Рецепт: Шашлык из говяжьей вырезки и баранины с добавлением курдючного сала – готовит папа, а это всегда вкусно!

Рецепт: Шашлык из говяжьей вырезки и баранины с добавлением курдючного сала – готовит папа, а это всегда вкусно!
фото показано с : Кулинарный сайт happy-meal.ru

2023-9-14 13:52

Ингредиенты: говяжья вырезка – 1,5 кг;баранина – 1,5 кг;лук репчатый – 4 штуки;курдючное сало – 0,5 кг;соль – по вкусу;перец черный молотый – по вкусу;зира – по вкусу Способ приготовления: А сейчас, приготовим, не традиционный шашлык из свинины, а параллельно из говяжьей вырезки и баранины, с добавлением курдючного сала.

Мясо должно быть тщательно подобрано. В нашем случае, […].

Подробнее читайте на ...

рецепт шашлык говяжьей вырезки баранины добавлением курдючного сала

Источник: Кулинарный сайт happy-meal.ru Рейтинг новостей: 117

Шашлык из баранины (старый русский рецепт)

Вам понадобится: 1 кг баранины 2 л молочной сыворотки 4 помидора 4 белых гриба 2-3 зубчика чеснока 1-2 корня петрушки 1 головка репчатого лука 1 стебель лука-порея 1 морковь 1 лимон 2 стакана белого сухого вина 0,5 стакана сока крыжовника 0,5 стакана растительного масла 2 ст.л. рубленой зелени сельдерея черный молотый перец соль Способ приготовления: Мелко нашинковать зелень и коренья для маринада, нарезать кольцами лук-порей, порубить чеснок. Соединить с сывороткой, соком крыжовника, растительным [...] Кухня Рунета »

2010-04-12 16:33

Фото: Кулинарный сайт happy-meal.ru

Рецепт: Шашлык из куриной грудки – С соусом Якитори на шпажках в духовке

Ингредиенты: грудка куриная – 3 шт. ;соус якитори – 100 мл. Способ приготовления: Здравствуйте всем, дорогие друзья!Предлагаю простой способ приготовить вкуснейший и диетический шашлык из куриной грудки с минимумом ингредиентов и трудозатрат. Кулинарный сайт happy-meal.ru »

2023-01-29 15:49

Шашлык на кефире из свинины - рецепт

Фото: newsbeast.gr Если куриный шашлык, замаринованный в кефире - это уже классика, то пробовать замаринованный в этом же кисломолочном продукте шашлык из свинины доводилось, наверняка, немногим. В любом случае, с таким вариантом приготовления шашлыка стоит познакомиться поближе! Кефир - отличный вариант маринада для многих видов шашлыка, не только для курицы. Он мягко размягчает мясо, не… Кухня Рунета »

2017-05-12 09:45

Фото: food.passion.ru

Звездный рецепт: шашлык от Леонида Бараца

Леонид Барац — один из актеров «Квартета И». Любой еде он предпочитает мамины блюда, любит все, что готовит она, но коронное блюдо — печеночный тортик — номер один в его предпочтениях. Сам Леонид готовит редко, у него очень напряженный график спектаклей и гастролей. food.passion.ru »

2017-05-02 00:00

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из индейки, рецепт маринада

Фото: i-gency. ru Сегодня мы расскажем вам про шашлык из индейки. Рецепт маринада для него необыкновенно прост и при этом считается одним из самых удачных. Вкус индейки напоминает не столько птицу, сколько мясо крупного животного. Кухня Рунета »

2016-10-19 07:00

Фото: 8 женщин

Шашлык в духовке: рецепт мяса в рукаве

Если в твои планы вмешалась плохая погода, и тебе с друзьями не суждено выбраться на пикник, поднять настроение себе и компании можно благодаря простому рецепту приготовь шашлык в духовке, даже не выходя из квартиры. 8 женщин »

2015-05-15 08:28

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из баранины в йогурте – рецепт с фото

Фото: vsemdostavka. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень сочного и нежного шашлыка из баранины, замаринованной в йогуртовом маринаде. Если вы любите баранину, то этот шашлык стоит взять на заметку! Варианты шашлыка из мяса, замаринованного в кисломолочных продуктах – йогурте или кефире, на сегодняшний день имеют огромную популярность. Кухня Рунета »

2015-04-02 12:33

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из баранины с медом и минералкой – рецепт с фото

Фото: russianfood.com В этом рецепте мы расскажем о приготовлении шашлыка из молодой баранины с медом и минеральной водой. Существует много мнений насчет того, с чем лучше мариновать мясо для шашлыка, но многие эксперты и кулинары со стажем сходятся в том, что минеральная вода для этой задачи подходит прекрасно, а вот вина и уксусы – не [...] Кухня Рунета »

2015-04-02 12:26

Фото: Кухня Рунета

Шашлык в казане по-армянски – рецепт с фото

Фото: smachnogo. ua В этом рецепте мы расскажем о необычном способе приготовления шашлыка по рецепту армянской кухни. Шашлык можно готовить по-разному: если нет возможности выехать на природу – в духовке или на сковороде, если есть все для того чтобы сделать классический шашлык – над углями на решетке или шампурах. Кухня Рунета »

2015-04-02 12:19

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из баранины с аджикой – рецепт с фото

Фото: samarkand38. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного шашлыка из баранины по старинному грузинскому рецепту – с аджикой и большим количеством лука. Если хочется самого настоящего – ароматного и вкусного шашлыка, смотрите рецепт. Кухня Рунета »

2015-04-02 12:13

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из курицы «Лимонный» – рецепт с фото

Фото: newfork. com Считается, что куриный шашлык – не лучшее решение, если захотелось отведать приготовленного над углями мяса. Но это вовсе не так – если вы не любите шашлык из курицы, значит, просто нужно научиться правильно его готовить. Кухня Рунета »

2015-04-02 12:06

Фото: Кухня Рунета

Шашлык куриный с ананасом – рецепт с фото

Фото: a-kompot. ru Курица и ананас – известное многим прекрасное сочетание продуктов, на основе которого родилось немало замечательных блюд. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении шашлыка из курицы с ананасом. Кухня Рунета »

2015-04-02 11:58

Фото: Кухня Рунета

Простой шашлык из осетра – рецепт с фото

Фото: siteswan. com В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить очень вкусный шашлык из рыбы – осетра. Этот шашлык – настоящий деликатес! Осетра на Руси называли царь-рыбой – его высоко ценили за красивый внешний вид, вкус, и за икру, конечно. Кухня Рунета »

2015-04-01 13:11

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из молодой баранины с грибами – рецепт с фото

Фото: radikal.ru Этот шашлык – настоящий праздник для тех, кто любит баранину и вообще вкусно покушать. Сочетание молодой баранины и белых грибов не оставит равнодушным никого! Молодую баранину для шашлыка, как известно, не нужно слишком мариновать – это мясо само по себе, даже безо всяких добавок, уже отлично подходит для приготовления этого блюда. В этом [...] Кухня Рунета »

2015-04-01 13:07

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из свинины в коньячном маринаде – рецепт с фото

Фото: taynavkusa. ru В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить очень вкусный и нежный шашлык из свинины на коньячном маринаде. Свинина в нашей стране занимает первое место по популярности, когда заходит речь о шашлыке – так сложилось, что именно это мясо предпочитают использовать многие поклонники этого блюда. Кухня Рунета »

2015-04-01 13:02

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из индюшатины в пиве – рецепт с фото

Фото: kulinarprofi.ru Рецептов приготовления шашлыка так много, что всех не сосчитать. Причем, для каждого вида мяса существуют десятки, а, может, и сотни рецептов. Сегодня мы расскажем об одном из многочисленных вариантов шашлыка из мяса индейки, который готовится с пивным маринадом – вкусно и просто! Мясо индейки – легкое по сравнению со свининой и более питательное [...] Кухня Рунета »

2015-04-01 12:58

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из телятины по-литовски – рецепт с фото

Фото: lubry. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного шашлыка из телятины по-литовски с салом, лимоном и чесночком. Из чего чаще всего берутся делать шашлык наши соотечественники? Правильно – из свинины. Кухня Рунета »

2015-03-25 11:47

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из говядины по-сибирски – рецепт с фото

Фото: pipec. ru Шашлык из говядины может получаться жестким, и это частенько портит о нем все впечатление, пусть даже мясо получилось ароматным и зажаристым. В этом рецепте мы расскажем о способе приготовления шашлыка из говядины, который всегда получается мягким, сочным и нежным. Кухня Рунета »

2015-03-25 11:43

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из маринованной говядины «Бастурма» – рецепт с фото

Фото: go-yo. ru В этом рецепте пойдет речь о приготовлении замечательного шашлыка из говядины, вкусного и очень аппетитного. Шашлык – это не просто еда, это процесс, который дарит от начала до конца только самые положительные эмоции, сближает людей и поднимает настроение. Кухня Рунета »

2015-03-25 11:37

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из утки на мангале – рецепт с фото

Фото: registan. kz Если вы любите такое блюдо как шашлык, то, наверняка, периодически у вас возникает желание поэкспериментировать с его приготовлением – к примеру, сделать его из менее привычного мяса. Кухня Рунета »

2015-03-25 10:43

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из курицы с гранатовым маринадом – рецепт с фото

Фото: ipovariha. ru Хотите приготовить куриный шашлык так, чтобы курицу никто не узнал в хорошем смысле, спутав ее с мясом? Тогда возьмите на заметку этот рецепт шашлыка из курицы в гранатовом маринаде. Кухня Рунета »

2015-03-21 08:00

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из свинины с мятой и киви – рецепт с фото

Приготовленный в хорошей компании на природе шашлык – изумительное блюдо, от которого будет в восторге любой поклонник мяса. А от шашлыка, сделанного с мятой и киви те, кому доведется его попробовать, будут в восторге вдвойне!В нашей стране шашлык из свинины без преувеличения можно назвать самым популярным, и, соответственно, способов маринования мяса для такого шашлыка очень [...] Кухня Рунета »

2015-03-20 08:37

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из свинины с грибами – рецепт с фото

Фото: photorecept. ru Свинина с грибами – сочетание известное и многими любимое. Мы предлагаем приготовить шашлык из свинины с грибами – вкусное блюдо, основанное на чудесном сочетании этих продуктов. Кухня Рунета »

2015-03-20 08:29

Фото: Кухня Рунета

Шашлык с киви в мультиварке – рецепт с фото

Фото: lakomstvo.net В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного шашлыка с киви – фруктом, который сегодня используют для маринования мяса на шашлык все больше хозяек. Вы уже пробовали делать шашлык в маринаде из киви? Еще нет? Тогда обязательно попробуйте – мясо, промариновавшееся с этим заморским чудо-фруктом, получается очень нежным и вкусным. И ничего, [...] Кухня Рунета »

2015-03-19 08:22

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из печени в жировой сетке – рецепт с фото

Фото: povarenok.ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении шашлыка из говяжьей печени способом, который считается одним из самых лучших – в свиной жировой сетке. Если у вас намечается выезд на природу или на дачу с пикником и хочется сделать что-то шедеврально-вкусное, то такой вариант шашлыка из говяжьей печени сослужит вам отличную службу. Вы сможете [...] Кухня Рунета »

2015-03-19 08:16

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Как приготовить кайзеровский омлет? о роли кулинарии в истории

Однажды, как повествует молва, австрийский император Франц Иосиф (1830-1916) заблудился во время охоты и один, без свиты, постучался в дом лесника. Высокий гость устало присел к столу, а еле живая от волнения хозяйка кинулась хлопотать возле плиты. Разумеется, увидеть у себя в доме столь высокого гостя она никак не ожидала. Женщина принялась готовить блюдо для императора из немногих продуктов, что были под рукой: муки, яиц, молока, изюма и сахара. Руки у нее тряслись от страха, и готовящийся омлет разваливался на части.

Помидоры по-провансальски

Ингредиенты: 6 крупных мясистых помидоров ¼ стакана оливкового масла ½ стакана свежих хлебных крошек пучок свежего базилика

Баноффи

Ингредиенты: 250 г печенья 100 г растопленного сливочного масла 200 г карамели 3 средней величины банана