в пакете

Прилавки магазинов буквально ломятся от разной колбасы. Но давайте приготовим колбасу в домашних условиях без усилителей вкуса, красителей и консервантов. Описание приготовления: Как правило, домашнюю колбасу готовят в оболочке из кишок.

Польский яблочный пирог с безе

Рецепт лёгкого яблочного пирога с нежным вкусом. Его особенность – в необычном переходе текстуры от рассыпчатого песочного теста к мягкому яблоку и до хрустящей меренги. Поэтому польский яблочный пирог смело входит в лидеры летних десертов.

Рецепт: Постные голубцы – по-домашнему

Ингредиенты: капуста белокочанная – 0.5 шт;рис – 1 стакан;лук репчатый – 2 шт;морковь – 2 шт;соль – 0.5 ч л;укроп – 0.5 пучка;томатная паста – 1 ст л;чеснок – 3 зуб;лавровый лист – по вкусу;душистый перец горошком – по вкусу Способ приготовления: Несмотря на то, что голубцы постные, они получаются очень вкусные! К тому же […]

Запеченные яйца в хлебных формочках

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 40мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Ингредиенты Булочки ржаные или зерновые 4 Штуки Яйца 4 Штуки Сливки жирные 4 Столовые ложки Пармезан натертый 25 Граммов Соль По вкусу Как приготовить: Нагрейте духовку до 160 С.

Яблочный пирог с заварным кремом

Количество порций4 Время приготовления 45мин. Ингредиенты Тесто готовое слоеное 250 Граммов Яблоки антоновские 3 Штуки Сахар 50 Граммов Корица молотая 2 Чайные ложки Масло сливочное 2 Столовые ложки Для заварного крема Молоко 3,5% 400 Миллилитров Желток яичный 3 Штуки Сахар 150 Граммов Мука 35 Граммов стручки ванили 1 Штука Масло сливочное 1 Столовая ложка Для […]

Долма из перцев

Красочная долма из перцев готовится очень быстро и просто. Вы можете использовать перцы любого цвета: красного, зеленого, желтого, но только не острые! Подавайте блюдо со сметаной, майонезом и т. д.

Запеченная груша с орехами и сыром маскарпоне, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА груша 1 шт. сыр маскарпоне 0,05 кг смесь орехов 0,07 кг мед 30 мл кленовый сироп 15 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Для начала подготовим все ингредиенты. Шаг 2 Затем возьмем ореховую смесь и раздавим ее мадлером до средней крошки.

Кексы с творогом и тыквой

Любите творожную выпечку? Если ответ утвердительный, то рекомендую непременно приготовить кексы с творогом и тыквой по этому рецепту. Описание приготовления блюда: Такая выпечка не только вкусная, но и полезная.

Овощи по-тайски

Овощи по-тайски – сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени. Описание приготовления: Овощи по-тайски готовятся очень просто и быстро.