2015-4-29 06:30 |
Казалось бы, при существующем изобилии нет никакого смысла самим выпекать такой банальный продукт как хлеб. Но стоит лишь раз попробовать кусок домашнего каравая и вдохнуть его теплый аромат, как захочется есть такой хлеб каждый день.
Подробнее читайте на letidor.ru ...
Хлеб занимает особое место в нашем питании. Без хлеба невозможно представить пищевой рацион как здорового человека, так и тех, кто нуждается в диетическом питании. К тому же хлеб обладает довольно редким для пищевых продуктов свойством - он никогда не надоедает, что позволяет включать его в рацион повседневно. Хлеб - важный и наиболее доступный источник ценного растительного белка (наряду с картофелем, крупами, бобовыми), содержащего ряд незаменимых аминокислот (метионин, лизин). В пшеничном хлебе белка содержится больше, чем в ржаном (соответственно 8,6 и 5,6%). WomenMagazine.ru »
2008-07-31 00:05
Мягкий, свежий, ароматный — что еще нужно учитывать, выбирая в магазине белый хлеб? Специалисты Роскачества провели проверку и поделились рекомендациями. lisa.ru »
2017-12-10 11:59