Результатов: 5

Тажин: 5 проверенных рецептов для новичков

Те, кто хоть раз готовил в тажине, питают к нему особые чувства. Еще бы! Тажин сказочно упрощает процесс. В этой посуде ничего не пригорит — еда одновременно жарится, парится и тушится в собственном соку, причем без лишнего жира. food.passion.ru »

2016-11-22 23:58

Гастрономические путешествия с Ириной Клименко: Как в Марокко готовят мясо и что такое тажин

Этой статьей мы продолжаем серию публикаций, посвященных кулинарным и гастрономическим традициям разных стран и народов. Здесь вы не найдете каких-то конкретных рецептов, зато узнаете много нового и даже неожиданного из мира еды и напитков. moscvichka.ru »

2016-8-22 11:51

Сытный ужин: тажин с помидорами и ягнятиной

Хотите удивить гостей необычным горячим блюдом - попробуйте приготовить тажин, блюдо магрибской кухни из мяса и овощей. Публикуем рецепт от шеф-повара. ru.hellomagazine.com »

2015-9-16 20:45