«Тарт Татен» по-маррокански: рецепт от Сталика Ханкишиева
Кулинар поделился с 7days.ru восточной вариацией культового французского десерта из своей новой книги «Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия» («АСТ»).
7days.ru »татен - Последние новости | |
Кулинар поделился с 7days.ru восточной вариацией культового французского десерта из своей новой книги «Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия» («АСТ»).
7days.ru »Фото: phaidon. com Приготовьте по этому рецепту французский пирог тарт татен с яблоками – он получается настолько вкусным, что подойдет даже для праздничного стола! Тарт татен – это знаменитый французский пирог-перевертыш. Кухня Рунета »
«Именной» пирог-перевертыш украсит домашнее чаепитие. food.passion.ru »
Wmj.ru делится рецептом популярного французского десерта. wmj.ru »
В кулинарной академии мы шутливо называли этот пирог “тра-та-тен” - кто-то из группы однажды оговорился - и понеслась Мы начнем с татена с яблоками - это самый распространенный вариант пирога Есть еще куча вариаций с грушами, персиками, апельсинами, абрикосами, айвой и другими фруктами-ягодами. Вкусный блог »