2017-4-23 11:21 |
Домашний ржаной хлеб, да ещё и с едва уловимым запахом чеснока — это очень вкусно. Да ещё и очень просто, если у вас есть хлебопечка. У меня есть рецепт ржаного хлеба для хлебопечки, по которому я пеку, страшно сказать, уже 10 лет.
Благодаря разным добавкам и небольшим изменениям вкус получается разным каждый раз. Например, зубчик . . .
.
Подробнее читайте на Женская Логика ...
Еще один вариант очень вкусного черного хлеба на закваске. По текстуре он будет где-то посередине между 100% ржаным и ржано-пшеничным, рецептом которого я делилась раньше. За счет добавления патоки или меда у него более глубокий сладковатый аромат. Вкусный блог »
2024-02-07 17:00
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: европейская В чём готовить: в духовке Ингредиенты Зира (Кумин) сухая – 1 ч. л. Масло оливковое Extra Virgin – 50 мл Мука ржаная – 300 г Простокваша (кислое молоко) – 200 мл Разрыхлитель – 1 ч. л. Сода – 1 ч. […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »
2023-03-24 17:39
Рецепт простой. Справится даже тот, у кого "руки растут не оттуда". Можно выпекать где угодно. Всё равно получится. Я выпекала этот хлеб в своей новой скороварке. Там хитроумная конструкция крышки, которая имитирует премиум духовки - хлеб выпекается под паром. Кухня Рунета »
2017-11-12 11:48
А вот и первый заквасочный хлебушек во Вкусном блоге Знаю, что многие его ждали, да и ммне самой уже хотелось поскорее закрыть этот гештальт. Но по итогу я его не закрыла, а только открыла, т.к. прямо сейчас в холодильнике бродит тесто на еще один хлеб, по другому рецепту Чувство меры мне неведомо [...] Вкусный блог »
2016-07-22 20:40
| Аналог Notcoin - TapSwap |
Выпекаем хлеб. Для дрожжевого теста необходимо тёплое место. Поэтому заранее подготовить протопить или не выстуживать помещение. Хлеб всему голова. Ни одно застолье не обходится без хлеба. Можно использовать как самостоятельный продукт, на бутерброды, а также и в составе блюда, например, супы из хлеба. читать дальше
Новогодние гадания. Узнаем свое будущее в новогоднюю ночь Если вы в компании перед новым годом заскучали и с нетерпением ждете полуночи, то развлеките себя и своих друзей шуточным гаданием. Цель его — не скучать.
Фото: koolinar. ru Чизкейк, что дословно можно перевести как «сырный пирог», может быть не только сладким. Попробуйте приготовить умопомрачительное и по виду, и по вкусу блюдо – свекольный чизкейк с форелью.
Вот за что я люблю бургеры с говяжьими котлетами, так за то, что эти самые котлеты можно готовить до средней прожарки (то есть до розового сока). За счет этого бургеры получаются особенно сочными и вкусными.
Фото: img.com.ua Читайте в этом рецепте, как приготовить не просто быстрые, но еще и очень полезные домашние бургеры к завтраку, на обед или для перекуса в любое время дня. Почему эти бургеры мы назвали полезными? Потому, что для их приготовления используются только ветчина, помидоры, свежий огурчик, зелень и сметана с кетчупом для соуса, и, кроме [...]
Фото: rabstol.net Эти вкусные бутерброды получаются еще и очень полезными благодаря творогу и овощам. Приготовить их можно на завтрак или обед, а также для перекуса. Творог вовсе не обязательно кушать со сметаной и сахаром – вариантов введения этого полезнейшего продукта в повседневный рацион намного больше! Если вы любите несладкие блюда из творога, то такие горячие [...]