Баранья лопатка с овощами
У вас есть время "поколдовать" у плиты? Нежнейшее мясо с ароматом чеснока и прекрасным гарниром! Passion.ru :: Кулинария »
лопатка - Последние новости | |
У вас есть время "поколдовать" у плиты? Нежнейшее мясо с ароматом чеснока и прекрасным гарниром! Passion.ru :: Кулинария »
Количество порций8 Время приготовления 5мин. Как приготовить: Нагрейте духовку до 170°. Смешайте душистые травы, лимонные цедру и сок, чеснок, горчицу и масло, щедро посолите и поперчите. Острием ножа сделайте на лопатке глубокие надрезы. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Для приготовления мяса в рукаве для выпечки на этот раз выбрала свиную лопатку. Мясо на ней не самое мягкое, поэтому перед тем как отправить лопатку в духовку, хорошо промариновала её в луковом маринаде с добавлением кумина и перца чили хлопьями. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Апдейт рецепта от 28.12.2010. Если кто-то из вас еще не успел определиться с горячим блюдом для праздничного стола – этот рецепт придется вам как нельзя кстати. Мягкое, сочное запеченное мясо с безумно вкусным и ароматным соусом наверняка понравится вашим гостям и домашним. Только обязательно подавайте его с соусом. Но обо… Вкусный блог »
Пост прошел — все соскучились по мясу. Этот рецепт вам дарит бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» в Москве и Санкт-Петербурге Сергей Носов. 77.passion.ru »