Каждой из нас хочется выглядеть женщиной самодостаточной, уравновешенной, исполненной чувства собственного достоинства, и, разумеется, красивой. Мы прилагаем немало усилий, чтобы быть таковыми. Но все это невозможно получить, не зная азов правильного питания, не соблюдая его главных принципов. Потому что здоровье и красота начинаются с желудка.
После Пасхи у всех остается много крашеных отварных яиц. Мы предлагаем вам интересные и вкусные рецепты куда вы можете применить вареные яйца. САЛАТ МУХОМОР ЗАКУСКА ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ ЯИЧНЫЙ САЛАТ В ВЕТЧИНЕ ЯЙЦА ПОД СОУСОМ КАРРРИ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
ПИРОГ ПУШИСТЫЙ КЕКСИКИ АССОРТИ КУЛИЧ ОБЬЕДЕНИЕ КУЛИЧ НА КОНЬЯКЕ С ИЗЮМОМ ПЕЧЕНЬЕ ВОСТОЧНАЯ КРАСАВИЦА ГНЕЗДЫШКИ С ПАСХАЛЬНЫМИ ЯЙЦАМИ
ГОРШОЧКИ ИЗ СВЕКЛЫ ФАРШИРОВАННАЯ НОЖКА ЯГНЕНКА КОКТЕБЕЛЬСКАЯ ГРАНИТА САЛАТ РОЗОВОЕ УТРО
Приготовление дрожжевого теста безопарным способом Безопарный способ приготовления включает в себя одну стадию. Перед замесом любого вида теста подготавливают сырье. Молоко или воду подогревают до 30-40° С, учитывая, что при соединении с мукой и другими продуктами, температура теста будет в пределах 26-32° С. Если мука имеет более низкую температуру, то молоко или воду нагревают выше 40° С. Дрожжи за полчаса до замеса разводят в отдельной посуде и небольшим количеством теплой воды или молока (30° С) с добавлением 1 ч. ложки сахара, после чего их вливают в кастрюлю с мукой, когда она частично будет перемешана с водой.
ПАСХАЛЬНЫЙ ТОРТ ПАСХАЛЬНЫЙ ЗАЙЧИК ТРЕХЦВЕТНАЯ РОМ-БАБА БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАРЕНЬЯ АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
Удача кулича во многом зависит от умения его испечь. Можно сделать прекрасное тесто, а при выпечке испортить кулич - недопечь, сжечь, встряхнуть, так, что середина провалится. Вот несколько основных правил, которые необходимо соблюдать при изготовлении куличей...
ЛОСОСЬ С ИМБИРЕМ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ (от простуды и депрессии) ПИРОЖНЫЕ С ГРУШАМИ И ИМБИРЕМ КРЕВЕТКИ С ИМБИРЕМ И БЕЛЫМ ВИНОМ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ЛИМОНОМ И ИМБИРЕМ КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ВИНОГРАДОМ И ИМБИРЕМ
МАКАРОНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ ЯИЧНИЦА С ЗЕЛЕНЬЮ САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С ЗЕЛЕНЬЮ ГОВЯДИНА С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕРНОСЛИВОМ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАНЕ С ЗЕЛЕНЬЮ
Последовательное и настойчивое соблюдение двух вариантов экономной диеты вернет вам привлекательную внешность за неделю. Во всяком случае, 5 кг как не бывало!
Кто из нас не пытался бороться с весенними болезнями (усталостью и раздражительностью) и лишними килограммами, набранными за зиму, всевозможными медикаментозными средствами? И все напрасно. «Как это так, - недоумевают многие сторонницы такого способа лечения, - ведь я всю зиму, а теперь уже и весну принимаю дорогостоящие лекарственные препараты, а толку от них чуть?!» В том-то и дело, что больше всего сейчас надо налегать не на лекарственные препараты, а на весенние овощи, которые могут похвастаться наличием большого количества витаминов и микроэлементов, необходимых вашему здоровью. Только после постоянного приема натуральных витаминов вы почувствуете разницу.
КУРИНЫЙ СУП А-ЛЯ УЙХАЗИ ТАЙСКИЙ КУРИНЫЙ СУП КУРИНЫЙ СУП С ШИИТАКЕ СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ СУП С КУРИЦЕЙ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
СЫРНИКИ ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ ПИКАНТНЫЕ СЫРНИКИ ПО-КИЕВСКИ СЫРНИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ ТВОРОЖНИКИ С ФИНИКАМИ
САЛАТ ЛЯ РУС САЛАТ ЭКСПЕРИМЕНТ САЛАТ ИЗ СПАГЕТТИ С КУРИЦЕЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ САЛАТ С МАКАРОНАМИ И МАСЛИНАМИ
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯГНЯТА ДЕСЕРТ КОКТЕБЕЛЬ СУП ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА СО СМЕТАНОЙ
Что заставляет женщину, следящую за своей фигурой, упорно соблюдающую диету в течение дня, ближе к ночи вдруг терять всю силу воли и устремляться к холодильнику? Если безудержное желание поесть вечером (или ночью) – ваше слабое место, то наши советы помогут вам обрести над собой контроль.
Многим женщинам, да и мужчинам тоже, приходилось испытывать чувство стыда, когда, честно и мужественно «просидев» на диете неделю-другую, они вдруг срывались и наедались до отвала на чьем-то дне рождения, корпоративном празднике, а то и вовсе без повода. Что делать в этих случаях, чтобы не потерять уверенности в себе и не приобрести с трудом сброшенные килограммы?
САЛАТ БАУНТИ ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ АНГЛИЙСКИЙ КУРИНЫЙ СУР С РИСОМ И СЫРОМ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ ПОД ЛИМОННО-СОЕВЫМ СОУСОМ КАРПАЧЧО ИЗ ТУНЦА С МАРИНОВАННЫМИ ОВОЩАМИ
ГУРУЛИ ИНДЕЙКА В СОУСЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИС ЛИМОНОМ И ИМБИРЕМ ЦЫПЛЕНОК, ЖАРЕННЫЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ КУРИЦА С ВЕТЧИНОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
САЛАТ ФИНТЕЗА САЛАТ ПОКЛОННИК СЕМГА НЕЖНОСТЬ КАРТОФЕЛЬ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ ЭХ МАСЛЕННИЦА
КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ НАПОЛЕОН НА ПИВЕ ЛУЧШИЕ БЛИНЫ ДЛЯ СВЕКРОВИ ПРАЗДНИЧНЫЕ БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ ВЕЛИКАЯ КУЛЕБЯКА НА БЛАГОВЕЩЕНИЕ
Статья посвящена диете, которая позволяет похудеть быстро. Для начала давайте разберемся в том, зачем действительно нужно худеть, особенно, быстро похудеть, и всем ли снижение веса действительно необходимо.
Калорийность продуктов определяет их химический состав. В жирах содержится наибольшее количество энергии – около 9 ккал на 1 грамм. 1 г углеводов или белка содержит около 4 ккал. Поэтому пища с большим содержанием жиров – сливочное масло, топленые жиры, жирное мясо, сосиски, сардельки, шоколад, растительные масла – является наиболее калорийной. В мясе лося всего 1,5-2% жира, и 100 г лосятины содержат около 100 ккал; жирная свинина содержит 49,3% жира, и ее калорийность почти в 5 раз больше.
САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЬЮ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С МЯСОМ САЛАТ ОВОЩНОЙ С ВЕТЧИНОЙ САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ САЛАТ ИЗ МЯСНОГО АССОРТИ С ОВОЩАМИ
БУТЕРБРОДЫ ПО-ИСПАНСКИ ЛАЗАНЬЯ ПО-ВЕНЕЦИАНСКИ САЛАТ КУЧКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ РЫБА В СОУСЕ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ ГОВЯДИНА С МОРКОВЬЮ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ
КРОКЕТЫ ГРИБНЫЕ КРОКЕТЫ ИЗ КРАБОВ КРОКЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ КРОКЕТЫ ПОСТНЫЕ КРОКЕТЫ ИЗ МОРКОВИ
Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нельзя не отметить, что как таковой национальной кухни здесь не существует. Каждый регион отличается собственным кулинарным колоритом, и гурманы делят эту страну на восемь условных гастрономических зон, каждой из которых есть чем удивить и порадовать любителя вкусно поесть.
ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С КУНЖУТОМ ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ ПО-ВЕНСКИ ФАСОЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯЙЦОМ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ БАРАНИНА С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ
Авокадо, как известно, весьма полезный фрукт (хотя некоторые принимают его за овощ). Правда, вкус у него специфический и нравится не всем, но тем, кто вполне лояльно относится к авокадо, вероятно придется по вкусу и блиц-диета, основанная на этом экзотическом плоде и – на весьма прозаичном, но от этого не менее полезном молочном продукте – твороге.
РАТАТУЙ В СВЧ РАТАТУЙ В ТЕСТЕ РАТАТУЙ В ДУХОВКЕ РАТАТУЙ С КОРИАНДРОМ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ РАТАТУЙ
РЫБНЫЙ ФЛАН ФЛАН ИЗ БРОККОЛИ ФЛАН АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФЛАН ИЗ ТЕЛЯЧЬИХ МОЗГОВ ФЛАН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Извечный гамлетовский вопрос звучит в интерпретации безнадежно желающих похудеть как «Есть или не есть?», и задаются они им гораздо чаще героя Шекспира. Однако вопрос этот, в отличие от оригинала, вполне разрешим, причем, не в пользу смерти, а в пользу жизни. И жизни гораздо более счастливой: не отягощенной лишними килограммами и тягостными раздумьями о том, как от них избавиться. Пора, наконец, разобраться с фантомами здорового питания и потери веса в сезон, когда это наиболее актуально.
Великий пост длится в течение семи недель до Пасхи, начинаясь сразу после Прощеного воскресенья. Этот пост самый строгий: с понедельника по пятницу, если следовать строгим канонам, не позволяются даже вареные овощи (только сырые) и растительное масло. Но ваше право решить самостоятельно, будете ли вы следовать столь строгому посту. В наше время для мирян это совсем не обязательно - поэтому при желании можете позволять себе вареные овощи, растительное масло и даже рыбу не только в выходные дни и в праздники Благовещения в Вербное Воскресение, но и в другие дни поста, за исключением, разумеется, Страстной недели.
РИСОВЫЕ БАШЕНКИ САЛАТ АНТАЛИЯ САЛАТ ГРИБНОЙ ПО-КИТАЙСКИ ИЗЫСКАННАЯ СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ В СОУСЕ ИЗ ГРИБОВ И ПАПРИКИ
Началась самая прекрасная пора года - весна, а вместе с ней пришли к нам такие замечательные праздники: Масленница и 8 марта, следом начнется Великий пост, и закончится эта вереница самым светлым праздником Пасхой. В это время мы готовим особенные блюда, праздничные или напротив постные. Начиная с этого понедельника на нашем сайте стартует новый особенный конкурс с особенными призами от спонсора журнала «Гастрономъ»
БЛИНЧИКИ С СЫРОМ БЛИНЧИКИ С ИЗЮМОМБЛИННЫЙ ТОРТ С ЛОСОСЕМ БЛИНЫ СДОБНЫЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И КОПЧЕНЫМ СЫРОМ
ШПИНАТ С ГРЕНКАМИ ЗАПЕКАНКА СО СВЕКЛОЙ САЛАТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С БРОККОЛИ ЛУК-ПОРЕЙ В ЛИМОННО СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
КОЛБАСА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ КОЛБАСЫ ВЕРМИШЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КОЛБАСОЙ ПО-ГРЕЧЕСКИ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ВЕТЧИНОЙ
ГВАРДЕЙСКИЙ ТОРТ ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА СЛОЕНЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ РУЛЕТИКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
КРУЧЕНИКИ ИЗ ПЕЧЕНИ БЫСТРЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ КОТЛЕТЫ ПО-СКАНДИНАВСКИ ЛЕНИВЫЕ ОТБИВНЫЕ ФОРШМАК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Биопродукты - так называется новый класс продуктов питания. Чем они полезны для нас, рассказывает руководитель лаборатории санитарно-пищевой микробиологии и микроэкологии Института питания РАМН Светлана Анатольевна ШЕВЕЛЕВА.
Эту диету, в 30х годах прошлого века, разработал немецкий диетолог Зейк. Он открыл в Швейцарии элитный санаторий, где богатая и знаменитая клиентура избавлялась от лишнего веса при помощи йогуртной диеты. Диета вполне современна и в наши дни, сбалансированная, разнообразная, попробуйте сами.
СОСИСКИ В КЛЯРЕ МОРСКОЙ ЯЗЫК В ПИВНОМ КЛЯРЕ ИНДЕЙКА В КЛЯРЕ С ШАМПИНЬОНАМИ ВЕШЕНКИ, ЖАРЕННЫЕ В ПИВНОМ КЛЯРЕ КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО
Сахар и кондитерские изделия находятся на самой вершине пирамиды в немногочисленной компании продуктов, употреблять которые Всемирная организация здравоохранения рекомендует как можно реже.
БОРЩ КУБАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛЕПЕШКА САЛАТ ЦАРЕВНА -ЛЯГУШКА ПИРОГ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ СВИНИНА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ
Эту диету составляют креветки. В день разрешается съедать до 250 г. вкусных морепродуктов. Лучше, конечно, отдавать предпочтение варёному мясу, но 30% от суточной нормы можно употреблять и в жареном виде (при условии, что креветки будут готовиться на растительном масле).
САЛАТ 2 ПОЛОВИНКИ САЛАТ МАГИЧЕСКИЙ СЕРДЦЕ ФАРЩИРОВАННОЕ САЛАТ РОМЕО И ДЖУЛЬЕТА ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ
Можно ли похудеть, питаясь только фруктами? Легко, если калорийные бананы, финики и изюм вы не будете поедать килограммами, дыню есть с кусочками ветчины, клубнику погружать в жирную сметану, а фруктовые десерты заливать взбитыми сливками.
Мясо, птица, мясопродукты. Овощи, зелень, грибы. Рыба и морепродукты. Фрукты, сухофрукты, ягоды. Молоко, молочные продукты, яйца. Масла и жиры. Хлеб, крупы, макаронные изделия. Сладости, орехи. Напитки безалкогольные и алкогольные.
Американская певица Бейонсe на церемонии American Music Awords 2007 притягивала к себе завистливые взгляды конкуренток. Причина тому – новая фигура Бейонс, за несколько недель певица похудела на 9 килограммов. Ее секретным оружием стала популярная в США «лимонадная диета», которая представляет собой не что иное, как очищение организма.