Суп из груши и пастернака
Пастернак внешне похож на корень петрушки. Он представляет желто-белый мясистый корнеплод со специфическим ароматом. Употребляется корень и зелень пастернака так же, как петрушка: в салаты, супы, овощные и мясные блюда. ivona.bigmir.net »