Суп из цветной капустой с вермишелью

Суп из цветной капустой с вермишелью
фото показано с : Кулинарный сайт happy-meal.ru

2023-7-18 17:03

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный овощной суп из цветной капусты с вермишелью, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления блюда: Для приготовления овощного супа с цветной капустой понадобится картофель, морковь, лук, цветная капуста и вермишель.

Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед. Суп […].

Подробнее читайте на ...

суп цветной капустой вермишелью

Суп из цветной капусты

Цветная капуста – не очень популярный у нас продукт. Многие даже не знают, как её можно приготовить. А между тем, она на удивление богата витаминами и минеральными веществами. Железа, например, в ней в 2 раза больше, чем в зеленом горошке, перце, салате, и в 3 раза больше, чем в кабачках и баклажанах. Ещё есть натрий, калий, магний, медь, фосфор, сера и хлор. То же и с витаминами: в капусте много аскорбиновой кислоты (витамин С), витаминов В1, В2, РР, каротина. Кстати, витамина С в цветной капусте почти в 2 раза больше, чем в цитрусовых. Так что подвергать сомнению полезность цветной капусты смешно. К тому же, из неё можно приготовить множество блюд. Предлагаю варить суп. Нам понадобится: Капуста цветная – 400 грамм Лук – 2 головки, лучше сладких сортов Картофель – 3-4 штуки Масло сливочное – 2 столовых ложки Зелёный горошек – 2 столовых ложки Корень петрушки Зелень Сливки или сметана – 1/2 стакана Соль читать дальше Кулинарные рецепты »

2008-10-24 13:52