Новости


Люля-кебаб в духовке

Фото: merve. tj В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить настоящее мужское блюдо – люля-кебаб в духовке. Как поздравить любимых мужчин с 23 февраля? Один из прекрасных вариантов – приготовить что-нибудь вкусненькое.

Простые горячие бутерброды с сыром

Фото: eda. ru Приготовьте по этому рецепту очень быстрые и простые горячие бутерброды с сыром, майонезом, чесноком и помидорами – это вкусно! Сочетание чеснок плюс тертый сыр и майонез знакомо всем – на нем основано множество рецептов разнообразных закусок.

Куриные голени по-итальянски с черри и травами

Когда вы будете готовить это блюдо, по вашему дому распространится неповторимый аромат, а близкие будут с нетерпением ждать обеда или ужина. Приготовьте куриные голени по-итальянски с черри и травами по этому простому рецепту – будете приятно удивлены! В этом рецепте все предельно просто и быстро, а результат радует изысканным, ярким и приятным вкусом. Такое блюдо [...]

Запеченные куриные бедрышки с картофелем в кефире

Фото: povar. ru Приготовьте по этому рецепту запеченные куриные бедрышки с картофелем в кефирном маринаде – это блюдо получается очень ароматным и вкусным! Таким обедом или ужином вы досыта накормите мужчин даже с самым большим аппетитом, поскольку курица и картофель – сочетание очень сытное.

Куриные бедра с морковью в кисло-сладком соусе

Фото: eda. ru Приготовьте по этому простому рецепту аппетитные куриные бедра с морковью в кисло-сладком соусе – это быстрое и вкусное блюдо для всей семьи. Куриные бедрышки – продукт крайне популярный среди хозяек, поскольку они очень мясистые и вкусные.

Курица в лимонно-медовом маринаде

Справедливости ради стоит сказать, что в этом же маринаде есть еще и кинза, так не любимая многими. Она придает блюду в целом очень интересный свежий вкус. В принципе, вы можете заменить ее петрушкой, но оттенок вкуса при этом тоже изменится.

Тушеное в сметане филе индейки

Фото: kinsta. com Приготовьте по этому простому рецепту очень вкусное блюдо – тушеное в сметане филе индейки. Среди всех видов мяса и птицы индейка содержит наименьшее количество жиров, а в одной ее порции намного больше белков, чем в той же порции куриного мяса, свинины или говядины.

Запеченная свинина «Шашлычок»

Фото: povarenok. ru Хотите приготовить в духовке сочную и нежную свинину? Тогда этот рецепт вам пригодится! По этому рецепту свинина получается очень вкусной, напоминающей шашлык. Это идеальный вариант, если поехать на пикник и сделать настоящий шашлык нет возможности, но очень хочется.

Быстрая постная закуска из вешенок

Фото: povarenok. ru Эта закуска из вешенок готовится за полчаса и получается невероятно аппетитной! Приготовьте быструю постную закуску из вешенок просто так или на праздничный стол. Вешенки, конечно, уступают в популярности шампиньонам – другим грибочкам, которые сегодня можно круглый год купить в любом крупном магазине.

Запеченный картофель в пергаменте

Фото: povarenok. ru В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусный запеченный картофель в пергаменте в духовке. Запекать картофель можно дольками, целиком, с добавлением разнообразных продуктов и соусов, в фольге, пакете или рукаве для запекания, в пергаменте.

Запеченные картофельные «Штучки» с сыром

Фото: povarenok. ru Это кушанье из картофеля получается ну просто невероятно аппетитным, а готовится очень быстро и легко. Приготовьте такие картофельные «Штучки» и порадуйте детей и взрослых аппетитным обедом или ужином.

Постные котлеты из капусты

Фото: t2. aimg. sk Эти капустные котлетки можно готовить и кушать в пост и не только – они очень вкусные! Постное питание требует обстоятельного подхода – долго выдерживать пост, питаясь одними и теми же блюдами, очень трудно.

Салатная квашеная капуста

Фото: 2miss. ru По этому рецепту готовить свежую квашеную капусту можно круглый год – попробуйте, и не пожалеете! Многие хозяйки квасят капусту по осени, однако не со всех точек зрения запасаться капустой впрок практично – на балконе она будет перемерзать и потом станет невкусной, а в холодильнике может перекиснуть.

Бургер с куриной котлетой и малосольными огурчиками

Бургеры - тема нескончаемая. Разные булки, разные начинки, разные дополнения - и в итоге куча разных вариантов этого блюда. Сегодня, например, я принесла вам рецепт бургера с куриной котлетой, дополненной малосольными огурчиками по быстрому рецепту и аппетитным хрустящим луком, рецептом которого я уже делилась с вами аж года три назад.

Цыпленок “Тандури”

Цыплята тандури — популярное индийское блюдо , представляющее собой маринованных цыплят, запечённых в печи тандури. Для блюда птицу, целиком или частями, маринуют в кисломолочном продукте с добавлением специи, а затем запекают на большом огне.

Салат “Прованский”

Особые рецепты от поваров кулинарии О’КЕЙ не только искушают покупателей, но и дарят им прекрасное настроение. Ведь в собственной кулинарии О’КЕЙ знают, как даже из самых простых ингредиентов приготовить исключительное блюдо с великолепным вкусом.

Салат из красной фасоли в ореховом соусе

Фото: nytimes. com Этот чудо-салат покорит своим великолепным вкусом всех любителей красной фасоли – он получается невероятно аппетитным. Красная фасоль в ореховом соусе, приготовленная по этому рецепту, может служить как гарниром, так и вполне самостоятельным блюдом.

Свиные ребрышки в томатном соусе с грибами

И еще один рецепт с ребрышками на сегодня. Сочетание вкусов в блюде - простое и понятное славянскому сердцу. Безо всякой экстремальной экзотики. Готовится просто, выходит вкусно. Можно подавать с рисом, печеным картофелем, а можно и совсем не заморачиваться с гарниром - как по мне, то овощей и грибов в подливке вполне достаточно. Вместо ребрышек вы, конечно [...]

Печеные картофельные дольки с сыром

Что-то зачастили у меня гарниры в последнее время Но зато они вкусные. Сейчас я смещу внимание с риса, которым увлеклась пару недель назад, на картофель. На этот раз - на запеченный дольками, с сыром, чесноком и душистым тимьяном.

Сациви из курицы

Потихоньку начинаю готовить блюда из заявленных с столе заказов. Сациви давно ждали и давно просили. Отдаю долг Это будет самый, наверное, распространенный вариант - сациви из курицы. Вообще сациви - это название соуса.

Куриные ножки, запеченные в пиве

Несу вам новый незамороченный рецепт курочки Из разряда тех моих любимых блюд, которые не требуют неотрывного присутствия кулинара у плиты. Курица по этому рецепту получается вкусная, сочная и нежная.

Салат с печеной свеклой, голубым сыром и вяленым окороком

Предлагаю вам новый рецепт вкусного салата со свеклой. Здесь я дополнила этот замечательный корнеплод сыровяленым окороком. В идеале, конечно, лучше взять хамон или прошутто крудо, но так как времена нынче не самые легкие и заморские окорока в дефиците, можно использовать отечественное сыровяленое или сырокопченое мясо в тонкой нарезке.

Пряный рис с сухофруктами

В “Столе заявок” многие просили давать побольше рецептов с крупами. Пока что я активно эксплуатирую рис. На этот раз я поскребла по сусекам, собрала сухофрукты и приготовила очень вкусный ароматный гарнир.

Запеченная скумбрия с травами

Эту скумбрию я анонсировала еще на прошлой неделе. Отдаю обещанный рецепт. Это недорого, просто и при этом очень вкусно. Да и вообще я считаю, что скумбрия незаслуженно недооценена у нас - мякоть сочная, костей мало, есть свой интересный вкус.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Фото: bolshoyvopros. ru Это блюдо получается неизменно вкусным практически из любой красной рыбы.  Рулет из лаваша и красной рыбы – отличная праздничная закуска, способная стать настоящим украшением стола.

Рагу из свинины

Фото: gastronom. ru Хотите вкусно и сытно накормить ваших мужчин? Приготовьте для них по этому рецепту рагу из свинины – это очень вкусно! Зимой такие вкусные и сытные блюда из мяса, как рагу из свинины, особенно к месту – сытная еда во время холодов дарит нам силы и энергию.

Куриное рагу с фасолью

Курица, вино и томаты - отличное сочетание. Оно и будет в нашем сегодняшнем блюде. Предлагаю приготовить филе куриных бедер. Если не согласны, то готовьте филе грудок - это будет более диетично и тушить нужно будет чуть меньше по времени Как вариант, по этому рецепту вы можете приготовить бедро индейки - будет очень вкусно, но [...]

Суп с деревенскими колбасками и нутом

Вы просили супов с понятным вкусом? Получите и распишитесь Вот вам вкусный сытный суп с колбасками и горохом нут. Последний, впрочем, хорошо заменяется фасолью - красной или белой - и в супе не остается даже намека на экзотику.

Картофельное пюре с сыром и луком

Иииии… У нас снова вкусный гарнир на повестке дня. Мало кто так нежно любит картофель, как люблю его я. И тем сложнее мне от него отказаться, когда он вот такой вот весь из себя прекрасный, чудесный и просто чудовищно вкусный стоит и пАрит прямо перед носом.

Апельсиновый рис с имбирем

Вкусный и легкий, а еще - очень ароматный. Вот такой он - этот замечательный рис. Я взяла за основу рис басмати, и это добавила блюду особого шара и аромата. Апельсин и имбирь очень хорошо находят друг с другом общий язык - просто прекрасное сочетание Такой рис хорошо подойдет в качестве гарнира к рыбе или [...]

Рулет из куриной грудки

Фото: jenskiimir. ru Этот рулет из куриной грудки станет украшением стола в любой ситуации – даже на самом ярком празднике! Приготовьте такой вкусный и эффектный рулет из куриной грудки по этому рецепту.

Гуляш из говядины в мультиварке

Фото: povar. ru Приготовьте гуляш из говядины в мультиварке по этому рецепту – порадуйте домашних вкусной и полезной едой. Именно в мультиварке гуляш из говядины получается особенно нежным и вкусным, поскольку в процессе приготовления в этом приборе данный вид мяса прекрасно размягчается.

Кальмары жареные с луком

Фото: vkusnyatinki. ru Приготовьте на обед или ужин кальмары, жареные с луком, по этому рецепту – это очень вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром на второе. Кальмары – один из самых доступных морепродуктов, поэтому разнообразные блюда с ними часто готовят многие хозяйки.

Салат с фунчозой

Фото: mosfoodnews. ru В этом рецепте мы расскажем, как приготовить салат с фунчозой для быстрого перекуса или праздничного стола на закуску. Фунчоза – это так называемая стеклянная лапша, которая готовится из крахмала бобов мунг, либо крахмала, полученного из ямса, картофеля, канны или маниоки.

Салат «Королевский»

Фото: say7. info По этому рецепту вы сможете приготовить салат «Королевский» с мясом и овощами для праздничного застолья. В 90-х годах этот салат был очень популярен, и сегодня его готовят на разные праздники многие хозяйки.

Запеченная форель

Фото: buddhabar. kg Запеченная форель – вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол или просто так. В этом рецепте мы расскажем о замечательном способе приготовления запеченной форели.

Куриные сердечки в луковом соусе

У меня для вас новый рецепт с куриными сердечками. Состав простой, а вкус - просто отличный. Идеально для будничного ужина - блюдо готовится минут за 30-40. Куриные сердечки - продукт довольно мягкий, поэтому доооолго и мучительно их тушить просто нет необходимости.

Свинина, тушенная с финиками и миндалем

Пока мои дорогие российские читатели наслаждаются новогодними каникулами, мы, белорусы, активно трудимся короткой перебежкой до 7 января. Трудовые будни, так сказать. Поэтому держите первый будничный рецепт в этом году.

Телятина, запеченная в духовке

Фото: avatv. fi В этом рецепте мы расскажем, как готовится запеченная в духовке телятина – вкусное мясное блюдо для повседневного ужина или праздничного стола. Телятина считается низкокалорийным мясом, которое относят к разряду диетических продуктов.

Свинина, запеченная в духовке

Фото: teamcook. ru Сытное и вкусное, а, значит, беспроигрышное блюдо. Свинина, запеченная в духовке, станет настоящим украшением праздничного стола. Аппетитное мясо с нежной корочкой точно придется по вкусу вашим гостям.

Грудинка, запеченная в духовке

Фото: europech. com Очень ароматная, сочная и вкусная закуска на все случаи жизни. Это все о грудинке, запеченной в духовке. Мясо с прожилками сала, с хрустящей корочкой и остренькими специями – настоящее мужское блюдо, от которого, впрочем, и женщины не откажутся! Рецепт грудинки, запеченной в духовке Фото: foto-tur.

Корейка барашка в зеленой панировке

Отдаю еще один должок, пока еще не поздно. Баранья корейка. Забирайте Корейку барашка я готовлю дома довольно регулярно, но до блога с рецептом, как ни странно, добралась только сейчас. Блюдо готовится довольно просто, но при этом выглядит эффектно.

Соус к утке из клюквы

Это продолжение рецепта Запеченная утка Приготовьте соус к утке из клюквы. Кислинка клюквы придаст пикантную нотку мясу. Также смотрите рецепт запеченной утки на нашем канале. Готовьте пробуйте, ставьте лайки, подписывайтесь на канал.

Свекольные котлеты

Фото: ok. ru Свекольные котлеты – одно из самых практичных блюд в средней полосе России. Их приготовление обходится недорого, они вкусны, работы минимум, а пользы максимум. Свекольные котлеты хорошо сочетаются как с овощами или изысканным мясом так и с простейшей яичницей-глазуньей или отварной сосиской.

Куриные бедра, запеченные с розмарином и апельсинами

И еще один повседневный рецепт с участием курицы На этот раз - в компании душистого розмарина и апельсинов. Здесь снова всё просто и практично, отнимает минимум времени, сочетается с разными гарнирами - от картофеля до поленты.

Салат с креветками, апельсином и ореховой заправкой

Сегодня у меня для вас - новый рецепта салата. Для праздничного меню он подойдет прекрасно - сочетание креветок, моцареллы и апельсина просто отличное. Но есть одна рекомендация: заправляйте этот салат непосредственно перед тем, как раскладывать по тарелкам, уже за столом.

Запеченные куриные ножки со сладким перцем

А теперь к рецептам будничным - до Нового года еще чуть больше недели, и питаться чем-то надо Поэтому даю вам еще одну вариацию запеченных в духовке куриных окорочков - на этот раз со сладким перцем и красным луком.

Утка в соево-апельсиновой глазури с пятью специями

Утка - моя любовь навеки. Я поняла ее не с первого раза - тогда она показалась мне слишком специфически пахучей, хотя сейчас я понимаю, что мне просто попался некачественный продукт. Сейчас я готова есть ее хоть каждый день Это я к тому, что если вы однажды пробовали утку и она вам не покатила, дайте [...]

Кальмары по-корейски

Фото: ytimg. com Кальмары по-корейски – аппетитная закуска, которую не оставят без внимания ваши гости. Читайте в этом рецепте, как ее приготовить. Кальмары по-корейски – что это за блюдо? На самом деле его можно отнести и к категории салатов, и к закускам.

Шурпа из говядины в мультиварке

Фото: aizenshtat. com В этом рецепте мы расскажем, как готовится шурпа из говядины в мультиварке. Приготовить шурпу можно самыми разными способами – на электрической или газовой плите, в казане и, конечно же, в мультиварке.

Лучшее

Актуальное

Постные котлеты «Архиерейские» – рецепт с фото

Фото: pinme. ru В этом рецепте мы познакомим вас с приготовлением замечательного блюда – постных котлет по-архиерейски с картофелем, грецким орехом, лучком и чесночком. Это вкусное и питательное блюдо, которое заинтересует постящихся и вегетарианцев.

Свекольный суп «Гаспачо» – рецепт с фото

Фото: vorotila. ru В этом рецепте мы расскажем об очень интересном способе приготовления испанского блюда, известного на весь мир – супа «Гаспачо». Это вариант Гаспачо из свеклы с помидорами и базиликом.

Постные запеченные помидоры – рецепт с фото

Фото: ratatui. org В этом рецепте пойдет речь о приготовлении очень интересного гарнира или даже самостоятельного блюда – постных запеченных помидорах. Помидоры в нашей стране – один из самых популярных и самых любимых овощей.

Постные котлеты по-индийски – рецепт с фото

Фото: tvcook. ru Вы наверняка хотя бы однажды имели возможность попробовать овощные котлеты – из моркови, свеклы, капусты или каких-либо других овощей. Котлеты, о которых мы расскажем в этом рецепте, тоже овощные, но они совершенно особенные – с уникальным вкусом, складывающимся из сочетания разных замечательных ингредиентов.

Говяжьи стейки с луковым маринадом – рецепт с фото

Фото: koolinar.ru Хотите по-настоящему порадовать своих любимых мужчин на 23 февраля вкусным обедом или ужином? Приготовьте им говяжьи стейки по этому рецепту – они будут в восторге! Это потрясающее блюдо повергнет в приятный шок ваших любимых мужчин! Аппетитные говяжьи стейки с восхитительным луковым маринадом и ароматным маслом понравятся любому гурману. По вкусу это блюдо напоминает [...]

Постная миндальная заправка – рецепт с фото

Фото: eda. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень интересного кушанья, которое может служить и самостоятельной закуской и заправкой для других блюд. Основой этой заправки служит миндаль.

Томатная подлива к макаронам – рецепт с фото

Фото: navse-100.ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении простой и вкусной томатной подливы к макаронам или другим блюдам, вкус которых она сделает ярче и приятнее. Что может быть проще и незамысловатее, чем подлива из помидоров к макаронам? Итальянцы готовы кушать свое блюдо национальное только так – с томатным соусом, и весь мир перенял у [...]

Постная томатная подлива – рецепт с фото

Фото: indopangan. com Томатная подлива, о приготовлении которой мы расскажем в этом рецепте, отличается замечательным вкусом и относится к соусам из категории постных. Посмотрите, как ее приготовить.

Постные грибные пельмени – рецепт с фото

Фото: povarishka.com В этом рецепте пойдет речь об очень интересном постном блюде – пельменях с грибами. Мы расскажем, как его приготовить – это проще, чем кажется! Вообще, когда мы говорим о традиционной русской кухне, то пельмени с грибами вряд ли можно называть блюдом необычным – у наших предков оно было столь же частым на столе, [...]