Новости


Эклеры с итальяским сливочным кремом и шоколадом

Обнаружила, что до сих пор во Вкусном блоге нет моих любимых эклеров с масляным кремом. Решила это жело исправить - классика как-никак Для начинки я выбрала обычный итальянский масляный (он же сливочный) крем.

Клюквенно-апельсиновое печенье

Это ароматное печенье побило все рекорды по охам и ахам среди моих дегустаторов за весь этот год Оно и правда очень вкусное - и при этом довольно простое. Еще один несомненный плюс этого печенья в том, что вы можете сделать заготовку для него и хранить в морозилке до двух недель. А когда вам захочется [...]

Новогодний салат в год обезьяны

Обязательно приготовьте салат обезьянка к новому 2016 году. Это очень быстрый и простой в приготовлении салат. Ваши гости будут в восторге от ваших идей. Ингредиенты: Мясо – 200 гр. Варёные яйца – 6 шт.

Салат Ёлочка рецепт с фото

Какой бы год ни наступал, самым популярным символом нового года будет ёлка. Салат Ёлочка обязательно должен быть на вашем праздничном столе, он отлично поднимает новогоднее настроение и приятно удивит ваших близких.

Быстрый шоколадный пирог

Этот пирог не просто быстрый, но и очень, очень вкусный. Прелесть в том, что вам не придется долго возится на кухне с продуктами. Все делается в течении 10 минут. Собрали, выложили на противень и выпекаете.

Нежные котлеты из курицы и крабовых палочек

Очень вкусные и нежные котлетки из курочки и крабовых палочек. Такие котлетки можно готовить на праздничный стол или просто перекусить. Хочу обратить внимание что дети такие котлетки кушают с огромным удовольствием.

Закуска Яйца с селедкой

Простой способ подать праздничную закуску с селедкой. Готовить очень просто и не долго. Все что нужно это подготовить заранее свеклу. Ее можно отварить или запечь в духовке. Заправить начинку можно майонезом, сметаной или йогуртом это на ваше усмотрение.

Блонди с лавандой и миндалем

В этом году мне досталась неплохая порция лаванды, которую вырастила на даче мама моей подруги. Она очень ароматная и просто замечательная. Поэтому я, пожалуй, продолжу свои эксперименты с лавандовой выпечкой и десертами.

Маковый кекс

А кому тут рецепт простой выпечки? Знакомьтесь - новый кекс во Вкусном блоге. На этот раз - незатейливый маковый. Чтобы избежать вопросов, сразу скажу, что мак для этого кекса я не запаривала и не молола - как по мне, то именно в естественном виде мак дает больше всего своего вкуса.

Рождественское имбирное печенье

Фото: theschoolhousetutoring. com В этом рецепте мы расскажем, как приготовить рождественское имбирное печенье – сладкое праздничное угощенье, которое можно преподнести друзьям и близким в качестве подарка.

Восточные гренки из лаваша и крабовых палочек

Очень вкусные гренки из лаваша и крабовых палочек. Такую вкуснятину можно смело готовить на завтрак или просто перекусить. Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького. Мне очень понравилась эта начинка, я и в дальнейшем буду готовить именно такие гренки.

Пирог с фаршем и грибами

Простой мясной пирог. В этой видео рецепте мы расскажем, как готовить по-настоящему вкусный пирог с мясом. Ингредиенты: тесто дрожжевое слоеное 1 лист, масло растительное 2 ст. л. , фарш 300гр, лук 2шт, шампиньоны 2-3шт, сливки 2ст.

Торт “Прага”

Снова отдаю должок - заявки на этот торт у меня висели очень давно. Рецепт не совсем ГОСТовский - вместо шоколадной помады, которая полагается “Праге” по оригинальной рецептуре, я цинично использовала ганаш из темного шоколада.

Кексы с жидким шоколадом

Если вы любите шоколад, то научиться готовить домашний шоколадный кекс стоит непременно! Это один из лучших вариантов выпечки с шоколадом, который прекрасно подойдет для любого случая. Хотите приготовить шоколадный кекс? Смотрите наш видео рецепт Ингредиенты: шоколад горький 100 гр, сахар 150 гр, масло сливочное 100 гр, яйца 3 шт, мука 70 гр. Автор рецепта: Мусулега [...]

Салат Мужские грезы

Если видео не показывается, то посмотрите его на нашем канале Youtube Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.

Лазанья из блинов. Видео рецепт

Лазанья – изначально блюдо итальянское, однако сегодня ее уже относят к интернациональным блюдам. Мы сегодня готовим Лазанья из блинов. Ингредиенты: яйца 4шт, молоко 250мл, творог 150гр, брынза 250гр, зелень 300гр, томатная паста 100гр, сыр 150гр, хлеб 25гр Автор рецепта: Пилиева Кристина Юрьевна

Кекс в мультиварке. Видео рецепт

Если видео не показывается, то посмотрите его на нашем канале Youtube Сегодня готовим кекс в мультиварке. Сладкие и несладкие кексы любят готовить многие хозяюшки, и не просто так – при удачном приготовлении они получаются действительно вкусными.

Сдобные рогалики с яблоками

Я принесла вам еще один рецепт осенней выпечки - рогалики из сдобного теста с начинкой из яблок. В принципе, яблоки сейчас - всесезонный ингредиент - хоть осенью, хоть весной, хоть летом их полно в магазинах.

Карамельное печенье на сгущенке

Я тут недавно открыла для себя вареную сгущенку в качестве кулинарного ингредиента. Не в виде крема или какой-нибудь начинки, а в качестве составляющей выпечки и десертов. На прошлой неделе я уже делилась рецептом чизкейка с вареной сгущенкой, сегодня хочу подарить вам рецепт вкуснейшего карамельного печенья-пряников с этим ингредиентом.

Пирог со шпинатом и фетой

Этот пирог - для ленивцев, которые не любят готовить песочное тесто для пироговой основы Как вы поняли, печется он на основе из готового слоеного бездрожжевого теста. Начинка проста - шпинат, сыр фета, яичная заливка.

Яйца кокот с белыми грибами и помидорами

В инстаграме я уже похвасталась своим большим грибным уловом на этих выходных. Похвастаюсь и тут Насобирали с мужем грибов на несколько месяцев вперед - белых, подосиновиков, подберезовиков и немного маслят.

Карамельный мраморный чизкейк

Сейчас у меня в блоге что-то около полутора десятков рецептов чизкейков. Есть и ванильные, и шоколадные, и фруктово-ягодные. Даже с маком есть. А вот карамельного пока не было. С сегодняшнего дня будет Вкусный, нежный.

Кекс с коричневым сахаром и шоколадом

Уже в который убеждаюсь, что в случае с кексами вся их прелесть - в простоте. Буквально один-два интересных вкусовых ингредиента - и отличная выпечка у вас на столе. Для приготовления этого чудесного ароматного кекса вам потребуется коричневый сахар - очень желательно мусковадо.

Свинина с сыром в мультиварке. Видео рецепт

Сытное, мясное блюдо. Отличный вариант на обед или ужин. Если видео не показывается, то посмотрите его на нашем канале Youtube Ингредиенты: свинина 600гр, сыр 250гр, картофель 300гр, помидоры 200гр, лук, морковь, яйцо, майонез, молоко Автор рецепта: Пилиева Кристина Юрьевна Это наш новый рецепт.

Яйца пашот с лососем и козьим сыром

А разбавим-ка мы нашу рубрику с завтраками еще одним вариантом подачи яиц пашот. Я уже рассказывала, как готовить пашот в рецепте яиц “Бенедикт”. Сегодня закрепим. Тем более, что блюдо очень и очень вкусное Тут я использовала собственноручно выпеченный шпинатный хлеб, но вы можете взять любой по своему вкусу и возможности. Козий сыр за неимение [...]

Шпинатный хлеб с цельнозерновой мукой

Ну что, дорогие мои любители цельнозерновой муки - есть у меня наконец-то рецепт выпечки и для вас. При выпечке этого хлеба используется и обычная, и цельнозерновая мука. Результат просто отличный - хлеб мягкий, отлично поднимается.

Пирог с персиками в мультиварке. Видео рецепт

Замечательный рецепт выпечки. Пирог с персиками легко и быстро готовится в мультиварке. Порадуйте семью и гостей этим десертом. Если видео не показывается, то посмотрите его на нашем канале Youtube Ингредиенты: персики 3шт, яйца 3шт, сахар 150гр, молоко 100мл, сливочное масло 100гр, мука 300гр.

Простой сливовый пирог

Добавляю еще один рецепт со сливами и заодно перерабатываю привезенный из деревни свежий чернослив - в чистом виде у нас в семье его ем только я, а в выпечке он идет просто отлично. Этот пирог очень прост - легкое кексовое тесто плюс сливы.

Зразы картофельные с грибами

Фото: blogspot. com Картофельные зразы с грибами – невероятно вкусное блюдо, которое порадует всех, кто не отказывает себе в удовольствии покушать с аппетитом. Как их приготовить мы расскажем в этом рецепте.

Осенний пирог-перевертыш с грушей и сливами

Тот самый пирог из инстаграма. Решила не томить вас ожиданием и отдать его с пылу с жару. Сейчас он будет очень в тему, т. к. сливы и груши как раз в своем сезоне. Тесто у этого пирога - на основе творога.

Пирог с малиной и сливочным сыром

Это последний в сезоне рецепт с малиной. Последний - ягоды второго урожая скоро отойдут. Возможно, зимой я добавлю что-то из замороженной малины, но со свежей точно всё. Этот рецепт - вариация на тему чизкейка.

Шарлотка с яблоками в мультиварке. Видео рецепт

Шарлотка в мультиварке – это новая классика приготовления одного из самых популярных пирогов русской кухни. Получается шарлотка в духовке просто замечательно: пышной, ароматной, вкусной – наверное, поэтому многие хозяюшки все чаще предпочитают этот способ приготовления.

Тирамису в домашних условиях

Фото: jurnaluldenordvest.ro Тирамису – очень вкусный десерт, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях по этому простому рецепту. Если вы любите этот знаменитый итальянский десерт, то вовсе не обязательно дожидаться часа, когда вы окажетесь в каком-нибудь кафе или похода в магазин – сделайте Тирамису в домашних условиях самостоятельно, получится ничуть не хуже, а, может, [...]

Лимонный пирог с изюмом

Апдейт рецепта от 16. 04. 2008 года. Сегодня я предлагаю вам простой рецепт лимонного пирога, который может с легкостью приготовить даже начинающая неопытная хозяйка. Этот пирог придется как нельзя более кстати, если к вам собирается нагрянуть компания гостей, любящих основательно погонять чаи.

Творожная запеканка в мультиварке. Видео рецепт

Творожная запеканка – любимый завтрак и просто обожаемый многими десерт, как детьми, так и взрослыми. В этом рецепте мы расскажем, как готовится запеканка творожная в мультиварке. Ингредиенты: творог 1кг, яйца 5шт, молоко 100гр, сахар 150гр, мука 100гр Автор рецепта: Пилиева Кристина Юрьевна Это наш новый рецепт.

Кекс с корицей

Этот простой, но очень вкусный кекс уже чуть меня не погубил. В последнее время я если и ем выпечку, то где-то в районе завтрака. Но кекс-то я испекла ближе к вечеру. И пахнет-то он просто безбожно.

Запеченный шоколадный крем с малиной

На днях обнаружила на Комаровке малину по июльской цене. Белорусская. Ремонтантная. Конечно же, я ее ухватила - целый килограмм Часть счастливо умяли в свежем виде, венник флана [...]

Пирожки с яблоками. Видео рецепт

Пирожки с яблоком – настоящая радость для сладкоежек, любителей вкусной выпечки и ценителей наших национальных блюд. Считается, что самые нежные пирожки получаются из слоеного теста с начинкой из тертых сырых яблок, приправленных корицей.

Профитроли с форшмаком

Оказывается, заварное тесто неплохо сочетается с селедкой. Неожиданно? Вот и я была очень приятно удивлена, когда попробовала закусочные эклеры с форшмаком в одном из киевских ресторанов. И решила повторить эту закуску для блога.

Творожная запеканка. Видео рецепт

Это блюдо становится одним из самых любимых, если его вкусно готовят в детском садике, школе или дома, еще в детстве. Автор рецепта: Пилиева Кристина Юрьевна Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на кулинарный канал.

Ванильный пудинг с персиками

Давненько не было тут рецептов десертов. Пополняю копилочку замечательным ванильным пудингом со сладкими и ароматными персиками. Ловим ускользающее лето за хвост, так сказать Зимой, конечно, можно проделать то же самое с персиками из банки, но аромат свежих они все же не повторят.

Печенье мадлен с тимьяном и лимоном

Тимьян - удивительно универсальная трава - она отлично “работает” и в мясных/овощных блюдах, и в сладкой выпечке. Сегодня я испекла мадлен с тимьяном и лимонной цедрой - и это сочетание оказалось очень и очень удачным.

Пирог с капустой на кефире

Фото: firma-pik. ru По этому рецепту вы сможете приготовить быстрый и очень вкусный пирог с капустой на кефире, который можно подать на завтрак или обед. Пироги с капустой были и остаются одними из наиболее популярных – их часто готовят многие хозяйки.

Классическая яблочная шарлотка

Признаться честно, я никогда не любила шарлотку. Мне просто было невкусно ее есть - непонятное тесто, яблоки, которые я не особенно люблю в печеном виде. Но я наконец-то нашла простое сочетание теста и яблок, в котором я готова есть шарлотку в неприличных количествах (ага, самое время для находки - когда я изо всех сил стараюсь [...]

Холодник на бульоне

Рецепт вдогонку уходящему лету. Хотя его, в принципе, еще полмесяца осталось Холодник - отличное блюдо для жаркой или просто теплой погоды. В Минских заведениях это обязательное блюдо летнего меню - народ его охотно ест.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

У нас тут такая жара, что включать плиту не хочется совершенно. Сегодня вон +35 в тени, дышать нечем. Лучшая на свете еда в эти дни - это окрошка и арбуз из холодильника. И вода со льдом. Но одной окрошкой сыт не будешь, поэтому я делюсь с вами рецептом очень вкусного печенья. Да, нужна духовка. Но [...]

Тающее арахисовое печенье

Добавлю в конце-концов новый рецепт выпечки без фруктов-ягод Я, конечно, понимаю, что сезон, но надо в конце концов разнообразить раздел Печенье достаточно простое и очень вкусное - оно просто тает во рту.

Фрикадельки в марокканском стиле в томатном соусе

Все. Обещаю в обозримом будущем больше вас “этими своими фрикадельками” не душить. А пока держите последний рецепт. Эти фрикадельки особенны тем, что в их составе - картофель. За счет этого они получаются сочными и нежными.

Корн-доги

В последнее время фаст-фуд случается в моей жизни довольно редко. Но случается. На прошлой неделе, например, мне захотелось приготовить американские корн-доги. Это сосиска (как в хот-доге, ага) на палочке, зажаренная во фритюре в кукурузном тесте (отсюда частичка “корн” - кукуруза).

Печенье миллионера

Даже и не спрашивайте, откуда взялось название - с ним это печенье широко гуляет по мировому интернету уже довольно долго. Настало время появиться ему и здесь - тем более, что некоторые читатели им уже интересовались.

Лучшее

Актуальное