Борщевая заправка со свеклой и перцем

Борщевая заправка со свеклой и перцем
фото показано с : Женский журнал IzKiss

2017-10-12 10:37

Многие хозяюшки закрывают борщевую заправку на зиму. В нашей семье этим обычно занимается мамочка - она перекручивает на мясорубке помидоры и болгарский перец, добавляет соль и после уваривания раскладывает по стерильным банкам.

Этот рецепт хорош тем, что заправка делается быстро, без хлопот, а блюда с ней получаются очень вкусными. В этом году я попробовала приготовить другой вариант борщевой заправки: в ней больше овощей, и овощи нарезаются, а не измельчаются на мясорубке.

.

Подробнее читайте на ...

борщевая заправка свеклой перцем