Новости


Торты без выпечки: подборка вкусных рецептов

Для многих хозяюшек десерты без выпечки - настоящая палочка-выручалочка. Кто-то не любит возиться с тестом, а у кого-то просто нет на это времени. В этой статье мы собрали вкусные рецепты домашних тортиков без выпечки, делимся с вами своей подборкой!

С чем это едят: учимся готовить артишоки и батат

Заморские фрукты мы знаем намного лучше, чем овощи: манго или, например, киви, пробовали все. Потому решили рассказать о некоторых небанальных овощах, которые помогут удивить близких кулинарными познаниями и талантами.

Скорая помощь при похмелье: 5 супов, которые спасут

Вечеринка удалась, но наступает утро и ты понимаешь, что где-то между доверительной беседой с не очень близким другом под бокал мартини и танцами на барной стойке нужно было остановиться… Что теперь спасет при похмелье? Суп в помощь!

Печенье слоеное на картофеле

Такое печенье можно подать в качестве закуски к пиву или кушать просто так. Печенье получается очень вкусным, слоистым. Необычность рецепта в том, что при приготовлении теста используют картошку.

«Икра красная» - закуска из сельди, сырков и моркови

Недорогой рецепт очень вкусной рыбной закуски. Существует несколько вариантов этого блюда: во-первых, одни хозяюшки используют при приготовлении икры сырую морковь, а другие отдают предпочтение - вареной; во-вторых, многие добавляют к рецепту-основе сливочное масло, но немало и тех, кто использует только сырки.

Суши (домашний вариант из доступных продуктов)

Предлагаю вам свой вариант популярного во всем мире блюда. Этот рецепт прост и доступен по стоимости. Самый дорогой ингредиент - листы нори. Касательно риса - он может быть обычным (в смысле не «рис для суши», а обычный кругленький рис).

Рассольник на почках

Многие люди при слове «почки» морщат свой нос или откровенно фукают. И зря. Из почек можно приготовить вкусные блюда. К примеру, рассольник на почках. Поделюсь своим рецептом этого вкусного наваристого супа.

Пирожки с творогом и тыквой (печеные)

Если вы любите печеные пирожки, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Такими пирожками нас всегда угощала бабушка-соседка. В них очень вкусная корочка и необычная начинка, сочетающая творог и тыкву. Рецепт проверенный годами. Очень и очень вкусный!

Творожный десерт

Рецепт приготовления легкого десерта из кисломолочных продуктов.

Ребрышки с капустой

Вместо белого сухого вина можно также использовать светлое фильтрованное пиво или хлебный квас.

Капкейки с лимоном а-ля-англез

На 12 шт. : Приготовление: Бумажные формочки разложить по углублениям формы для кексов. Духовку нагреть до 180°. Для теста сливочное масло настругать, перемешать вилкой, затем взбить миксером с сахаром.

Салат «Любовница»

Этот рецепт знаком многим: кто-то когда-то просто пробовал такой салат, а для кого-то он стал любимым. Я долго не решалась приготовить «Любовницу» (название мне не очень нравится, признаюсь честно).

Блинчики на лимонаде

Давно слышала, что некоторые хозяюшки готовят тонкие блинчики на минеральной воде (газированной). Вот и подумала, а почему бы не заменить обычную минералку на сладкую.

Печенье овсяное «Козинаки»

Это печенье смело можно отнести к разряду полезных сладостей. Во всяком случае, такое печенье гораздо полезнее обычного песочного. Рецепт родился неожиданно - захотелось чего-то вкусненького к чаю, и я решила слепить «что-то» из того, что есть на кухне.

Пирог с лесными грибами

Вкусный, ароматный закусочный пирог. Готовится очень и очень просто. Продукты тоже нужны простые, недорогие. Если нет лесных грибов, используйте те, которые можете купить.

Маффины «Сырные» – лучший рецепт!

Вкуснейший рецепт сырных маффинов. Сыр в готовых изделиях ощущается исключительно по вкусу и аромату - если захотите, чтобы ощущались кусочки - часть сыра нарежьте кубиком.

Рассольник с копченостями

Рецепт приготовления любимого супа с копченым мясом.

Запись Рассольник с копченостями впервые появилась Lisa.ru.

Борщевая заправка со свеклой и перцем

Многие хозяюшки закрывают борщевую заправку на зиму. В нашей семье этим обычно занимается мамочка - она перекручивает на мясорубке помидоры и болгарский перец, добавляет соль и после уваривания раскладывает по стерильным банкам.

Салат с крабовыми палочками и омлетом

Простой и вкусный вариант крабового салата. Если вы любите крабовые палочки, и вам нравится, когда яйца в салатах представлены не в отварном, а жареном виде - этот салат вам тоже понравится.

Выпечка с яблоками: 4 рецепта

Рецепты приготовления необычной выпечки с фруктами.

Запись Выпечка с яблоками: 4 рецепта впервые появилась Lisa.ru.

Хлеб «Десертный»

Если вы любите сдобные булочки, и похожую выпечку, попробуйте приготовить этот хлебушек. Он получается очень вкусным, мягким и нежным внутри, с аппетитной хрустящей корочкой.

Тефтели с карри

Рецепт приготовления тефтелей из фарша.

Запись Тефтели с карри впервые появилась Lisa.ru.

Блюда с помидорами: 4 рецепта

Рецепты приготовления закусок и основных блюд из томатов.

Запись Блюда с помидорами: 4 рецепта впервые появилась Lisa.ru.

Клюквенный кисель

Рецепт приготовления напитка из ягод со сливками.

Запись Клюквенный кисель впервые появилась Lisa.ru.

Пирог с крошкой

Рецепт приготовления простого и вкусного десерта.

Запись Пирог с крошкой впервые появилась Lisa.ru.

Рис с овощами и креветками

Рецепт приготовления блюда в азиатском стиле.

Запись Рис с овощами и креветками впервые появилась Lisa.ru.

Лучшее

Свиная грудинка на решетке (на мангале)

Небольшой кусочек свиной грудинки (на косточке и с кожей) был готов уже через 17(!) минут. Конечно, мясо мы заранее промариновали, угли в мангале хорошо прогорели и они были еще достаточно горячими, но все равно не ожидали, что мясо так быстро приготовится.

Варенье из зелёного абрикоса

Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 1 день Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: узбекская  Ингредиенты Абрикос зеленый – 500 г Вода – 1000 мл Сахар – 500 г Домашнее абрикосовое варенье из зелёного абрикоса Если вы пробовали варенье из еловых шишек, огурцов и апельсиновых корок, то тогда варенье из зелёного абрикоса вам точно придётся […]

Венские вафли с бананом и свежей мятой

В тесто для пышных вафель добавляют не только специи но и, например, мякоть спелого банана. Это придаст выпечке новый вкус. Вместе с бананом можно добавить несколько измельченных листочков свежей мяты, как описано в этом рецепте.

Рецепт: Блины из кабачков – На кефире, без яиц.

Ингредиенты: кабачки – 0. 5 кг;творог мягкий домашний из кефира – 100 г;соль – по вкусу;масло растительное подсолнечное – 50 мл;разрыхлитель теста – треть ч. л. ;манная крупа – около стакана Способ приготовления: На носу уже лето, а у меня еще остались запасы замороженных кабачков, заготовленные с поздней осени.

Томленная с овощами и яблоками полба, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 400 г полбы 2 средних зеленых кислых яблока 2 крупные морковки 2 средние репки 1 средний корень сельдерея 2 крупные луковицы 4 зубчика чеснока топленое масло соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Разогрейте духовку до 100 °С.

Морковные булочки (без яиц)

Из свежей тертой моркови можно приготовить вкусные булочки, не добавляя в тесто яйцо. Для замеса будет достаточно немного муки, растительного масла и соды, чтобы тесто получилось более рыхлым. Для ароматизации булочек добавьте немного молотой корицы или ванильной эссенции.

Гречневый суп с курицей в мультиварке

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: украинская русская  В чём готовить: в мультиварке  Ингредиенты undefined Вода – 1. 700 л Картофель – 5 шт.

Очищающий смузи «киви-лимон»

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 5 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда  Ингредиенты Вода – 300 мл Киви – 2 шт.

Салат «Зодиак» с шампиньонами

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: русская европейская  Ингредиенты Кукуруза консервированная – 1 банка Куриная грудка – 1 шт.

Тарталетки с тыквенным кремом и карамелизированным яблоком , пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА тыквенное пюре 300 г сливки 50 мл яйцо 1 шт. мука 130 г масло 70 г ледяная вода 2 ст.л. соль 1 щепотка(и) яблоки мелкие (ранетки) 4 шт. сахар 1 ч.л. масло сливочное 10 г мускатный орех 2 щепотка(и) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Приготовить песочное тесто – смешать муку с холодным […]

Жареная кета

Мясо кеты вкусное, нежное, схожее с семгой или форелью. Большой плюс рыбы – ее цена, которая гораздо ниже вышеперечисленных рыб. Стейки кеты легко пожарить на сковороде, предварительно запанировав в муке.

Рецепт: Свиной рулет в казане – по- домашнему

Ингредиенты: сало свежее пузина – 1кг;перец черный молотый – по вкусу;чеснок – 4 крупных зубца;соль – 80 гр;лавровый лист – 2 шт;луковые очистки – 50гр Способ приготовления: Здравствуйте все! Хочу предложить вам рецепт свиного рулета из свиной пузины.

Мексиканские картофельные лепешки с сыром и ветчиной

Эти лепешки готовят из картофельного пюре с начинкой из колбасы или ветчины с сыром прямо на сковороде. Получается действительно вкусно и очень сытно. Пробуем? Для рецепта лепешек вам потребуется: картофель – 6-7 шт.

Актуальное

Рецепт: Вареное мясо – “в луковой шелухе”

Ингредиенты: свинина – 0,5 кг;лавровый лист – 5 шт;соль – 0,5 ст. ложки;перец горошком – 10 -15 шт;вода – 2 л;луковая шелуха – 2 горстки Способ приготовления: Замену колбасы для бутербродов и салатов я делаю из мяса.

Салат с «битой» редиской и зеленой заправкой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 2 пучка редиски 2–4 средних огурца 2 пучка разной зелени по вкусу 1–2 зубчика чеснока, по желанию 4–5 крупных яиц 400 г простокваши или мацони домашний майонез оливковое масло соль, свежемолотый черный перец бородинский хлеб для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Выложите простоквашу в кухонное полотенце, завяжите мешочком и оставьте стекать […]

Рецепт: Печеночный торт – С огурцом и зеленью- легкий, свежий и очень вкусный.

Ингредиенты: печень свиная – 0,5кг;мука пшеничная – 1 стакан;яйца куриные – 2 шт. ;молоко – 200 грамм;лук репчатый – 1 шт. ;огурцы – 2 шт. ;чеснок – 2-3 зубчика;майонез – 1 пачка;зелень петрушки – 1 пучок;соль – по вкусу;перец черный молотый – по вкусу;масло подсолнечное – 4-5 ст.

Крем-суп с киноа и шпинатом

Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Диетические блюда  Ингредиенты Вода – 0. 5 л Картофель – 3 шт. Киноа – 50 г Кунжут белый – 1 ч.