Новости


Клюква: польза и вред, рецепты

Клюкву на Руси считали ягодой молодости, именно поэтому она особенно необходима нам, женщинам. Предлагаем приготовить 3 блюда с клюквой по рецептам Passion.ru.

Штрудель: секреты и рецепты

Ароматный хрустящий штрудель с яблочной начинкой стал кулинарной визитной карточкой Вены. Выпить чашечку кофе с кусочком штруделя можно не только в венской кофейне, но и у себя дома, поскольку приготовить этот десерт легко.

Рецепты с тестом фило

Хрустящая многослойная выпечка из теста фило очень популярна в Греции, Турции и странах Ближнего Востока.

Фейхоа: польза, вред, рецепты

Эта экзотическая ягода со странным названием имеет необычный вкус, который напоминает клубнику и ананас одновременно.

Фейхоа: польза, вред, рецепты

Эта экзотическая ягода со странным названием имеет необычный вкус, который напоминает клубнику и ананас одновременно.

Рецепты блюд с айвой

Торопитесь приготовить блюда по этим рецептам, ведь сезон айвы очень короток и ее можно найти в продаже только осенью!

Рецепты блюд с айвой

Торопитесь приготовить блюда по этим рецептам, ведь сезон айвы очень короток и ее можно найти в продаже только осенью!

Как приготовить фаршированный картофель

Горячий ароматный картофель с сочной начинкой-дополнением – оригинальное и сытное блюдо, которое поможет разнообразить ежедневный рацион и накормить всех членов семьи.

Десерты без выпечки

Летом совершенно не хочется замешивать капризное тесто и колдовать у горячей духовки… Но ведь это совсем не повод отказываться от сладкого!

Лучшее

Звездный рецепт: салат от Дарьи Поверенновой

Актриса Дарья Повереннова любит принимать гостей. И с удовольствием для них готовит, как правило, что нибудь - необычное. Сложносочиненное и обязательно полезное. Как например, теплый салат с печенью кролика.

Тестирует редакция: сервис доставки продуктов

Редакция Passion.ru решила протестировать интересный сервис доставки продуктов по рецептам findmeals.com и рассказать читательницам, насколько он удобен и в каких случаях его стоит использовать. О результатах теста докладывает наш кулинарный редактор Юлия Лукьянова.

Продукт дня: клюква

Кислые терпкие ягоды клюквы, как правило, попадают к нам на стол в разгар сезона простуд: конец ноября — начало декабря. А знаете ли вы, что клюкву на Руси считали ягодой молодости? Она особенно необходима нам, женщинам: знакомимся поближе.

Звездный рецепт: луковый суп от Анджелины Джоли

«Лук от ста недуг» — еще недавно говорила Энджи, подливая детям и Брэду очередной половник супа. Друзья и близкие поговаривают: именно это — невыносимая любовь красавицы к луковому супу — и стало причиной развода самой красивой пары Голливуда.

Ресторанный этикет: 8 простых правил

Сегодня побывать в ресторане хотя бы раз в неделю — в порядке вещей. Собираетесь в очередной раз провести время с любимым или отправляетесь на деловой обед? Тогда этот материал для вас. Возможно, есть что-то, о чем вы не знали.

Как правильно пить имбирь, чтобы похудеть

Чудес, конечно, обещать не будем. Но приятные и заметные изменения — вполне. О том, как их достичь, нам рассказала Юлия Бастригина, врач-диетолог, эксперт бренда NUTRILITE.

Актуальное

Как правильно организовать пространство в холодильнике и хранить продукты

Соблюдение правил хранения продуктов в холодильнике — это целая наука и, что самое важное, залог вашего здоровья! А еще это единственная возможность уберечь качество и свежесть продуктов! Итак, давайте определим основные правила, о которых нельзя забывать.

Тестирует редакция: микроволновка, которая печет

Микроволновую печь многие по-прежнему считают бесполезным и даже опасным прибором. Некоторые используют ее только для подогрева или разморозки пищи, даже не подозревая, что в ней можно готовить нормальную еду. А зря.

Звездный рецепт: мидии в чесночном соусе под сыром от Джонни Деппа

Джонни Депп — настоящий гурман. И если в обычной жизни он отдает предпочтение родной кухне, любит американскую классику, то в путешествиях обожает пробовать разные блюда. Так, например в Провансе, где у известного актера даже есть виноградник, Джонни любит готовить мидии в чесночном соусе.

Звездный рецепт: булочки с корицей от Ирины Безруковой

Известная актриса и телеведущая честно признается, что готовить она умеет, но не относится к тем, кто обожает и делает это с упоением. Скорее всего, Ирина с удовольствием приготовит что-нибудь вкусное под настроение, побалует себя и угостит друзей.

Звездный рецепт: минестроне от Анжелики Варум

Министроне — классический итальянский овощной суп. «Большой суп», если перевести дословно. Приготовить его несложно, главное, подобрать правильные овощи и грамотно их сварить. Как это сделать? Своим проверенным рецептом делится Анжелика Варум.

Звездный рецепт: овсяная каша от Данилы Козловского

Невозможно представить себе Данилу Козловского на кухне? И вы правы, актер верен стереотипу и относится к истинно российскому представителю сильного пола — сам почти никогда не готовит. И все же признается, что умеет делать салат и кашу.

На посту: 7 важных правил для постящихся

Начинается пост. Многие будут поститься: кто-то для души, кто-то для здоровья. Passion.ru дарит подборку правил — наши советы предостерегут вас от самых распространенных ошибок постящихся.

Звездный рецепт: свиные ребрышки с картофелем по-деревенски от Гарика Харламова

Гарик Харламов честно признается: к картофельным блюдам он неравнодушен, особенно когда дело касается готовки. Лучше всего актеру удаются свиные ребрышки с картошкой по-деревенски. Юморист дарит любимый рецепт нашим читательницам и делится секретами идеальных картофельных долек.

Ресторанный этикет: как правильно давать чаевые

Ресторанный этикет подразумевает массу тонкостей и вызывает много вопросов. Больше всего недоразумений и казусов случается в тот момент, когда нужно дать чаевые официанту. Рассказываем о том, как, где и сколько следует давать на чай.