Как приготовить кайзеровский омлет? о роли кулинарии в истории

Однажды, как повествует молва, австрийский император Франц Иосиф (1830-1916) заблудился во время охоты и один, без свиты, постучался в дом лесника. Высокий гость устало присел к столу, а еле живая от волнения хозяйка кинулась хлопотать возле плиты. Разумеется, увидеть у себя в доме столь высокого гостя она никак не ожидала. Женщина принялась готовить блюдо для императора из немногих продуктов, что были под рукой: муки, яиц, молока, изюма и сахара. Руки у нее тряслись от страха, и готовящийся омлет разваливался на части. eDiet.ru »

Чемпионат России по кулинарии и сервису

1-4 октября 2008 года в выставочном комплексе "КРОКУС ЭКСПО" в Москве пройдёт ежегодный Чемпионат России по кулинарии и сервису в рамках ХI Международной выставки "ПИР. Индустрия гостеприимства". Там же будет проходить деловая программа специализированного салона "Питание организованных коллективов", посвящённая теме комплексной реорганизации системы рабочего и социального (школьного, армейского, больничного) питания и включающая цикл обучающих и практических семинаров. читать дальше Кулинарные рецепты »

Секреты эротической кулинарии

С помощью грамотного, здорового и продуманного питания можно творить чудеса. Так, уже тысячи лет назад было известно, что питание может оказать поистине волшебное действие на мужскую потенцию. С помощью различных гастрономических ухищрений в мужчинах не только пробуждали неодолимое сексуальное желание, но и способствовали его реализации. Недаром считается, что питание влияет на половые способности человека гораздо больше, чем воспитание или окружающая среда. Если со здоровьем все в порядке, то и сексуальная функция будет в норме. Но если пищевых ресурсов недостаточно, то организм, движимый инстинктом самосохранения, в первую очередь отключает половую функцию. LoveGuide.ru »

Его величество cмёрреброль. Король датской кулинарии

Cмёрреброль - это гораздо больше, чем бутерброд. Это король датской кулинарии, принц лучших ресторанов страны и сердце датского кулинарного искусства. superstyle.ru »

Особенности микроволновой кулинарии

По своим результатам этот быстрый способ тепловой обработки близок к припусканию продукта в собственном соку. Используется и для быстрого разогревания пищи, и для оттаивания.   Тепловая обработка продуктов в печах СВЧ (микроволновках) внесла существенный вклад в международную кулинарию, но к традиционным национальным кухням пока отношения не имеет. GurMania.ru »

Правила здоровой кулинарии

Очевидно, структура безупречного рациона человека напрямую зависит от рода деятельности, образа существования и района проживания, но есть больше или меньше универсальные рекомендации, разрабатываемые лечебными организациями 8 женщин »

2021-1-25 19:54

Звезды российского шоу-бизнеса на французском вечере изысканной кулинарии

18 июля Grey Gooce собрал светскую Москву на летнем ужине с французским шеф-поваром и представил гостям изысканные сочетания блюд Прованса и коктейлей. »

2018-7-19 14:33

Что такое крамбл — блюдо или термин в кулинарии?

Первые английские переселенцы в Америке столкнулись с настоящей проблемой: им абсолютно не из чего было готовить привычный пудинг. Однако они нашли возможность! Сезонные овощи и остатки ветчины, муки и масла легко превращаются в непрезентабельное, но вкусное блюдо — крамбл. 77.passion.ru »

2018-5-17 00:00

Разработан робот, обучаемый кулинарии

Группа европейских учёных «RoboHow» разработала робота под названием PR2, главной особенностью которого является способность обучаться кулинарии. Наблюдая за действиями человека или находя видеорецепты в интернете, этот робот способен осваивать целые рецепты и новые движения, например, открывание банки, взбивание теста или переворачивание блинов. otdushu.ru »

2015-9-15 08:41

Кончаловский и Михалков попросили у Путина 1 млрд. рублей на сеть кулинарий «Едим дома»

Российские братья-режиссёры Никита Михалков и Андрей Кончаловский придумали, как составить конкуренцию McDonald's –у: они планируют создать российскую сеть общепита под маркой «Едим дома!», которая должна стать основным конкурентом западного фастфуда и понемногу вытеснить его из рынка. StarsLife.ru »

2015-4-9 11:15

Секреты диетической кулинарии: цитрусовые

Цитрусовые – апельсины, грейпфруты, лимоны и мандарины – не только защищают от инфекции и укрепляют иммунную систему, но и несут заряд бодрости и хорошего настроения. Очень доступные по цене зимой, они способны задать тон всему, что готовится на кухне. youbetter.ru »

2015-1-7 04:32