Вы любите арахисовые кексы? А банановые? А если сложить и то, и другое вместе? Сегодня мы как раз это и сделаем - испечем бананово-арахисовые маффины Вкусные и ароматные. На всякий случай напомню, что в блоге есть рецепт арахисового масла (или арахисовой пасты), которое необходимо для этих кексов.
Замороженная белая рыба среднего ценового сегмента, которая продается в наших прекрасных торговых сетях, не всегда поддается нормальной обработке типа жарки или запекания - из-за кривой заморозки филе часто разваливается.
Я планировала отдать этот рецепт до Дня святого Валентина, но обстоятельства сложились не в мою пользу в этом плане. Отдаю сейчас - тем более, что эти прекрасные кексы можно печь не только на День всех влюбленных Сами кексы очень нежные, с мягкой приятной текстурой, легким привкусом шоколада и красивым цветом. Хотя с последним всё [...]
Сложно сказать, суп это или рагу - блюдо получается очень густое, и поэтому я бы его поставила где-то посередине между двумя вышеупомянутыми карегориями. В любом случае, лично на мой вкус никакого гарнира он не требует - в нем уже есть всё необходимое.
В это воскресенье - День святого Валентина, он же День всех влюбленных. Я не знаю, многие ли из вас его празднуют, но на всякий случай дам парочку рецептов к этому дню. Начнем вот с этих милых печенек.
Как бы это смешно ни звучало, но у меня тут возникли излишки тахины (кунжутной пасты). Мне привезли полукилограммовую банку, а одним хумусом в пределах срока годности ее не израсходуешь. Поэтому я озадачилась поисками других вариантов ее использования.
Тирамису – это очень популярный в мире итальянский десерт, который готовится без выпечки, и его обязательной основой служит печенье «савоярди» и сыр «Маскарпоне». Именно так готовится тирамису по классическому рецепту.
Известно, что хурма очень полезный продукт. Особенно зимой мы вдоволь можем насладится всеми сортами этого фрукта. Хурма с латинского – “пища богов”. Кроме превосходных вкусовых качеств хурма обладает многими полезными свойствами.
Я совершенно спокойно отношусь к ватрушкам. Но от сметанников - аналогичных булочек со сметанной начинкой вместо творожной - мне бывает очень сложно отказаться. У меня даже есть пара магазинов, в которых я обычно грешу этими булками.
Ну что - кто там хотел новый рецепт чизкейка? Он есть у меня Тут я поэкспериментировала на тему моего любимого итальянского десерта - тирамису. В итоге при дегустации мы с мужем и друзьями так и не сошлись на том, на что же больше похож этот десерт - на чизкейк или на тирамису. Так или [...]
Моя любовь к “Бейлису” как к алкогольному напитку закончилась на второй бутылке. С тех пор мы ни разу его специально не покупали. В чистом виде слишком сладко, в коктейли толком не пристроишь.
Фото: anechka-moscow. ru По этому рецепту вы сможете приготовить классический омлет с молоком и яйцом – замечательное блюдо для прекрасного начала дня. Омлет – блюдо, которое пришло к нам из французской кухни.
Салат «Цезарь» – один из самых популярных в мире! Его готовят на всех континентах во всех уголках мира. Простой, вкусный и недорогой по себестоимости, он заслужил любовь и популярность во многих странах.
Фото: fotki. yandex. ru Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусное домашнее медовое печенье для семейного чаепития. Разве непременно необходимо использовать для приготовления домашних десертов много продуктов и проводить на кухне много времени? Нет, нет, и еще раз нет! И наше сегодняшнее медовое печенье – подтверждение.
Чем хороши оладьи на кефире? Тем, что их очень легко готовить, и сделать пышные оладьи на кефире сможет даже новичок в области кулинарии, делающий это блюдо впервые. Ингредиенты: яйца 2шт кефир 200мл сахар 30гр мука 400гр сода 1ч.
Представляем вашему вниманию замечательный рецепт грузинского блюда – хачапури по-аджарски (открытые хачапури) их еще называют хачапури-лодочка. Ингредиенты: Растительное масло 1ст. л. Сливочное масло 50 гр.
Я люблю масляный крем в тортах. До сих пор моим любимым вариантом был итальянский сливочный крем (про технологию приготовления и виды масляного крема у меня есть отдельная статья, про итальянский там тоже есть, если что).
Апдейт фото к рецепту от 29. 05. 2008 Я просто обожаю выпечку с ароматом лимона - у меня от одного ее запаха начинается обильное слюноотделение, а уж про вкус я вообще молчу. Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей.
Большие праздники уже прошли, но мне почему-то кажется, что тема закусок все равно пока актуальна. Не за горами Старый Новый год, а там и до Дня святого Валентина рукой подать. Поэтому ловите еще одну закуску.
… или “Бедный еврей”. В некоторых вариациях - “Старый еврей”. В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит на яйцах - он и легче по текстуре, и благороднее по вкусу, и форма у него лучше, без горба. Крем - всё та [...]
Фаршированные куриные окорочка – отличный вариант для начинающей хозяйки, которая вдруг решила удивить близких новым блюдом. Чтобы приготовить такие окорочка вовсе не нужно закупаться какими-то особыми продуктами.
Очень веселый и красочный новогодний салат снеговик с курицей и грибами, украсит вас праздничный стол. Оригинальное оформление добавит вашему меню новогоднего настроение. Готовится и оформляется такой салат очень легко и быстро, а результат как вы видите очень веселый и конечно же вкусный Ингредиенты: Картофель 3 шт Грибы маринованные 200 гр Курица 400 гр Огурцы маринованные [...]
Замечательный новогодний салат Снеговичек украсит ваш праздничный стол. Этот салатик прост и оформлении, а простые и хорошо сочетающиеся между собой ингредиенты, создают отличный вкус. Он не отнимет у вас много сил и времени, а получившийся результат порадует вас и ваших гостей.
Очень простой и красивый новогодний крабовый салат Санта. Уделите не много времени и превратите ваш классический салатик из крабовых палочек, в настоящее новогоднее волшебство. Уверяю вас, гости оценят ваше блюдо, с новым годом и приятного аппетита! Ингредиенты: Крабовые палочки 150 гр Картофель 2 шт Яйца 2 шт Морковь 3 шт Майонез Оливки Плавленый сырок Соль
Последний торт в этом году. Его долго ждали, я долго собиралась с мыслями, чтобы за него взяться. Наконец-то. В основе торта - классический дакуаз, который может готовиться на миндале, на фундуке или на их смеси.
Рецепт имбирного печенья, расписанного глазурью, который я выложила здесь аж в 2009 году, уже давно стал новогодне-рождественским хитом среди моих читателей Сегодня я хочу добавить еще один рецепт, который пригодится вам в районе новогодних праздников.
Это не последний торт в этом году, но он, наверное, самый ожидаемый. Моя вариация йогуртового торта. Здесь я решила не идти в сторону банальностей типа ягод и экзотических фруктов и сделать торт, в котором йогуртовая свежесть сочеталась бы со сладкой мягкой карамелью и нашими родными и понятными славянскому сердцу яблоками. Мне кажется, получилось хорошо и [...]
Вкусный хорошо пропитанный закусочный лаваш с сардиной и сыром. Рулеты из лаваша это самые простые и быстрые закуски. Если у вас есть лаваш, то уже можно приготовить любую закуску. Для начинки я использую консервы, сыр, яйца.
Я очень давно и долго собиралась приготовить штрудель с курицей и грибами. Но почему-то всё время не складывалось. Но вот этот день настал. И я могу с чистой совестью сказать, что этот штрудель - просто великолепен Крайне рекомендую его к приготовлению.
Хорошая закуска на праздничный стол профитроли с крабовой начинкой. Заварное тесто — это отличная идея для любого стола. Из него можно готовить любые закуски и десерты. Сегодня я сделаю нежную начинку из крабовых палочек и свежих огурчиков.
Приготовьте обязательно к празднику салатик с семгой. Он не просто красиво смотрится на столе, а и очень вкусный. Готовить такую прелесть одно удовольствие. Что б украсить салат розочкой из семги, отрежьте от тушки рыбы два тонких ломтика.
Заварное тесто универсальное из него можно приготовить множество разных блюд. Как сладкую выпечку или использовать в десертах. Или готовить различные закуски, наполнив их различными салатами или паста-образными смесями.
Ну вот. Теперь и во Вкусном блоге будет этот торт “вырви глаз”. По вкусу он совершенно обычный, но по внешнему виду - просто цветовой взрыв Готовила ли бы я его специально для себя? Нет.
Наконец-то! Ура-ура! Закрываю давний-давний хвост. Прошу прощения у всех, кому обещала, но тянула с рецептом. Итак. Советская классика, без которой лично у меня не обходится ни одна поездка в Киев Эдакий торт-символ.
Очень простой и быстрый соус к курочке. Все что нужно это нарезать пару огурчиков, лучка, и т. д. Такой соус очень вкусно кушать с куриным мясом. Моим гостям понравилась и курица, и соус. А самое привлекательное, так это простота ингредиентов.
Профитроли с лососем стали уже постоянным участником наших домашних застолий, вечеринок и тусовок. Очень привычным участником. Но недавно я открыла для себя новую грань этой закуски, которая появляется благодаря… сладкой ноте в самих профитролях.
Профитроли с лососем стали уже постоянным участником наших домашних застолий, вечеринок и тусовок. Очень привычным участником. Но недавно я открыла для себя новую грань этой закуски, которая появляется благодаря… сладкой ноте в самих профитролях.
Апдейт фото к рецепту от 21. 10. 2009. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного куриного пирога. Мои расхватали его очень быстро, поэтому в следующий раз буду готовить двойную порцию.
Пока зреет список новых рецептов к Новому году, я побалую вас десертом. Он очень нежный, кремовый. И подается порционно - а это отличный вариант для званого ужина или даже для все того же новогоднего стола Для подачи подойдет любая прозрачная посуда.
Фото: urodaizdrowie. pl Тарталетки с сыром – чудесная закуска: простая, быстрая и очень аппетитная. Смотрите здесь, как ее готовить. Тарталетки на праздничный стол можно приготовить практически с чем угодно – все зависит от ваших желаний, возможностей и времени, которое вы готовы потратить для приготовления начинки для тарталеток.
Фото: ovkuse. ru В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить салат Обезьяна слоеный с ветчиной, сыром и огурцами – замечательный салат, идеально подходящий для новогоднего стола 2016. Оформление закусок и салатов в соответствии с тематикой новогодних праздников – отличный способ сделать ваш праздничный стол ярче и эффектнее.
Один из вариантов как оформить салат к новому году. Предлагаю сделать в виде забавной мультяшной мартышки. Он будет отлично смотреться на праздничном столе. Уверенна ваши гости оценят ваши труды. Салат можно выложить слоями, тогда его желательно настоять в холодильнике не мене 2-х часов.
Ремулад - французский соус на основе майонеза. В его состав входят анчоусы, каперсы, маринованные огурчики, чеснок и зелень петрушки. В некоторых вариациях ремулада анчоусы заменяют консервированными сардинами, но анчоусы дают самый интересный и пикантный вкус.
Надвигаются новогодние праздники, и пора задуматься о новогоднем столе. Что ж эдакое приготовить, чтоб удивить гостей или украсить новогодний стол. Предлагаю оформить салат в виде елочки. Таким образом можно украсить любой салат, который вы любите.
В этом сезоне я как-то особенно сильно налегла на клюкву Прямо глаза на нее открылись. Сегодня я делюсь с вами очередным рецептом выпечки с клюквой. И это будет кекс. А еще - отличное ароматическое сочетание клюквы с апельсином, уже проверенное на апельсиново-клюквенном печенье, рецепт которого я давала в начале этой недели. Свежая (или замороженная) клюква [...]
Сегодня мы приготовим салат с красивым названием Тиффани. Он станет украшением любого праздничного стола. Салат «Тиффани» удивит любого гурмана, изысканное сочетание курицы и винограда придётся по душе любому ценителю вкусной еды.
Попробуйте приготовить замечательный десерт Персики, это очень простой и вкусный рецепт выпечки который сможет порадовать даже самых требовательных сладкоежек, ну а детишки останутся в настоящем восторге.
Тут уж Новый год и Рождество на носу, поэтому подналяжем-ка мы немножко на печенье, которое вы можете включить в сладкий подарочный надор для своих друзей и близких. Сегодня будет немного экзотичное печенье - в нем сочетается мята и шоколад, а еще - салатовый цвет половины теста, и которого оно печется.
Вчера у нас в квартире сильно пахло рождественским имбирным печеньем, но печенье я не пекла В чем секрет? Я испекла вот этот замечательный тыквенный кекс с имбирем, корицей и молотой гвоздикой. Тот самый набор специй для имбирного печенья - разве что душистого перца не хватает За счет тыквы и прослойки из рикотты кекс [...]
Сегодня у нас на повестке дня - еще одно блюдо из простых продуктов, но с небольшой изюминкой. Мясной рулет с начинкой из жареного сладкого перца с пикантной ноткой каперсов. Мясной фарш в моем случае - из свинины, и за счет этого он получается очень сочным.