1
146 |
Весна и лето – это
время, которое лучше провести «под сенью
древ», радуясь жизни и пусть краткому,
но настоящему теплу. Один из самых
приятных и традиционных способов такого
времяпрепровождения – пикник. Пикник –
это не просто выезд на природу. Это
выезд на природу с целью повеселиться в
кругу друзей, непринужденно размахивая
бутербродом или искусно управляясь с
шампуром. Безусловно, еда – не
единственная, но важнейшая составляющая
пикников. Так что же будем есть? Подробно об этом на womenmagazine.ru | 2
138 |
О
профилактических качествах ягоды рассказывает
врач Марина Владимировна Тимошенко.
- По содержанию витамина С клубника
уступает только черной смородине. В пяти ягодах
средней величины витамина С столько же, сколько в
одном крупном апельсине. А фолиевой кислоты в
клубнике больше, чем в малине и винограде. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 3
134 |
Лето -
удивительное время года, когда природа, словно
извиняясь за долгую зиму и авитаминозную весну,
щедро одаривает нас бесценным богатством. Если
яблоки, груши и помидоры доступны почти круглый
год, то самыми нежными дарами природы - ягодами -
мы можем насладиться только сейчас. Прежде чем
начать расписывать достоинства ягод, поговорим о
ягодной охоте. Нет, мы не оговорились — именно об
охоте. Ведь если лето скоротечно, то время ягод
просто мгновенно. Не успеешь моргнуть глазом и
приготовить лукошко, чтобы наконец-то сходить за
черникой, как она уже закончилась. Подробно об этом на womenmagazine.ru | 4
131 |
Прекрасный и эстетичный внешний вид блюда благотворно действует на настроение, а значит и на пищеварение того, кто собирается его съесть. Все знают, как приятно сесть за красиво убранный стол и лицезреть блюда, которые напоминают настоящее произведение искусства. Подробно об этом на wwwoman.ru | 5
129 |
Процесс питания в Стране восходящего солнца, имеющей свои давние, идущие из глубины веков традиции, похож на симфонию, где каждая звуковая линия имеет особое магическое значение, а все вместе творят настоящие чудеса. И японская кулинария преподает нам урок премудрости омоложения и оздоровления организма через пищу. Японская диета позволит:
• повысить выносливость;
• укрепить расшатавшееся здоровье;
• забыть о возрасте (которого у японок попросту нет). Подробно об этом на wwwoman.ru | 6
124 | 
Вашингтонская яблочная комиссия
приглашает вас принять участие в фото конкурсе
«Я и яблоко»! В нашем Конкурсе может принять
участие любой желающий, вне зависимости от пола,
возраста, рода деятельности и любых других
отличительных особенностей. Наш Конкурс
посвящен замечательному фрукту «яблоко» и
пользе, которую он вносит в наш рацион. Подробно об этом на wwwomen.ru | 7
120 |
Одно из главных правил японцев, связанных с питанием, гласит: на столе обязательно должно быть что-то с гор и что-то с моря. Горная продукция — это, конечно же, рис и многочисленные овощи по сезону. Это, разумеется, и соевые бобы, а также их производные — тофу (соевый творог), мисо (ферментированная соевая паста для приготовления супов и приправ) и соевый соус сею. Морская же составляющая поистине неисчислима в Стране восходящего солнца. Это практически все виды морской рыбы, китообразные, моллюски, даже медузы, а также водоросли и морская капуста. Подробно об этом на wwwoman.ru | 8
115 |
Смысл чайной церемонии в «общении сердец». Именно поэтому все здесь должно выглядеть естественно, ненарочито, просто и даже грубовато. Крохотная, до предела простая чайная комната воплощает бескрайность пространства и беспредельность красоты. «Настрой свое сердце в лад с сердцами других; разве может человек жить ради себя, не считаясь с теми, кто рядом?» — говорил Сэн-но Рикю. Подробно об этом на wwwoman.ru | 9
108 |
Уже ни для кого не секрет, что белки, содержащиеся в морских продуктах, очень благотворно сказываются на здоровье. Рыба, вылавливаемая японцами у благодатных берегов, дает им, кроме собственно белков, весь необходимый набор витаминов и минеральных элементов. В сырой же рыбе (сашими), которую любят употреблять островитяне, набор микроэлементов и витаминов остается практически нетронутым. И организм от этого только выигрывает. Рыбные белки несравнимо полезнее мясных. Тут и меньшее количество холестерина, и больше полезных организму веществ. Рыба менее калорийна и легче переваривается. И плюс ко всему, особи, живущие на воле, выловленные и съеденные человеком, гораздо полезнее, чем те горемычные твари, что выращивались в садке. Подробно об этом на wwwoman.ru | 10
104 |
В жару у многих из нас
настолько вялое состояние, что кусок в горло не
лезет. Впрочем, можно себя и не насиловать куском
еды, а ограничиться ее жидким вариантом: холодным
супом. Подробно об этом на wwwomen.ru | 11
104 |
Периодически можно проводить бессолевые одно- или двухдневные диеты, когда из рациона полностью исключена соль. Готовя рыбу или мясо, вы с удивлением обнаружите, что продукты эти вовсе не пресные, а довольно вкусны и без соли. Дело в том, что в них имеется натуральный натрий. Если вы будете проводить бессолевые разгрузочные дни, то постепенно ваши установки по отношению к тому, сколько соли нужно добавлять в пищу, заметно изменятся в благоприятную для вашего организма сторону. Подробно об этом на wwwoman.ru | 12
102 |
Что нужно нашему организму от пищи? Только энергия, причем поступающая в правильном соотношении инь и ян. Таким образом, необходима только энергетическая пища, а не балласт, который забьет желудок ненужными веществами, превращающимися со временем в яд и несущими болезни и преждевременную старость. Можно есть очень много, переедать, а энергии от питания получать недостаточно. Из переизбытка съеденного мяса — мертвой пищи — ядов и застоев в организме образуется достаточно, а живой, несущей активность и здоровье энергии мало. Неправильный подход к питанию и ведет к болезням, старости и к состоянию, подобному животному. Подробно об этом на wwwoman.ru | 13
98 |
После
третьего звонка будильника понимаю: опять
опоздала. Каждое утро мне в голову (как
стопроцентной «сове») приходит навязчивая идея
переделать мир в отдельно взятом университете.
Хочу, чтобы лекции начинались двумя-тремя часами
позже. Может, устроить революцию?..
Продремав «на галёрке» первую пару, мы с
Наташкой решили сбегать в «МакКафе». Чашка
хорошего капуччино и яблочный штрудель – всё,
что было необходимо моему организму. Сразу
захотелось остаться жить в кофейне… Подробно об этом на wwwoman.ru | 14
95 |
Все виды мисо делятся на две основных группы по вкусу и цвету. Есть мисо «выдержанное». Оно сладкое и белое. В нем много закваски и мало соли. Такое мисо богато углеводами и имеет привкус сыра. Подробно об этом на wwwoman.ru | 15
87 |
Не случайно Японию называют «страной чайных домиков. Чай нигде в мире не приобрел такой популярности, как в этой стране. Здесь его знают уже 12 столетий. Чаепитие в Японии не просто удаление жажды — это и специальная церемония тя-но ю. В ней сливаются воедино и созерцание природы, и любование предметами искусства, и раздумье, и общение. Приготовление чая — творчество. Это — ритуал, требующий обязательной тишины и уединения. Подробно об этом на wwwoman.ru | 16
86 |
Рыбы у японцев действительно много. Но есть еще морепродукты. Как же в японском рационе вместе со священным рисом сосуществуют моллюски и ракушки? Тут морепродукты в чести, тем более что издавна створки раковин воспринимались японцами как символ гармонии и верности любящих супругов. И суп из ракушек до сих пор здесь подается на свадебных торжествах, а также на праздниках девочек. Этим как бы подчеркивается верность семейным ценностям. Подробно об этом на wwwoman.ru | 17
83 |
Японские кулинары славятся тем, что умеют таким образом нарезать овощи, что они гораздо быстрее готовятся (к примеру нарезка по диагонали) и выглядят гораздо красивее, чем если бы были нашинкованы как придется. Подробно об этом на wwwoman.ru | 18
80 |
Известно, что приверженность японцев к рыбе породило огромное множество способов ее разделки. А поскольку жители островов едят рыбу только в наисвежайшем виде, а иногда и вовсе живой, то крайне важно уметь быстро ее разделать и приготовить. Подробно об этом на wwwoman.ru | 19
73 |
Природа сама дает человеку прекрасную энергетическую пищу, которая может стать самым лучшим лекарством, какое только можно придумать. Жаль, что человек часто не понимает своего блага и употребляет просто в силу привычки или из-за испорченного с детства, искаженного вкуса совсем не то, что приносит здоровье, а напротив, то, что несет разрушение и болезнь. Почему вместо хорошей, свежей пищи большинство людей употребляет изо дня в день пищу мертвую, неживую и даже зачастую ядовитую? Сил и энергии такая пища человеку дать не может, а вот забрать остатки жизненных сил как раз в состоянии, что и делает ежедневно. Именно пустая, ядовитая и неживая пища — причина большинства болезней. Принимая пустую пищу, человек как будто бы, сам того не сознавая, признается в ненависти к самому себе, к своему собственному организму, ведь он медленно, но верно убивает себя. Подробно об этом на wwwoman.ru | 20
71 | 
Кухня – это, без сомнения, одна из
наиболее важных составляющих итальянской
культуры. Проще говоря, итальянцы помешаны на
еде. Фактически вся их жизнь вращается вокруг
производства, закупки, приготовления и главным
образом, поглощения пищи. По мере возможности
поглощают её в компании. Традиционным считается
выражение «mangiare fuori» - дословно «кушать снаружи»
и означает, что обед или ужин состоится в кафе,
ресторане. При этом итальянцы - в числе самых здоровых и стройных жителей Европы! Женские Страсти решили узнать - как им это удается? Подробно об этом на wwwomen.ru |
|