2015-10-9 22:20

Ингредиенты для «Мамалыга»: Мука кукурузная — 2 стак. Вода — 6 стак. Соль — 0.5 ч. л. Сало — 300 г Брынза — 300 г Рецепт «Мамалыга»: Высыпаем кукурузную муку в казан, ставим скалку (качалку) в середину казана, Заливаем водой, добавляем соль и перемешиваем, Ставим на огонь и доводим до кипения, периодически помешивая, как только […]

Подробнее читайте на otdushu.ru ...

мамалыга

573 +

Источник: otdushu.ru

Рейтинг новостей: 573

Самое свежее

Школа Маттео Лаи: черничный чизкейк

Соскучилис по сладкому? Тогда ловите новый классный рецепт черничного чизкейка. Кстати, помимо черники вы можете использовать любые ягоды!

Куриные сердечки с черносливом

Куриные сердечки- это деликатес. Правда, правда! А если их приготовить с черносливом, а потом подать с гречой - палчики оближешь. Подробности в видео-рецепте.

Куриный суп от шеф-повара Василия Емельяненко

Куриный суп с лапшой — это классика. А как вам такой вариант: добавить в бульон не вермишель, а... манную крупу?

Рубленые котлеты из косули

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из косули»: Мясо (косули) — 1 кг Яйцо куриное — 1 ст. л. Мука — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Чеснок ((если мелкие, то 2 шт)) — 1 зуб.

Салат Обезьянка

Ингредиенты для «Салат Обезьянка»: Филе куриное — 2 шт Яйцо куриное — 3 шт Лук красный — 1 шт Сыр голландский — 150 г Яблоко — 2 шт Майонез — 3 ст. л. Орехи грецкие — 2 ст.

Баклажаны веером

Ингредиенты для «Баклажаны веером»: Баклажан — 2 шт Брынза — 250 г Помидор (крупные) — 5 шт Чеснок — 2 зуб. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус — 2 ч.

Цыпленок табака на сковороде под соусом

Ингредиенты для «Цыпленок табака на сковороде под соусом»: Курица — 700 г Чеснок — 3 зуб. Томатная паста — 3 ст. л. Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 50 г Масло оливковое — 1 ст.

Мамалыга