81
0 | История создания водки уходит своими корнями в далекое и мало изученное прошлое. Некоторые специалисты утверждают, что она впервые появилась в XII веке где-то в окрестностях Москвы, другие приписывают ей украинские или польские корни. Понятно, что появление водки неразрывно связано с открытием процесса дистилляции и созданием первых перегонных кубов, и, может быть, китайцы и монголы, построившие в том же XII веке такие аппараты, внесли свой вклад в появление водки. Во всяком случае, все специалисты сходятся во мнении, что водка берет свое начало от русского напитка - хлебного вина, полученного путем брожения вымоченного в воде хлеба (заметим общность этого спиртного с пивом и квасом). Подробно об этом на wwwoman.ru | 82
0 | Уже в продаже
появились куличи мимо, которых пройти невозможно. Но разве может
магазинная выпечка сравниться с домашней, тем более в такой Великий праздник,
когда каждая хозяйка засучив рукава принимается за пасхальную выпечку. Мы
выбрали лучшие рецепты и предлагаем их вам. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 83
0 | Яйца очень
питательны и широко используются в
кулинарии. Они содержат протеин (белок),
витамины, минеральные соли и
сравнительно низкокалорийны - среднего
размера яйцо содержит всего лишь 80
калорий. Здесь вы можете прочитать о
пользе и вреде яиц, о том как проверить
свежесть яиц, как покрасить яйца
к Пасхе. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 84
0 | Пасха - один из
самых великих православных праздников,
праздник Воскресения Христова, праздник
вечной жизни. На Руси раньше народ часто
называл Пасху "Великим днем".
Празднование православной Пасхи
продолжается почти сорок дней. Особенно
веселое оживление приходится на первую
неделю ее прихода, называемую "Святой".
Торжество это начинается в весенний
день, каждый год разный но обязательно,
когда по народным приметам, "солнце
играет", а более точно срок самого
светлого православного праздника
определяется по календарю в период между
4 апреля и 8 мая. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 85
0 | Водка является идеальным напитком для бара, она делает коктейли более крепкими, не меняя при этом их вкус. Ее используют для приготовления таких всемирно популярных коктейлей, как Bloody Магу (Блади Мэри), Harvey Wallbanger (Харвей Вол-бэнгер), Screwdriver (Скрюдрайвер) и многих других. В свой коктейль Dry Martini (Драй Мартини ) Джеймс Бонд добавляет водку, что, не меняя крепость напитка, смягчает сильный аромат джина. В чистом виде водка идеально подходит к блюдам русской кухни, например к черной икре и блинам. Подробно об этом на wwwoman.ru | 86
0 | В истории и в мире спиртного нелегко отделить эти два напитка друг от друга. Причин тому множество, хотя в последнее время их пути все-таки разошлись. Подробно об этом на wwwoman.ru | 87
0 | Можжевеловый напиток готовят в Голландии, где, как уже было сказано, он называется genever или jenever, во Франции, там его зовут genievre и в Германии, где он носит имя wacholder. Подробно об этом на wwwoman.ru | 88
0 | Впервые джин был смешан с тоником британскими солдатами, воевавшими в Индии. Тоник, напиток на основе хинина, очень хорошо помогал бороться с малярией, нередкой в тех краях. И ничто не утоляло жажду солдат из Англии лучше, чем их любимое спиртное в сочетании с тоником. Пили тогда они эту смесь в количествах, сравнимых с употреблением кока-колы в американской армии во время Второй мировой войны. Подробно об этом на wwwoman.ru | 89
0 | Несмотря на то что некоторые люди могут по достоинству оценить джин в чистом виде или со льдом, этот напиток предназначен прежде всего для коктейлей. Это великолепный элемент для смешивания, ароматный, мягкий, с большими возможностями. Подробно об этом на wwwoman.ru | 90
0 | Предлагаем вашему вниманию
полезные советы, как быть здоровой и красивой плюс интересные
рецепты. Рецепты красоты и здоровья на вашем столе. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 91
0 | Текила и мескаль - это национальные мексиканские напитки, получаемые путем дистилляции растений, называемых в Мексике maguey («магве»), которые принадлежат к роду Agave (агава). Подробно об этом на wwwoman.ru | 92
0 | Обычно текила и мескаль употребляются одним из ниже перечисленных способов: Подробно об этом на wwwoman.ru | 93
0 | По причине того, что объемы экспорта текилы возрастают из года в год, некоторые производители разбавляют дистиллят агавы другим спиртом, например из сахарного тростника, что, безусловно, отрицательно сказывается на качестве напитка. В соответствии с мексиканским законодательством только в случае использования не менее 51% дистиллята агавы получаемый напиток может называться «текила». Но конечно же самая лучшая текила делается полностью из агавы, что обычно указывается на этикетке. Например, Вы можете встретить надпись «100%» или «100% Blue Agave». Подробно об этом на wwwoman.ru | 94
0 | В
некоторых домах, обычно на кухне, можно
увидеть стеклянные банки с плавающими в
них организмами, похожими на медуз. Это
так называемый «чайный гриб».
Иногда его называют «японским», или
«китайским», или «маньчжурским» грибом,
а также морской гриб, «японская матка».
В наших краях чайный гриб появился еще в
начале прошлого века. Его завезли как
трофей участники русско-японской войны.
Однако в качестве настоящей родины чаще
всего называют Тибет. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 95
0 | Сахарный тростник известен человечеству с давних времен, предполагается два центра его происхождения - Индия и Новая Гвинея, затем он был завезен в Европу. Римляне называли его saccarum от слова sarkara, что значит «сахар» на древнем языке санскрит. Подробно об этом на wwwoman.ru | 96
0 | Различают два вида рома: промышленный и сельскохозяйственный. Основным сырьем для их производства, как уже было сказано, является сахарный тростник, растение, похожее на большой бамбук, в среднем 4-метровой высоты, с длинными, широкими листьями и стеблями диаметром от 4 до 5 сантиметров, заполненными веществом, содержащим около 15% сахарозы. Подробно об этом на wwwoman.ru | 97
0 | Сельскохозяйственный ром производится исключительно в заморских департаментах Франции и на Гаити. Подробно об этом на wwwoman.ru | 98
0 | Потребление пищи -
это целое искусство. О котором, к
сожалению, успел позабыть современный
человек. Увы, в далеком прошлом остались
неспешные семейные трапезы и размеренные
чайные церемонии. В бешеном ритме нашей
жизни мы все больше питаемся как-нибудь,
где-нибудь и чем-нибудь. За что и
расплачиваемся своим здоровьем. Ведь
самый обычный продукт питания может
таить в себе немало сюрпризов. Не стоит
отделываться мимолетным взглядом на срок
годности, попробуй дочитать этикетку до
конца. Помимо знакомых слов (сахар, жир,
сливки, масло) ты наверняка увидишь
всевозможные абревиатуры и многозначные
цифры. В них и кроется весь секрет. От
того, что стоит за этими "иероглифами",
будет во многом зависеть правильность
твоего выбора. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 99
0 | Ром - это обязательный атрибут бара, входящий в состав нескольких лучших коктейлей мира. Подробно об этом на wwwoman.ru | 100
0 | Хлеб занимает особое
место в нашем питании. Без хлеба невозможно представить пищевой рацион как
здорового человека, так и тех, кто нуждается в диетическом питании. К тому же
хлеб обладает довольно редким для пищевых продуктов свойством - он никогда не
надоедает, что позволяет включать его в рацион повседневно.
Хлеб - важный и наиболее доступный источник ценного растительного белка (наряду
с картофелем, крупами, бобовыми), содержащего ряд незаменимых аминокислот
(метионин, лизин). В пшеничном хлебе белка содержится больше, чем в ржаном
(соответственно 8,6 и 5,6%). Подробно об этом на womenmagazine.ru |
|