Новости


Как испечь хлеб быстро: батон с разными добавками за 1 час

Всего через 1 час у вас на столе будет ароматный хлеб, в который вы к тому же можете добавить разные вкусные и полезные ингредиенты. С одной стороны, 1 час — это немало, но с другой — поверьте, для выпечки хлеба это считается почти моментально.

Вкусное пп: рецепт рыбы на овощах

Питаться правильно — не значит отвратительно. Сохраняй рецепт и решайся на эксперименты (блюдо понравится даже капризным детям).

Ароматный, итальянский, с перцем: 7 способов как приготовить горячий шоколад в домашних условиях

От кофе уже тошнит, а пить глинтвейн перед работой — не самая лучшая идея? Lisa.ru приготовила для тебя несколько потрясающих рецептов горячего шоколада, которые ты точно полюбишь.

Можно и самой: рецепт соуса песто

Итальянский соус сделает вкусным любое блюдо. Не обязательно искать его на полках в супермаркете, Lisa.ru расскажет, как приготовить его быстро и просто.

Лучшее

Суп из бобовых на курином бульоне

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 50 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Диетические блюда  Ингредиенты Бульон куриный – 700 мл Горох сухой колотый – 15 г Крупа перловая – 15 г Лук репчатый – 1 шт.

Малосольные шампиньоны

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 день Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Вегетарианство Диетические блюда  Ингредиенты Лавровый лист – 1 шт. Перец чёрный горошком – 3 шт.

Рецепт: Печенье “Тыквенное” – Нежное и воздушное печенье из творога и тыквы, пышное, почти как булочки.

Ингредиенты: тыква – 400 г;творог – 500 г;сметана 25% жирности – 200 г;соль – 1 ч.л.;куркума молотая – 1 ч.л.;разрыхлитель теста – 1 ч.л.;манная крупа – 500-600 г;масло сливочное – для смазывания формы Способ приготовления: Хотела испечь тыквенное печенье, а получились шикарные, очень мягкие тыквенные булочки:) Рецепт выдумывала в процессе приготовления, и в результате получились […]

Куриные голени в соево-медовом соусе

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 3 часа 10 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: японская  Ингредиенты Куриная голень – 700 г Мёд – 30 г Приправа к мясу – 10 г Соус соевый – 100 мл Чеснок – 2 зубчик Куриные ножки в медово-соевом соусе Куриные части многие из нас готовят и используют […]

Взвар из груши с рябиной

Еще прошлой осенью мы собрали рябину и отправили на хранение в морозилку. И вот наконец-то, решили сварить из неё взвар, добавив сушеную грушу. Напиток получился ароматным, в меру терпким. Сахар не добавляли совсем, но если вам захочется подсластить взар медом или сахаром, то можно поступить и так.

Рецепт: Чебуреки из лаваша – На скорую руку

Ингредиенты: тонкий лаваш – 1 лист;фарш говяжий – 100 гр;лук репчатый – 1 шт;чеснок – 1 зуб;соль – по вкусу;черный перец молотой – по вкусу;растительное масло для жарки – 1 ст.

Пирог «Яблочная корзина»

Время приготовления: 55 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Для детей  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Корица молотая – 0. 2 ч. л. Масло сливочное – 65 г Мука пшеничная – 140 г Сахар – 250 г Яблоко – 2 шт.

Куриная пастрома с кориандром

Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Кориандр сухой – 0.

Рецепт: Сливовое пюре – универсальная заготовка

Ингредиенты: сливы – 1 кг;сахар-песок – 500 г Способ приготовления: сокиВ этом году большой урожай слив, поэтому несколько моих рецептов будут посвящены именно сливам. Сегодня я хочу поделиться рецептом сливового пюре, из которого потом можно сделать всевозможные блюда – аджику, , сливово-шоколадную пасту и т.

Напиток из базилика

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: итальянская  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Базилик фиолетовый свежий – 1 пучок Вода – 2500 мл Лимон – 1 шт.

Домашняя шаурма с мясным фаршем и овощами

Домашнюю шаурму с фаршем и овощами удобно готовить для пикников, дальних прогулок или любых вылазок на природу. В этом рецепте для начинки выбрали смешанный фарш из говядины со свининой, но вместо него можно взять любой другой на ваш вкус (например, куриный или из индейки).

Актуальное

Паста из чесночных стрелок

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда  Ингредиенты Масло подсолнечное рафинированное – 150 мл Соль – 30 г Стрелки чеснока – 500 г Очень вкусная чесночная паста из стрелок чеснока Чесночные стрелки – часть растения, которую удаляют для того, чтобы увеличить урожайность […]

Рецепт: Овощное рагу с курицей – из свежих овощей

Ингредиенты: бедро куриное – 2 шт.;капуста белокочанная – половина кочана;кабачок молодой – половина;картофель средний молодой – несколько штук;морковь молодая – несколько штук;соль – по вкусу;букет перцев – по вкусу;зелень лука укропа петрушки – по вкусу;подсолнечное масло рафинированное – половина стакана Способ приготовления: Приветствую вас, мои дорогие!!!Лето пора заготовок. Варим Малиновое варенье. Сейчас как раз у […]

Рецепт: Луковый хлеб – Очень вкусный и ароматный домашний хлеб! Не крошится! Не черствеет!

Ингредиенты: вода – 250 мл;дрожжи быстродействующие – 6 гр;мед – 2 ч. л;соль – 1. 5 ч. л;мука пшеничная – 400 гр;лук репчатый – 200 гр;масло растительное – 40 мл Способ приготовления: Всем привет! Что может быть вкуснее свежего, хрустящего и ароматного домашнего хлеба? Я обычно готовлю хлеб в хлебопечке.

Молодой картофель с чесноком и травами

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн)  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Картофель молодой – 800 г Масло оливковое Extra Virgin – 3 ст.

Салат из курицы с оливками и помидорами

Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Праздничные блюда  Ингредиенты Для салата Капуста белокочанная – 100 г Куриное филе – 120 г Оливки без косточек – 150 г Перец кайенский – 0.

Томаты вяленые с паприкой и розмарином

Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 6 часов Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Вегетарианство Диетические блюда  Ингредиенты Масло оливковое Extra Virgin – 200 мл Паприка копчёная – 10 г Помидоры черри – 2000 г Розмарин сухой – 6 г Смесь итальянских трав – 4 г Вяленые помидоры с паприкой и розмарином Томаты вяленые […]

Порционный хлеб из спельты к завтраку

Когда, как не в отпуске можно побаловать себя и семейных свежеиспеченным хлебом ка завтрак. Этот рецепт от шведского пекаря мне прислала знакомая пару дней назад. Результат нам всем очень понравился.

Жареная картошка с шампиньонами

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: русская  Ингредиенты Картофель – 600 г Лук белый – 1 шт. Масло оливковое рафинированное – 3 ст.

Сушеный жасмин

Пока цветет жасмин, есть время запастись его цветками, чтобы баловать себя и близких ароматным, полезным чаем всю осень и зиму, вплоть до следующего его цветения. Выбирайте крепкий, почти полностью раскрытый цветок, срывайте его в сухую погоду рано утром и сушите в тени.