Пшеничный хлеб с жареным льном на закваске
Это очень вкусный и несложный в приготовлении хлеб на пшеничной закваске. В нем используются три вида муки – пшеничная высшего сорта, пшеничная цельнозерновая и ржаная цельнозерновая. Ржаную муку по желанию здесь можно заменить на пшеничную ц/з в соотношении 1 к 1 по весу. В роли наполнителя – жареные ржаные семечки.… Вкусный блог »
