2017-1-24 20:45 |
Напомним, в рамках проекта "Реальное похудение" мы знакомим вас с людьми, которые смогли добиться впечатляющих результатов в области похудения и начать новую жизнь в постройневшем теле. Наши герои - отличный пример для подражания, настоящие знаменитости в этой, казалось бы, совсем незвездной сфере. Они ведут суперпопулярные страницы в социальных сетях, где делятся фотографиями до и после похудения, записывают видеоуроки на YouTube, их приглашают на радио и телепередачи. Теперь специально для нас они собрали воедино все свои секреты о том, как реально похудеть. Итак, встречайте нашу новую героиню и ее историю.
Мария, 32 года (@_mary_sya_)
Похудела на 100 кг (со 175 до 75 кг)
Узнавая о моей истории, многие думают, что у меня были проблемы со здоровьем и я родилась полным ребенком, но это не так. Я появилась на свет весом 3,5 килограмма, и виной моему набору веса стало банальное переедание. В 7 лет я уже была больше всех ровесников, а в подростковом возрасте увидела на весах цифру 100. Родители били тревогу, водили меня по институтам питания, отправляли на лечение в больницы. Результат от этих манипуляций был, но сохранялся недолго: меня выписывали и я бралась за старое.
Несмотря на многочисленные насмешки в школе, техникуме и косые взгляды прохожих на улице, я очень долго не могла по-настоящему осознать проблему. Я была достаточно раскрепощенной, веселой и была уверена, что лишний вес - не помеха личному счастью. В 15 лет у меня начались первые серьезные отношения, которые продлились два года. Все это время я купалась в любви и беззаботно продолжала набирать лишние килограммы.
Мои беспорядочные отношения с едой продолжались 10 лет. Я закидывала в себя фаст-фуд, лежа на диване, в кровати и даже в ванной, я тратила половину зарплаты на продукты и всеми способами возводила в культ вкусную еду. В 28 лет я познакомилась со своим будущим мужем, и спустя три месяца отношений мы поженились. Только представьте, как реагировали его друзья на наш роман. Если описать двумя словами, то они крутили пальцем у виска и умоляли его не портить себе репутацию.
За год в браке я наела еще 15 килограммов. Меня это не останавливало, я чувствовала себя самым счастливым человеком на свете. Что касается стандартного пакета проблем полных людей, то меня они, как я считала, обходили стороной: сахар был в норме, органы в порядке и никакой одышки.
Тревожный звоночек прозвенел, когда у нас с мужем не получилось зачать ребенка. После нескольких неудачных попыток начались ссоры, а после я стала узнавать о связях своего "благоверного" с другими женщинами. В буквальном смысле это было так: мне звонили незнакомые девушки и делились подробностями того, как мой муж проводит с ними время. Я очень эмоциональный человек, сразу бросалась кричать, выяснять отношения и грозить ему разводом. В один прекрасный момент он мне сказал: "А что ты меня пугаешь? Посмотри на себя, думаешь, ты кому-то еще будешь нужна?" Внутри меня все оборвалось. Я не буду говорить, что решение похудеть пришло ко мне в ту же минуту, нет, но появилось желание доказать себе и окружающим, что "я женщина и я могу быть кому-то нужна".
Поначалу я даже не знала, что нужно делать, поэтому решила просто отказаться от еды. Точнее я ела, но катастрофически мало. Меня мучил голод, но я терпела. Откусывала с утра кусочек бутерброда, а потом откладывала его, как будто наелась. На самом деле мне постоянно хотелось есть, и это было мучительно.
Из-за значительного снижения количества еды вес начал уходить, но стали появляться проблемы, с которыми раньше я не сталкивалась. У меня начал так болеть желудок, что по ночам я лезла на стенку. Появились постоянные головные боли, головокружение и бессонница. В момент, когда я чувствовала себя бессильной, судьба послала мне человека, который подсказал мне, как действовать дальше, и поведал о "правильном питании". Тогда не было моды на Instagram и "пп", поэтому о таком словосочетании я услышала впервые.
В интернете я смогла найти несколько сайтов, пропагандирующих здоровое сбалансированное питание. Я стала активно их изучать, выписывать себе рецепты и высчитывать свою норму КБЖУ (калории/белки/жиры/углеводы). Я люблю готовить, поэтому находить и пробовать новые рецепты для меня было в радость. Еще больше эмоционального удовлетворения я получала, наблюдая за реакцией организма и стремительно тающим весом.
Через 2,5 года правильного питания мой вес встал на отметке 95 килограммов и почти год не двигался. На тот момент меня он устраивал, я была довольна проделанной работой и встретила молодого человека, который готов был меня носить на руках, несмотря на мои почти 100 килограммов веса. В 2016 году я создала страницу в Instagram и решила добиться еще лучшего результата, попутно делясь своим опытом с подписчиками. Внимание и интерес к моей персоне меня подстегивали, и я не собиралась сдаваться. За год мне удалось скинуть еще 19 килограммов, а в общей сложности за 4,5 года я избавилась от 100, сменив 70-й размер одежды на 48-й.
Спорт в свой распорядок дня я ввела лишь спустя время и сейчас немного жалею, что не сделала этого раньше. Я ежедневно делаю упражнения на пресс, прохожу не менее 10 километров быстрым шагом, занимаюсь йогой и плаванием. Если бы я сразу подключила физические нагрузки, у меня не было бы такого сильного обвисания кожи. Сейчас я регулярно хожу на массаж (прохожу курс по 10 дней 3 раза в год), дома делаю кофейные скрабы и подумываю о том, чтобы решиться на абдоминопластику. С помощью этой процедуры можно скорректировать форму живота.
Итак, как же выглядит мое питание сейчас. Во-первых, я полностью отказалась от сладких и газированных напитков. Лучшее, что может быть для нашего здоровья и красоты - это вода. Во-вторых, я сказала решительное "нет" фаст-фуду и быстрым углеводам (продуктам, в составе которых есть сахар). Кроме того, я почти не использую соль в готовке. Я полюбила вкус продукта, такой, какой он есть, безо всяких добавок. Сейчас мои любимые продукты это свежий тунец, шампиньоны (люблю их в сыром виде), цветная капуста, брокколи и ростки сои. Придумывать блюда и экспериментировать с этими ингредиентами я могу бесконечно. В моем доме больше не встретишь вредную еду, все, что я готовлю и чем кормлю близких, соответствует понятию "правильное питание".
Мой примерный рацион на день:
Завтрак: овсянка на воде с орехами, кофе с молоком без сахара
Перекус: фрукт или парочка хлебцев с сыром, который готовлю сама
Обед: макароны из твердых сортов пшеницы, белое мясо, овощи
Полдник: йогурт или кефир
Ужин: рыба со свежими овощами или легкий салат с морепродуктами
Окружающие меня люди видели мои постепенные перемены, а те, кто не встречал меня давно, не мог поверить, что "это все реально" и не результат чудодейственной операции. Меня каждый день мучают вопросами, ждут рекомендаций жиросжигателей, экзотических тайских таблеток, а я не устаю повторять: "Чуда не бывает, все в наших руках!"
С читателями HELLO.RU я бы хотела поделиться рецептами с использованием моих любимых ингредиентов - тунца и шампиньонов.
Слабосоленый тунец
Ингредиенты:
Филе тунца - 150 гВода - 150 млСоль - 0,5 ч.л.Мед - 0,5 ч.л.
Приготовление:
В воде смешать соль и мед, положить рыбу, закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. За это время рыбу переворачиваем 3-4 раза, чтобы она полностью пропиталась.
В тунце совсем нет углеводов, если он приготовлен без масла. Количество белка - более 25 процентов. Также очень много витаминов А и B1, которые нормализуют метаболизм. Важно: тунец не рекомендуется есть беременным и кормящим!
Оладьи с шампиньонами
Ингредиенты (на 9 шт):
Шампиньон - 1 большойЗелень по вкусу (петрушка, укроп)Сыр - 30 гКукурузный крахмал - 3 ст.л.Яйцо - 1 шт.Молоко - на глаз, чтобы можно было довести тесто до состояния сметаныОливковое масло - 0,5 ч.л.Соль по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть, шампиньоны мелко порезать. Все ингредиенты смешать, довести до состояния сметаны с помощью молока. Обжарить на сковороде с двух сторон, как обычные оладьи.
Подробнее читайте на ru.hellomagazine.com ...