Фото: Passion.ru :: Кулинария

35 рецептов постных блюд!

   Многие соблюдают Великий пост полностью или хотя бы несколько дней. И в том, и в другом случае всегда ощущается нехватка идей: что же готовить, когда почти ничего нельзя? Passion.ru приходит на помощь и предлагает подборку рецептов! Passion.ru :: Кулинария »

2009-03-17 23:02

Фото: food.passion.ru

5 рецептов блюд с копченостями

Иметь свою коптильню при ресторане сегодня модно. Но одно дело закоптить рыбку или цыпленка целиком, а совсем другое — приготовить салат или пасту с использованием копченостей. Такой ингредиент придаст блюду особенный вкус. Passion.ru собрал рецепты от лучших шеф-поваров Москвы. food.passion.ru »

2017-04-19 00:00

Подборка рецептов шашлыка и блюд на решетке

На носу - большиииие такие майские выходные. Поэтому поднимаю на свет божий подборку шашлыков, блюд для гриля и дополнений к ним - соусов, салатиков и всего такого Часть блюд в подборке изначально готовится не на гриле, но легко под него адаптируется. Вкусный блог »

2016-05-06 09:00

Фото: pixy.ru

Ешь и худей – 10 улучшенных рецептов любимых блюд

Булочки на завтрак, крем-суп на обед и ароматный яблочный пирог на ужин – во время диеты от этих блюд приходится отказываться. Но что если не вычеркивать из рациона любимые блюда, а сделать их более диетическими? Pixy собрал 10 усовершенствованных рецептов, которые придутся по вкусу даже худеющим. pixy.ru »

2015-10-19 16:59

Фото: pixy.ru

Пикантная курочка: 8 рецептов вкусных блюд из простых ингредиентов

Профессиональные повара утверждают, что куриное мясо – волшебный продукт, испортить который практически невозможно: любое даже самое простое блюдо получится вкусным. Если ты считаешь себя дилетантом на кулинарном поприще, попробуй приготовить курицу по нашим незатейливым, но оригинальным рецептам. pixy.ru »

2015-08-20 10:27

Фото: food.passion.ru

20 рецептов блюд с травами

Травы, используемые при приготовлении блюд, выполняют сразу три функции: придают особенный вкус, яркий аромат и визуально делают аппетитнее. food.passion.ru »

2015-05-22 00:00

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Как приготовить кайзеровский омлет? о роли кулинарии в истории

Однажды, как повествует молва, австрийский император Франц Иосиф (1830-1916) заблудился во время охоты и один, без свиты, постучался в дом лесника. Высокий гость устало присел к столу, а еле живая от волнения хозяйка кинулась хлопотать возле плиты. Разумеется, увидеть у себя в доме столь высокого гостя она никак не ожидала. Женщина принялась готовить блюдо для императора из немногих продуктов, что были под рукой: муки, яиц, молока, изюма и сахара. Руки у нее тряслись от страха, и готовящийся омлет разваливался на части.

Помидоры по-провансальски

Ингредиенты: 6 крупных мясистых помидоров ¼ стакана оливкового масла ½ стакана свежих хлебных крошек пучок свежего базилика

Баноффи

Ингредиенты: 250 г печенья 100 г растопленного сливочного масла 200 г карамели 3 средней величины банана