Перепелиные яйца по-шотландски
Считается, что перепелиные яйца сами по себе – отличный деликатес. Но шотландские хозяйки не довольствуются тем, что подают своим домашним и гостям обычные яйца – они изобрели оригинальный рецепт сытного и питательного блюда. Сегодня готовим перепелинные яйца по-шотландски. Нам понадобится: Яйца перепелиные – 10 штук Яйцо куриное – 1 штука Фарш (мелко рубленный) – 300 г. Мука пшеничная (для посыпки) Панировочные сухари Жир (для жарки во фритюре) читать дальше Кулинарные рецепты »