2016-12-4 09:00 |
Ингредиенты:
Куриная грудка - 80 гРастительное масло - 20 млСэндвичный хлеб - 50 гКуриное яйцо - 1 штКопченый сыр сулугуни - 10 гБальзамический соус Микс салат (для украшения)
Способ приготовления:
1. Обжарить на растительном масле в скороде куриную грудку до золотистой корочки и запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 3 минут.
2. Вырезать по центру сэндвичного хлеба прямоугольное отверстие размером 5 на 7 сантиметров.
3. Смазать скороду растительным маслом, на нее выложить хлеб. В отверстие хлеба разбить яйцо и посолить. Жарить хлеб с яйцом в течение минуты, затем посыпать тертым сыром сулугуни.
4. Поджаренный хлеб с яйцом поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 3 минуты.
5. На тарелку выложить запеченный хлеб с яйцом, украсить блюдо микс-салатом. Куриную грудку разрезать на три части и выложить на микс-салат. Блюдо полить бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!
Подробнее читайте на ru.hellomagazine.com ...
