В Калабрии делают заготовки в течение всего года
Мягкий южно-итальянский климат позволяет практически круглый год иметь свежие продукты. Однако, местные жители с удовольствием делают заготовки. Калабрия богата специалитетами, многие из них даже защищены региональными знаками - бергамот, сыр качиокавалло силано, дикие артишоки, лук из Тропеи,...подробнее ivona.bigmir.net »