мамалыга - Последние новости | |
Фото: kenzowall. ru Мамалыга по-абхазски – сытная кукурузная каша, которую чаще всего подают с сыром сулугуни. Рецепт мамалыги по-абхазски очень прост, убедитесь сами. Абхазская мамалыга готовится не такой плотной, как молдавская. Кухня Рунета »
Ингредиенты для «Мамалыга»: Мука кукурузная — 2 стак. Вода — 6 стак. Соль — 0.5 ч. л. Сало — 300 г Брынза — 300 г Рецепт «Мамалыга»: Высыпаем кукурузную муку в казан, ставим скалку (качалку) в середину казана, Заливаем водой, добавляем соль и перемешиваем, Ставим на огонь и доводим до кипения, периодически помешивая, как только […] otdushu.ru »