Новости


Запеканка с мясом

Фото: hydroxycut. com Готовить эту запеканку легко и приятно, она быстрая и необычная. Это отличный вариант для тех, кто «устал» от дежурных вариантов мясных запеканок с картофелем. Брокколи, свиной фарш и рис - прекрасное сочетание.

Гречка с тушенкой

Фото: yandex.net Это блюдо не утратит своей популярности никогда! А все потому, что гречка с тушенкой - это очень просто, быстро, сытно и вкусно. Гречка с тушенкой - это элементарное блюдо. Зачем же тогда рассказывать о его приготовлении? Все дело в том, что отнести классическую гречку с тушенкой можно к базовым рецептам, на основе которых…

Пирог с картошкой

Фото: pirogi-ekb.ru Читайте в этом рецепте, как приготовить простой, но очень вкусный пирог с картошкой. Его можно подавать на завтрак или в любое время дня в качестве перекуса. А еще такой пирог очень хорош в качестве дополнения к первым блюдам - его можно подавать к любым супам: борщу, щам, солянке, куриному супчику, разнообразным бульонам и…

Картошка фри в домашних условиях

Картошка фри в домашних условиях не требует никаких сложностей, особых технологий и приспособлений. Что бы там ни писали в кулинарных статьях о литрах масла, в которых кипятят по горсти картошки, фритюрницах, аэрогрилях, духовках и глубоких сковородах, приготовить картошку фри можно элементарно на плоской сковородке в трехмиллиметровом слое растительного масла. Она получается такой же зажаренной со…

Картошка с сыром в духовке

Способов приготовить в духовке картошку с сыром огромное множество. Хочу поделиться одним из них. Это простой и быстрый способ приготовить вкусный гарнир или, если хотите - основное блюдо к обеду или ужину.

Овощной плов

Фото: kakprosto. ru Овощной плов - блюдо, традиционное в индийской кухне. Даже само слово «плов» восходит к санскритскому, читающемуся как «pulaka» и означающему «вареный рис». Я предлагаю вам хороший рецепт плова для вегетарианцев и постящихся, а также интересный гарнир к мясу.

Рыбный суп с рисом

Фото: hozoboz. com Рекомендую вам сварить рыбный суп с рисом по-балкански. Это один из самых вкусных рыбных супов с добавлением крупы, томата и сладкого перца. Рецепты приготовления рыбного супа в Южной Европе имеют свои особенности.

Суп с вермишелью и картошкой

Хочу поделиться рецептом приготовления вермишелевого супа с куриным мясом. Он получается очень наваристым и ароматным! Рецептов куриных супов много, я решила в этот раз сварить такой супчик с вермишелью и картошкой.

Плов из утки

Наконец-то я поделюсь с вами рецептом приготовления плова с утиным мясом. Блюдо получается рассыпчатым, не уступающим классическому плову. Лучше всего для плова подходит домашняя утка - жирная, с ярким вкусом, ароматная.

Жульен в булочках

Жульен - очень интересное и вкусное блюдо. Сегодня я предлагаю рецепт жульена в булочках. Это оригинальная подача удивит ваших гостей! По этому рецепту получается нежный жульен в хрустящей булочке.

Индейка под яично-сырной корочкой

Простой рецепт приготовления индейки для сытного ужина. Ингредиенты индейка, 500 грамм яйцо, 1 штук сыр, 100 грамм сметана, 2 ст. л. Способ приготовления Порежьте филе индейки (или курицы), слегка отбейте, посолите и немного поперчите.

Пицца с колбасой на тесте от Джейми Оливера

В этом рецепте я поделюсь своим способом приготовления пиццы, включая дрожжевое тесто для нее. С этим тестом любая пицца всегда получается удачно! Пицца - еще одно из тех блюд, которые мне так нравится готовить.

Торт "Три молока"

Торт "Три молока" это десерт латино-американской кухни ( оригинальное название на испанском "трес лечес"). Легкий и очень сочный тортик. И что немаловажно - очень простой в приготовлении! Ингредиенты яйцо, 4 штук сахар, 1 стак.

Японский огуречный суп

Фото: happy-giraffe. ru Из этого рецепта вы сможете узнать секреты приготовления японского супа, отличающегося очень интересной рецептурой. Будем готовить холодный огуречный суп! Рецептов огуречных супов огромное множество, и присутствуют они в самых разных кухнях мира.

Плов с морепродуктами

В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусный плов с морепродуктами, который получается очень ароматным и аппетитным! Мне нравится готовить плов - это блюдо получается вкусным всегда, какой бы продукт я для него ни выбрала.

Рулет из минтая с сыром

Для приготовления рыбных рулетиков потребуется филе минтая. Это диетический продукт можно найти в любом магазине по низкой цене. Рулеты с сыром и сметаной из минтая понравятся любому, кто даже равнодушен к рыбе.

Классический манник

Это один из вариантов приготовления вкусного манника. Приготовить его можно очень быстро. По желанию из манника можно сделать тортик или употреблять в качестве пирога с чаем. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 50 минут Ингредиенты молоко, 1 стак.

Паста Карбонара. Классический рецепт

Паста карбонара очень популярное блюдо итальянской кухни. Но и в России есть любители пасты, которым карбонара пришлась по вкусу. Это спагетти с кусочками обжаренного бекона, смешанные с соусом из яиц, сливок, соуса пармезан, соли и перца.

Суп «Кулеш» с говядиной

Фото: koolinar. ru Кулеш – это что-то между кашей и супом, полувторое блюдо, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Читайте в рецепте, как это сделать. Итак, допустим, вам захотелось чего-нибудь этакого: необычного, но не вычурного, сытного, но не вредного, аппетитного, но такого домашнего-домашнего.

Капустняк с рисом

Фото: webspoon.ru Читайте в рецепте, как приготовить вкусный капустняк – блюдо украинской кухни, полюбившееся во многих странах. Украинский капустняк – это необычный супчик. Что же именно в нем такого необычного? Во-первых, его консистенция – его можно относить сразу и ко вторым блюдам, поскольку он весьма густой, во-вторых, набор используемых продуктов – для супа берут свежую…

Роллы в домашних условиях

Оказывается, роллы в домашних условиях делать очень легко! Это такой увлекательный процесс, что готовила бы и готовила. Фотографирование и написание текста отняло гораздо больше времени и сил, чем приготовление.

Пирожки с картошкой в духовке

Вкусную выпечку любят все, даже те, кто себе в этом стараются не признаваться (как, например, я)! Сегодня я поделюсь рецептом печеных пирожков с дрожжевым тестом, картофельным пюре, жареным луком и сосисками.

Плов с грибами, рецепт с фото

Фото: vmultivarke. info Предлагаю вам приготовить постный плов с грибами, рецепт с фото смотрите ниже. Да-да, вегетарианские рецепты приготовления плова бывают не только овощными, но и грибными. Самые ароматные варианты вегетарианского плова готовят из лесных грибов, с сушеными грибами, но вкусно получается и со свежими шампиньонами и вешенками.

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель - это рулет из слоеного теста с яблочной начинкой. Настоящий домашний штрудель с яблоками получается потрясающе вкусным! Правильный яблочный штрудель сочный, но не промокший, с аппетитной хрустящей корочкой.

Творожная запеканка без муки

Всех рецептов творожных запеканок не счесть, я поделюсь с вами своим рецептом этого вкусного десерта, который получается нежным и очень аппетитным! Приготовить творожную запеканку можно, используя творожную массу, домашний творог или магазинный той жирности, которая вам больше нравится.

Пирожное картошка в домашних условиях

Сегодня поделюсь вкусным десертом - расскажу о приготовлении пирожных картошка в домашних условиях. Готовить их - проще простого, а какое это поле для экспериментов! С этими вкусными пирожными многие из нас знакомы с детства.

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Очень сочные, нежные тефтели с рисом с сливочно-грибном соусе обязательно понравятся вам и вашей семье. Лучше всего их готовить из говяжьего фарша, а соус делать из 10% сливок, чтобы не было слишком жирно.

Плов с нутом

Фото: 1000. menu Если вы хотите приготовить вкусный плов немного необычным для наших широт способом, сделайте плов с нутом и рисом, как это делают в Фергане и Ташкенте. Рецепты приготовления плова не ограничиваются одним и тем же набором продуктов.

Ленивые голубцы

Приготовьте ленивые голубцы! Это одно из самых вкусных блюд на ужин, ничуть не хуже традиционных голубцов. В готовом блюде сочетаются вкусы тефтелей, котлет и голубцов. Приготовление ленивых голубцов отличается от приготовления классических голубцов легкостью, скоростью и простотой.

Бисквитный рулет с джемом

Этот простой рулет можно приготовсть, если дома есть вкусный джем не очень густой консистенции. В рецепте использовался домашний яблочный джем. Ингредиенты яйцо, 5 штук сахар, 1 стак. мука, 1 стак.

Плов с курицей на сковороде

Я очень люблю плов и спешу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов его приготовления. Даже в сковороде на самой обычной плите такой плов получается очень рассыпчатым, с правильным вкусом и ароматом.

Картофель фри. Домашний рецепт

Все любят картошку фри и почти все умеют ее готовить. Я сегодня лишь напомню вам, как это делается. А кому-то, может быть, этот рецепт картошки фри поможет научиться готовить вкуснейший ужин на скорую руку.

Суп "Капустняк" с пшеном и курицей

В этом рецепте я хочу познакомить вас с блюдом украинской кухни - это вкусный суп капустняк с квашеной капустой, курицей, пшеном, картофелем и свежей зеленью. Приготовьте капустняк по моему рецепту - это вкусно! Украинский капустняк - очень известное блюдо, которое также весьма популярно в Польше.

Винегрет с сельдью в профитролях

Готовим винегрет с сельдью в профитролях. Для начала нужно приготовить профитроли размером с булочку как для гамбургера. Рецепт теста для профитролей также есть на нашем канале. Далее делаем нарезку из подготовленных продуктов.

Кыстыбый с картошкой

Фото: just-lady. me Кыстыбый с картошкой - это вкусные татарские лепешки с картофельным пюре, политые растопленным сливочным маслом. Но кыстыбый - не только татарское блюдо, его считают национальным в Башкортостане, Чувашии, Удмуртии, Марий Эл.

Плов из булгура

Фото: multivarenie. ru Плов из булгура готовится по той же технологии, что и обычный плов. Он получается рассыпчатым и очень сочным и ароматным. Среди множества рецептов приготовления плова плов из булгура занимает особое место.

Фрикасе из курицы в сливках

В этом рецепте я расскажу о своей версии приготовления фрикасе из куриного мяса со сливками. Вообще, для фрикасе можно использовать любое мясо, но мне в таком амплуа нравится именно куриное с его легкостью, нежностью, идеально подходящей для сочетания со сливками текстурой.

Гренки с яйцом

Хочу рассказать, как предпочитаю готовить гренки на завтрак. Рецепт не совсем обычный, но и не то чтобы "из ряда вон". Это всего-навсего гренки с яйцом внутри хлеба, а готовятся они очень просто и быстро.

Плов с мидиями

Фото: vkusmen. ru Плов с мидиями - не самое популярное блюдо русской кухни, хотя любители морепродуктов и люди, живущие недалеко от моря, порой балуют себя этой изысканной едой. Плов с мидиями называют еще крымским, азовским и одесским.

Печенье творожное с вареньем

Приготовить творожное печенье с вареньем очень просто. На его приготовление не уйдет много времени. Этот рецепт непременно по достоинству оценят сладкоежки. Печенье отлично подойдет для уютного семейного чаепития.

Греческий салат с сыром Фета

Готовим на обед или ужин Греческий салат с сыром Фета. Это очень вкусное сочетание свежих пестрых овощей с сыром Фета. Такая закуска прекрасно подходит к любым мясным и рыбным блюдам. Греческий салат - низкокалорийный, легкий.

Жареный картофель с мясом

Многие из нас любят жареную картошку. О своем способе жарки картофеля я расскажу в этом рецепте. Мне нравится жарить картошку как с добавками, так и без них. Но такой способ, который я опишу в этом рецепте - мой самый любимый.

Суп с сельдереем и скумбрией

Что нужно сделать, чтобы приготовить очень вкусный, ароматный и наваристый рыбный суп? Об этом я подробно расскажу в своем пошаговом фоторецепте супа со скумбрией и овощами. Скумбрию я и мои близкие очень любим по многим причинам.

Самый простой чизкейк

Чизкейк - один из моих самых любимых десертов. Но не всегда есть время готовить его по классической рецептуре, да и не все требующиеся продукты можно купить в любом ближайшем магазине. Делюсь с вами суперпростым рецептом чизкейка, точнее, если смотреть правде в глаза - творожного пирога на сгущенке.

Запеканка с картошкой и мясом

Запеканка с картошкой и мясом - первая несладкая запеканка в моем кулинарном рукоделии, и я не разочарована. Внимание! Блюдо для волевых людей, которые умеют вовремя остановиться. Этой запеканки хочется съесть много.

Запеканка из гречки

Фото: gastronom. ru Запеканка из гречки по этому рецепту многим понравится больше, чем гречневая каша со всеми возможными добавками. Гречку любят далеко не все. Ее специфический аромат одних приводит в восторг, а другим кажется неинтересным и скучным.

Творожная запеканка в мультиварке

Эта творожная запеканка стала результатом небольшого эксперимента и превзошла самые смелые ожидания. Дело в том, что я часто вижу рецепты с заголовками "творожная запеканка без муки" или "творожная запеканка без манки", "творожная запеканка без яиц".

Вермишелевая запеканка

Фото: youtube. com Вермишелевая запеканка по этому рецепту - вкусное и полезное блюдо для детского питания. Такую запеканку иногда готовят в детских садах и школьных столовых, но для большинства из нас она навсегда останется любимой бабушкиной выпечкой.

Лучшее

Датч - если хотите быстро поесть!

Как приготовить дешево, быстро и вкусно? Есть решение! Датч бэби - омлет из духовки, немецкий панкейк или же просто воздушный блин, называйте как хотите. После приготовления вы получите 2 порции Время приготовления: 15 минут Ингредиенты Яйца - 2 штуки Мука - 50 грамм Молоко - 100 мл Сливочное масло - 25 грамм Сок лимона (лайма)…

Улетные бутерброды с колбасой и сыром. Закуска, которая разлетаются на Ура!

Такие вкусные бутерброды вы еще не пробовали! Готовится такая закуска быстро и из самых доступных продуктов. Ингредиенты колбаса - 250 г сыр - 150 г батон - 1 шт соленый огурец - 1 шт чеснок - 1-2 зубчика Майонез - 2 стол.

Овсяное печенье с шоколадом

Это печенье очень быстро готовится, а съедается еще быстее После приготовления вы получите 5 порций Время приготовления: 45 минут Ингредиенты овсяная мука-250 г, яйцо-1 шт, сливочное масло-125 г, коричневый сахар(можно обычный)-120 г тёмный шоколад-100г сода, погашенная уксусом- на кончике ножа соль-1/2 чл.

Салат «Метелка» («Щетка») для похудения

Замечательный простой салат, вкусный и полезный для здоровья, отлично очищает организм, в частности кишечник, независимо от телосложения и веса. Ингредиенты 200 г капусты 200 г моркови 200 г сырой свеклы 1-2 зеленого яблока 1 ст.

Куриные ножки с рисом

Мне кажется, почти все любят рис с овощами, а у нас к ним присоединились еще и куриные ножки Попробуйте, не пожалеете! Неплохая альтернатива плову)) Ингредиенты 6 куриных ножек; около 2 стаканов риса; 1 луковицу; немного зеленого горошка; 1 морковь; красный перец; помидорки чери; сыр специи Способ приготовления мелко режем овощи, пассируем лук с морковкой форму…

Шоколадный фондан

Очень быстрый рецепт Низкокалорийное и низкоуглеводное лакомство. Готовится за 10 минут, (ингредиенты на 8 шт. ) Отлично сочетается с мороженным, ягодами и мятой (у меня ничего не оказалось дома, повторим) Время приготовления: 10 минут Ингредиенты 90 гр.

Медовик шикарный рецепт торта

Медовик многослойный с нежным сметанным кремом и карамелью - просто тает во рту!!!! После приготовления вы получите 12 порций Время приготовления: 65 минут Ингредиенты На тесто для торта: Мука 500 гр.

Шоколадный Медовик

Торт нежный , легкий в приготовлении и тает во рту ))) Ингредиенты 1 яйцо 150 гр Сахара 30 гр масла слив 1 ч л соды 2 ст л мёда 400 гр муки 3 ст л какао Крем 1 яйцо 2 ст л муки 100 гр Сахара 300 мл молока 300 гр сл масла 100 гр…

Пирог шоколадно-ореховый за 15-20 минут с выпечкой. Рецепт - выручалка.

Рецепт - палочка-выручалочка. Никто не догадается, что Вы потратили минимум времени на этот вкусный, мягкий, ароматный пирог. Степень влажности зависит от густоты варенья. Главное - не пересушить пирог в микроволновке.

Куриная грудка с кунжутом и сыром

#Svetaakus Я готовила куриную грудку в мультиварке. Ингредиенты Куриная грудка Ст. л томатной пасты Сыр твердый Базилик Соль Перец Кунжут Ст. л подсол. масла Соус для мяса (на ваш выбор) Способ приготовления Заливаю куриную грудку горячей водой, добавляю соль, перец.

Тесто как ПУХ. Нежное дрожжевое тесто

Удивительное тесто, нежное, как ПУХ получается на кефире в сочетании с дрожжами - двойная сила брожжения! Из такого теста получаются великолепные изделия для выпечки в духовки и сковородке. Оно универсальное))) После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 50 минут Ингредиенты 300 г кефир 2 шт. яйцо 1 ч.л соли 1 ст.л сахара 30 г…

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Предлагаю вкуснейший рецепт приготовления скумбрии. Попробуйте добавить лук и лимон к вашей рыбке и будете очень довольны результатом, рекомендую. Более того, готовится такая вот рыбка очень просто и быстро.

Сахарные булочки.

Пекла сегодня булочки с сахарной посыпкой. Тесто такое вкусное получилось. . . Попробуйте! Ингредиенты 3 чашки муки 1 ч. л соли 2 ст. л сахара в тесто 1/3 стакана молока+1 ст. л дрожжей 2 яйца 1/3 стакана масла подсолнечного яйцо для смазки и сахар для посыпки=1 ст.

Курица с грибами, запеченная под картофельной шубой

Ингредиенты 300 гр куриной грудинки 250 гр грибов (у меня шампиньоны) 3-4 средних картофелины 1 луковица 1 ст. л. муки 250 мл молока 150 гр сливок (у меня 15%) 100 гр тёртого сыра соль, перец по вкусу зелень по желанию растительное масло для жарки.

Букатини со сливочным соусом и малиной

Признайтесь, первая мысль, которая посетила вас от этой фотографии - «Это же невкусно» или «Это же слишком странно». Но давайте вспомним детство - все мы ели сладкие «каши с вермишелью» и ничего, было вкусно!) Такое блюдо хорошо подходит и как десерт на завтрак, так и как обед. На самом деле получается очень вкусно, сытно и…

Актуальное

Быстрые чебуреки из лаваша

Чебуреки из лаваша приготовить очень просто, к тому же не нужно жарить их во фритюре. Ингредиенты листовой лаваш отварное мясо луковица помидор\ сыр Способ приготовления Обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте к нему нарезанный помидор и отварное мясо.

Торт "Ананасовый шар"

Если на пороге гости и нет времени бежать в магазин за сладостями к чаю,воспользуйтесь моим рецептом торта, который не надо печь Ингредиенты Упаковка бисквитных коржей 1 шт Сметана или фруктовый йогурт 1 литр Сахар 1 стакан Желатин 1 пакетик.

Маковый пирог без муки

Этот пирог самое настоящее искушение - он нежный, приятный и в нём очень много мака.Сегодня предлагаю вам испечь пирог без муки, с молотым маком. После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 40 минут Ингредиенты сахар 100гр мак 150 гр яйца 4 шт сливочное масло 100гр сахар 2-3 ст.л Способ приготовления Мак сухим измельчит. Яйца…

Шоколадный торт "Изюм в Шоколаде"

Очень вкусный домашний торт на праздничный стол. В нем идеально сочетается шоколадный бисквит и заварной крем :) Быстро, Просто и Вкусно!!! Ингредиенты Мука - 170гр Сметана 20% - 250гр Яйца - 3шт Сахар - 200гр Сода - 1ч л Лимонный сок - 2ч л Какао - 4ст л (40гр) Изюм - 150гр Крем: Молоко -…

Салат из морской капусты и авокадо

Предлагаю приготовить недорогой, но очень вкусный салат из морской капусты и авокадо! Получается очень нарядный и изумительно вкусный салат, подойдет на любой праздничный стол. После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 30 минут Ингредиенты 400 гр.

Закуска "Роллы по-деревенски"

Очень быстрое, а главное вкусное блюдо. Подойдет не только для повседневного приготовления, но также можно приготовить это блюдо на праздничный стол. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 30 минут Ингредиенты молодые кабачки 3 шт сыр 200 гр чеснок 1 - 2 головки майонез 2 ст. л. растительное масло для жарки укроп по вкусу…

Сладкий десерт из слоеного теста

Ингредиенты Пачка размороженного слоеного теста Банка мягкого сыра ( маскарпоне/рикотта) Банка сгущенки Пачка сливочного масла Корица Способ приготовления Запечь в духовке листы слоеного теста мин 20-25.

Фаршированные помидоры

В этом блюде все прекрасно: быстро, просто, сытно и красиво!!! Ингредиенты Помидор 8-10 шт. Фарш 400 гр. 1 яйцо Соль 1 ч. л. Вода 1/2 ст. Майонез 4 ст. л. Сыр 200 гр. Зелень Лук 1 шт. Способ приготовления Выбирайте помидоры некрупные, ровные, чтобы стояли хорошо на поверхности.

Фаршированная щука

55 дней до Нового года - время собирать идеи для праздничного стола. Ингредиенты 1 щука массой не менее 1,5 кг 1 лимон 1 средняя морковь 1 средняя луковица 1/3 стакана кус-куса 1/2 стакана 15% сливок 2 столовые ложки топленого масла 1пучок зелени ( петрушка, кинза или укроп-на выбор) 1 яйцо сырое 1 яйцо вареное Соль,…

Суп с колбасой и фасолью по-польски

Рецепт написан в оригинале, ниже пишу свои изменения) Бульона мне понадобилось около 1. 3 л, вино и чеснок не добавляла, лук и морковь брала по 1 штучке, сельдерея - около 200 г корня. Фасоль использовала отваренную заранее, с вечера замочила около 1 стакана.