2016-9-22 07:00 |
Фото: kenzowall. ru Мамалыга по-абхазски – сытная кукурузная каша, которую чаще всего подают с сыром сулугуни. Рецепт мамалыги по-абхазски очень прост, убедитесь сами. Абхазская мамалыга готовится не такой плотной, как молдавская.
Это именно каша, а не эквивалент хлеба. Ее готовят без соли, так как добавленный сулугуни меняет пресный вкус на соленый. Кашу после приготовления при помощи [. . . ].
Подробнее читайте на Кухня Рунета ...