Суп из цветной капусты

Цветная капуста – не очень популярный у нас продукт. Многие даже не знают, как её можно приготовить. А между тем, она на удивление богата витаминами и минеральными веществами. Железа, например, в ней в 2 раза больше, чем в зеленом горошке, перце, салате, и в 3 раза больше, чем в кабачках и баклажанах. Ещё есть натрий, калий, магний, медь, фосфор, сера и хлор. То же и с витаминами: в капусте много аскорбиновой кислоты (витамин С), витаминов В1, В2, РР, каротина. Кстати, витамина С в цветной капусте почти в 2 раза больше, чем в цитрусовых. Так что подвергать сомнению полезность цветной капусты смешно. К тому же, из неё можно приготовить множество блюд. Предлагаю варить суп. Нам понадобится: Капуста цветная – 400 грамм Лук – 2 головки, лучше сладких сортов Картофель – 3-4 штуки Масло сливочное – 2 столовых ложки Зелёный горошек – 2 столовых ложки Корень петрушки Зелень Сливки или сметана – 1/2 стакана Соль читать дальше Кулинарные рецепты »

2008-10-24 13:52

Суп из морской капусты с рисом.

Суп постный с морской капустой, рисом, овощами. Замечательно тем, кто следит за фигурой. Тем, кто любит по-существеннее, можно в суп добавить яйцо вкрутую и майонез или сметану. После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 30 минут Ингредиенты морская капуста, 1 бан. Кухня Рунета »

2017-06-09 13:48

Готовим здоровую и вкусную пищу: суп из чечевицы и брюссельской капусты

Суп из брюссельской капусты и чечевицы богат белками, витаминами, микроэлементами. Блюдо можно отнести к разряду сбалансированного питания, так как крупы и овощи диетологи советуют совмещать. domashniy.ru »

2017-05-09 00:00

Диетический суп пюре из цветной капусты с Чеддером

Легкий супчик на обед – отличный выбор для людей, придерживающихся пп.

Запись Диетический суп пюре из цветной капусты с Чеддером впервые появилась Диабет диета.

2016-12-12 15:55

Легкий суп из цветной капусты: рецепт от актрисы Анастасии Паниной

Звезда сериала Физрук поделилась с 7days.ru рецептом своего любимого блюда.

2016-05-02 08:00