вырезки - Последние новости | |
Ингредиенты: говяжья вырезка – 1,5 кг;баранина – 1,5 кг;лук репчатый – 4 штуки;курдючное сало – 0,5 кг;соль – по вкусу;перец черный молотый – по вкусу;зира – по вкусу Способ приготовления: А сейчас, приготовим, не традиционный шашлык из свинины, а параллельно из говяжьей вырезки и баранины, с добавлением курдючного сала. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
ИНГРЕДИЕНТЫ говядина 600 г соус деми гласс 400 мл лисички 400 г руккола 100 г растительное масло 100 мл бальзамик 20 мл кунжут 10 г лук 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Лисички промыть под поточной водой. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Апдейт рецепта от 11. 08. 2010. Такие отбивные – отличный вариант блюда для быстрого ужина. А если готовить и вовсе в четыре руки, как это было в нашем случае, то ужин будет не быстрым, а просто таки молниеносным. Вкусный блог »
Не устану повторять, что свиная вырезка – лучший друг тех, кто хочет приготовить что-то по-быстрому. Собственно, как и филе куриной грудки. С ней вы можете приготовить то же жаркое или рагу не за час-полтора, как в случае с окороком, а всего минут за 30-40. Ну не прекрасно ли? Сегодня я… Вкусный блог »
Вырезку очень сложно испортить, поэтому, следуя рецепту, вы каждый раз будете готовить идеальное мясо! Выбирайте стручковую фасоль свежую или замороженную. В этот раз для экономии времени я использовала консервированную фасоль "на пару". Кухня Рунета »