Мцвади по-тбилисски
Понадобится:
1 кг говяжьей вырезки, 4 луковицы, 10 г молотого кориандра, 3 ст. ложки винного уксуса, 2 ст. ложки клюквы или зерен граната, черный перец, соль. Passion.ru :: Новый год »
мцвади - Последние новости | |
Результатов: 2
Настоящий шашлык «Мцвади» - готовим мясо по-грузински
Фото: nat-geo. ru В чем секрет приготовления шашлыка по традиционной грузинской рецептуре? Какое мясо для этого подойдет и как его подготовить? Читайте об этом в рецепте. В Грузии шашлык так и называется - мцвади. Кухня Рунета »