1
2 |
Издревле известны полезные и лечебные свойства квашеной капусты. Современные ученые нашли в ней витамины группы B, PP, U, K, минералы, аминокислоты, антиоксиданты, она является чемпионом по содержанию витамина С, что делает ее незаменимой для нашей красоты и здоровья.Поэтому в каждом доме, на каждом столе должна быть она - квашеная, соленая, маринованная, с морковкой, клюквой, брусникой, свеклой - на любой вкус. И у каждой хозяйки есть свой, особый способ ее приготовления. Подробно об этом на | 2
0 |
О
профилактических качествах ягоды рассказывает
врач Марина Владимировна Тимошенко.
- По содержанию витамина С клубника
уступает только черной смородине. В пяти ягодах
средней величины витамина С столько же, сколько в
одном крупном апельсине. А фолиевой кислоты в
клубнике больше, чем в малине и винограде. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 3
0 |
Лето -
удивительное время года, когда природа, словно
извиняясь за долгую зиму и авитаминозную весну,
щедро одаривает нас бесценным богатством. Если
яблоки, груши и помидоры доступны почти круглый
год, то самыми нежными дарами природы - ягодами -
мы можем насладиться только сейчас. Прежде чем
начать расписывать достоинства ягод, поговорим о
ягодной охоте. Нет, мы не оговорились — именно об
охоте. Ведь если лето скоротечно, то время ягод
просто мгновенно. Не успеешь моргнуть глазом и
приготовить лукошко, чтобы наконец-то сходить за
черникой, как она уже закончилась. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 4
0 |
В жару у многих из нас
настолько вялое состояние, что кусок в горло не
лезет. Впрочем, можно себя и не насиловать куском
еды, а ограничиться ее жидким вариантом: холодным
супом. Подробно об этом на wwwomen.ru | 5
0 |
Как правильно хранить
продукты в холодильнике то, что лучшего места для
хранения продуктов нет, знает каждый. Но знаем ли
мы, как правильно хранить в нем продукты? Подробно об этом на wwwomen.ru | 6
0 | 
Вашингтонская яблочная комиссия
приглашает вас принять участие в фото конкурсе
«Я и яблоко»! В нашем Конкурсе может принять
участие любой желающий, вне зависимости от пола,
возраста, рода деятельности и любых других
отличительных особенностей. Наш Конкурс
посвящен замечательному фрукту «яблоко» и
пользе, которую он вносит в наш рацион. Подробно об этом на wwwomen.ru | 7
0 | 
Кухня – это, без сомнения, одна из
наиболее важных составляющих итальянской
культуры. Проще говоря, итальянцы помешаны на
еде. Фактически вся их жизнь вращается вокруг
производства, закупки, приготовления и главным
образом, поглощения пищи. По мере возможности
поглощают её в компании. Традиционным считается
выражение «mangiare fuori» - дословно «кушать снаружи»
и означает, что обед или ужин состоится в кафе,
ресторане. При этом итальянцы - в числе самых здоровых и стройных жителей Европы! Женские Страсти решили узнать - как им это удается? Подробно об этом на wwwomen.ru | 8
0 |
Смысл чайной церемонии в «общении сердец». Именно поэтому все здесь должно выглядеть естественно, ненарочито, просто и даже грубовато. Крохотная, до предела простая чайная комната воплощает бескрайность пространства и беспредельность красоты. «Настрой свое сердце в лад с сердцами других; разве может человек жить ради себя, не считаясь с теми, кто рядом?» — говорил Сэн-но Рикю. Подробно об этом на wwwoman.ru | 9
0 |
Прекрасный и эстетичный внешний вид блюда благотворно действует на настроение, а значит и на пищеварение того, кто собирается его съесть. Все знают, как приятно сесть за красиво убранный стол и лицезреть блюда, которые напоминают настоящее произведение искусства. Подробно об этом на wwwoman.ru | 10
0 |
Процесс питания в Стране восходящего солнца, имеющей свои давние, идущие из глубины веков традиции, похож на симфонию, где каждая звуковая линия имеет особое магическое значение, а все вместе творят настоящие чудеса. И японская кулинария преподает нам урок премудрости омоложения и оздоровления организма через пищу. Японская диета позволит:
• повысить выносливость;
• укрепить расшатавшееся здоровье;
• забыть о возрасте (которого у японок попросту нет). Подробно об этом на wwwoman.ru | 11
0 |
Одно из главных правил японцев, связанных с питанием, гласит: на столе обязательно должно быть что-то с гор и что-то с моря. Горная продукция — это, конечно же, рис и многочисленные овощи по сезону. Это, разумеется, и соевые бобы, а также их производные — тофу (соевый творог), мисо (ферментированная соевая паста для приготовления супов и приправ) и соевый соус сею. Морская же составляющая поистине неисчислима в Стране восходящего солнца. Это практически все виды морской рыбы, китообразные, моллюски, даже медузы, а также водоросли и морская капуста. Подробно об этом на wwwoman.ru | 12
0 |
После
третьего звонка будильника понимаю: опять
опоздала. Каждое утро мне в голову (как
стопроцентной «сове») приходит навязчивая идея
переделать мир в отдельно взятом университете.
Хочу, чтобы лекции начинались двумя-тремя часами
позже. Может, устроить революцию?..
Продремав «на галёрке» первую пару, мы с
Наташкой решили сбегать в «МакКафе». Чашка
хорошего капуччино и яблочный штрудель – всё,
что было необходимо моему организму. Сразу
захотелось остаться жить в кофейне… Подробно об этом на wwwoman.ru | 13
0 |
Уже ни для кого не секрет, что белки, содержащиеся в морских продуктах, очень благотворно сказываются на здоровье. Рыба, вылавливаемая японцами у благодатных берегов, дает им, кроме собственно белков, весь необходимый набор витаминов и минеральных элементов. В сырой же рыбе (сашими), которую любят употреблять островитяне, набор микроэлементов и витаминов остается практически нетронутым. И организм от этого только выигрывает. Рыбные белки несравнимо полезнее мясных. Тут и меньшее количество холестерина, и больше полезных организму веществ. Рыба менее калорийна и легче переваривается. И плюс ко всему, особи, живущие на воле, выловленные и съеденные человеком, гораздо полезнее, чем те горемычные твари, что выращивались в садке. Подробно об этом на wwwoman.ru | 14
0 |
Кто в наше время не знает, что соль может быть весьма опасна для организма? Соль напрямую может быть связана с высоким кровяным давлением, и в некоторых случаях становится настоящим ядом для того, кто ее поглощает. Как известно, избыток натрия в организме способствует отекам. Поэтому излишество соли мало полезно и при сердечно-сосудистых заболеваниях, и при ожирении. Подробно об этом на wwwoman.ru | 15
0 |
Ни для кого не секрет, что в России любят, ценят и
с удовольствием пьют хороший кофе. По мнению
многих экспертов, наша страна становится все
более значимым центром европейского рынка speciality
coffee.
Немалая заслуга в создании и развитии этого
сегмента рынка принадлежит компании «Макдоналдс»,
которая с 2002 года запустила программу coffee deluxe,
открыв в России сеть кофеен «МакКафе». Являясь
одним из наиболее динамично развивающихся
кофейных проектов в стране, «МакКафе» при этом
сохраняет стабильно высокий уровень качества –
применительно и к продукции, и к обслуживанию. Подробно об этом на wwwomen.ru | 16
0 |
Периодически можно проводить бессолевые одно- или двухдневные диеты, когда из рациона полностью исключена соль. Готовя рыбу или мясо, вы с удивлением обнаружите, что продукты эти вовсе не пресные, а довольно вкусны и без соли. Дело в том, что в них имеется натуральный натрий. Если вы будете проводить бессолевые разгрузочные дни, то постепенно ваши установки по отношению к тому, сколько соли нужно добавлять в пищу, заметно изменятся в благоприятную для вашего организма сторону. Подробно об этом на wwwoman.ru | 17
0 |
Еще несколько десятилетий назад соевый
соус был почти неизвестен в нашей стране. Его
можно было попробовать лишь в ресторанах с
восточным меню. Теперь соевый соус входит в
кухонный набор практически каждой хозяйки. Чем
же он покоряет наши сердца? Подробно об этом на wwwomen.ru | 18
0 |
Что нужно нашему организму от пищи? Только энергия, причем поступающая в правильном соотношении инь и ян. Таким образом, необходима только энергетическая пища, а не балласт, который забьет желудок ненужными веществами, превращающимися со временем в яд и несущими болезни и преждевременную старость. Можно есть очень много, переедать, а энергии от питания получать недостаточно. Из переизбытка съеденного мяса — мертвой пищи — ядов и застоев в организме образуется достаточно, а живой, несущей активность и здоровье энергии мало. Неправильный подход к питанию и ведет к болезням, старости и к состоянию, подобному животному. Подробно об этом на wwwoman.ru | 19
0 |
Один из самых простых способов получить
рассыпчатый рис - обжарить его в небольшом
количестве растительного масла или в
растопленном жиру, а затем плотно закрыть
крышкой и варить при слабом кипении в строго
дозированном объеме жидкости. Пропитанные жиром
внешние оболочки зерен не дают им слипнуться
друг с другом. Однако даже в этом случае
необходимо готовить рис на медленном огне, не
размешивая, чтобы рис не превратился в кашу. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 20
0 |
Кофе делится на две
разновидности: кофе аравийский (или арабика) и
кофе конголезский (или робуста), поскольку
изготавливается из семян двух видов кофейных
деревьев. Робуста используется только в смеси с
арабикой: сам по себе он невкусен и менее
ароматен, но придает крепость настою и стоит
дешевле. Подробно об этом на wwwomen.ru |
|