141
0 |
В нашей
стране кефир является самым любимым молочным продуктом,
затмив собой всенародные молоко и ряженку. О
положительном влиянии этого напитка на здоровье давно
известно, но немногие знают о том, что при
помощи специальной кефирной диеты можно сбросить
ненавистные лишние килограммы, тем самым
приобретя вожделенные 90х60х90. Подробно об этом на gurmania.ru |
142
0 |
КОТЛЕТА ФАРШИРОВАННАЯ ЯЙЦОМ
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ
КОТЛЕТА С НАЧИНКОЙ ДЕЛИКАТЕС
КОТЛЕТЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ
КОТЛЕТЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ Подробно об этом на gurmania.ru |
143
0 |
САЛАТ ИЗ МАНГО С
МЯТОЙ
МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛИ С МЯТОЙ
КУС-КУС С КУРИЦЕЙ И МЯТОЙ
ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ РЕВЕНЯ С МЯТОЙ
ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП С МЯТОЙ
ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА И МЯТОЙ Подробно об этом на gurmania.ru |
144
0 |
САЛАТ ПЕКИНСКИЙ КАПРИЗ
САЛАТ МЯСНОЙ С РЕДИСОМ
САЛАТ С РЕДИСОМ И КРАБОВЫМ МЯСОМ
САЛАТ ИЗ ВЕСЕННИХ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО, СЕЛЬДЕРЕЯ И ОГУРЦОВ
САЛАТ ИЗ НАВАГИ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ Подробно об этом на gurmania.ru |
145
0 |
ГРЕЧКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
МЯСНОЙ РУЛЕТ СТЕФАНИ
ГОЛУБЦЫ ИЗ ШПИНАТА С ФАРШЕМ
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
ОВОЩНОЕ РАГУ С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ
СУШКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫМ ФАРШЕМ Подробно об этом на gurmania.ru |
146
0 |
КАННЕЛЛОНИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
КАННЕЛЛОНИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
КАННЕЛЛОНИ С БРОККОЛИ И ПОМИДОРАМИ
КАННЕЛЛОНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ
КАННЕЛЛОНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРАМИ И БЕКОНОМ Подробно об этом на gurmania.ru |
147
0 |
Приятная
примета весны – на рынках в огромном количестве появляются тугие пучки ярко
красной редиски. Это первый весенний овощ. Чуть только оттает почва, и его уже можно сеять. И в
то же время редис относится к самым скороспелым овощам. Три-четыре недели, и,
пожалуйста, снимайте первый урожай. Это весьма холодоустойчивая культура, легко
переносит небольшие заморозки. Сейчас на рынке можно купить любые овощи, в любое
время года, но в мае они либо привозные, либо тепличные. А редиска – первый
продукт наших огородов. Подробно об этом на gurmania.ru |
148
0 |
МЯСО ПО-БУЛОНСКИ
ШАШЛЫК В РУКАВЕ
ТЕЛЯТИНА НА ШПАЖКАХ ПО-КИТАЙСКИ
ДОМАШНИЙ ШАШЛЫК ИЗ МЯСА И ЧЕРНОСЛИВА
ДОМАШНИЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ И КАРТОФЕЛЯ Подробно об этом на gurmania.ru |
149
0 |
САЛАТ КРЕСТЬЯНКА
САЛАТ РУССКАЯ БЕРЕЗКА
САЛАТ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ ДАТСКИЙ
САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРОМ И
ГРИБАМИ
САЛАТ ДЕЛИКАТЕСНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ Подробно об этом на gurmania.ru |
150
0 |
Перед
наступлением лета почти каждую женщину волнует вопрос:
как избавиться от ненавистных килограммов, набранных
зимой, чтобы в теплое время года выглядеть стройной и
неотразимой. Конечно, первое, что приходит в голову -
это диета. Но ведь соблюдать ее - невероятно сложно!
Passion.ru дает 10 практических советов - как похудеть,
не голодая. Подробно об этом на gurmania.ru |
151
0 |
В самый разгар майских праздников мы подвели итоги кулинарного конкурса. Мы
поздравляем всех с наступающим Днем победы. А на нашем сайте есть свои
победители, которые получат призы от спонсора журнала «Гастрономъ»,
а ими стали... Подробно об этом на gurmania.ru |
152
0 |
ШАШЛЫК ОТ ИНГИ
САЛАТ БРЫЗГИ ЦВЕТА
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА
БАГЕТ С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ БАРБЕКЮ Подробно об этом на gurmania.ru |
153
0 |
Сегодня, как никогда, хочется побаловать себя чем-то
вкусненьким. Воплотить в жизнь интересный рецепт, придумать что-то свое. Одним
словом – внести кулинарное разнообразие в привычный ход жизни. Но вот незадача,
как подобрать кулинарные пары? Для этого нужно проделать хитрые по сложности и
запутанности маршруты по магазину, чтобы, например, к сыру «Тет де Муан»
подобрать вино. А с чем лучше подать к столу гусиную печень Фуа гра? Более того,
некоторые продукты, несмотря на восторженные отзывы и жгучее любопытство, просто
страшно покупать. Подробно об этом на gurmania.ru |
154
0 |
Каждой из
нас хочется выглядеть женщиной самодостаточной,
уравновешенной, исполненной чувства собственного
достоинства, и, разумеется, красивой. Мы прилагаем
немало усилий, чтобы быть таковыми. Но все это
невозможно получить, не зная азов правильного питания,
не соблюдая его главных принципов. Потому что здоровье и
красота начинаются с желудка. Подробно об этом на gurmania.ru |
155
0 |
После Пасхи у всех остается много крашеных отварных яиц. Мы предлагаем вам
интересные и вкусные рецепты куда вы можете применить вареные яйца.
САЛАТ МУХОМОР
ЗАКУСКА ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ
ЯИЧНЫЙ САЛАТ В ВЕТЧИНЕ
ЯЙЦА ПОД СОУСОМ КАРРРИ
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Подробно об этом на gurmania.ru |
156
0 |
ГОРШОЧКИ ИЗ СВЕКЛЫ
ФАРШИРОВАННАЯ НОЖКА ЯГНЕНКА
КОКТЕБЕЛЬСКАЯ ГРАНИТА
САЛАТ РОЗОВОЕ УТРО Подробно об этом на gurmania.ru |
157
0 |
ПИРОГ ПУШИСТЫЙ
КЕКСИКИ АССОРТИ
КУЛИЧ ОБЬЕДЕНИЕ
КУЛИЧ НА КОНЬЯКЕ С ИЗЮМОМ
ПЕЧЕНЬЕ ВОСТОЧНАЯ КРАСАВИЦА
ГНЕЗДЫШКИ С ПАСХАЛЬНЫМИ ЯЙЦАМИ Подробно об этом на gurmania.ru |
158
0 |
ПАСХАЛЬНЫЙ ТОРТ
ПАСХАЛЬНЫЙ ЗАЙЧИК
ТРЕХЦВЕТНАЯ РОМ-БАБА
БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАРЕНЬЯ
АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС Подробно об этом на gurmania.ru |
159
0 |
Удача кулича во многом зависит от умения его испечь. Можно сделать прекрасное
тесто, а при выпечке испортить кулич - недопечь, сжечь, встряхнуть, так, что
середина провалится. Вот несколько основных правил, которые необходимо соблюдать
при изготовлении куличей... Подробно об этом на gurmania.ru |
160
0 |
Приготовление дрожжевого теста безопарным способом
Безопарный способ приготовления включает в себя одну стадию. Перед замесом
любого вида теста подготавливают сырье. Молоко или воду подогревают до 30-40° С,
учитывая, что при соединении с мукой и другими продуктами, температура теста
будет в пределах 26-32° С. Если мука имеет более низкую температуру, то молоко
или воду нагревают выше 40° С. Дрожжи за полчаса до замеса разводят в отдельной
посуде и небольшим количеством теплой воды или молока (30° С) с добавлением 1 ч.
ложки сахара, после чего их вливают в кастрюлю с мукой, когда она частично будет
перемешана с водой. Подробно об этом на gurmania.ru |