Рецепт: Сало “Морозко” – оригинальный способ засолки
Ингредиенты: перец чили – 2 ч. л. (в хлопьях); чеснок – 1 головка; соль – много; лавровый лист – 5 шт. ; перец черный молотый – 2 ч. л. ; сало с прослойкой – 300 г (желательно подчеревок) Способ приготовления: Уже выкладывала два своих любимых рецепта засолки сала. Кулинарный сайт happy-meal.ru »