Запад съедает сам себя?
Ученые Университета МакМастер (Онтарио, Канада) проанализировали, как едят люди в 52 странах мира, и выделили три основных типа питания: восточный, средиземноморский и западный. Оказалось: цивилизованный Запад буквально прожирает свое здоровье. На Востоке люди едят много морепродуктов, сои (растительный белок) и разнообразные соусы. В Средиземноморье — много рыбы, фруктов, овощей и оливковое масло. А носители западной культуры налегают на мясо, яйца, потребляют много жареного и соленого. И в результате такого питания на треть чаще страдают от сердечных приступов, инфарктов и инсультов. — Это исследование показывает: неважно, где ты живешь — в Бостоне или Портал «Глазами женщин» »
